一种旋转烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种旋转烧烤炉，包括操控台、旋转烧烤架、立柱、加热管、储油盘以及驱动电机，所述储油盘固定设置在所述操控台上端面，所述旋转烧烤架通过所述立柱支撑设置在所述操控台上方，所述驱动电机设置在操控台内，并通过转轴穿过所述立柱与所述旋转烧烤架驱动连接，所述加热管围绕所述立柱设置，并通过接线盒与所述操控台电连接。采用本实用新型专利技术的旋转烧烤炉进行烤制食材时，由于在烤制过程中旋转烧烤架一直处于旋转状态，因此对食材的加热是均匀的，不会出现烤制不均匀的现象，也不存在产生大量烟尘的情况，且肉类等食品烤出的油会滴入储油盘中，便于集中处理。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烧烤设备领域，特别涉及一种旋转烧烤炉。
技术介绍
烧烤食品是一种制作简便、口味独特、广受大众喜爱的休闲食品，传统烤制肉串、香肠、鸡翅等食材的方法一般都是采用电烤箱或碳烤炉。传统的电烤箱烤制食品时，由于食品是固定不动的，因此受热不均匀，经常出现一侧没有烤熟，另一侧已经烤糊的现象；而碳烤食品虽然口味较佳，但肉类食材在烤制的过程中其所含的核酸物质容易发生基因突变，并生成致癌物质一亚硝胺，有害健康，且产生的大量烟尘污染环境。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的上述问题，本技术采取如下技术方案:—种旋转烧烤炉，包括操控台、旋转烧烤架、立柱、加热管、储油盘以及驱动电机，所述储油盘固定设置在所述操控台上端面，所述旋转烧烤架通过所述立柱支撑设置在所述操控台上方，所述驱动电机设置在操控台内，并通过转轴穿过所述立柱与所述旋转烧烤架驱动连接，所述加热管围绕所述立柱设置，并通过接线盒与所述操控台电连接。作为本技术的进一步改进，所述旋转烧烤架包括旋转盘、多个竹签连接杆、固定齿盘以及多个旋转齿轮，所述旋转盘与连接所述驱动电机的转轴固定连接，所述固定齿盘与所述立柱固定连接，所述多个旋转齿轮围绕所述固定齿盘设置在所述旋转盘上，并与所述固定齿盘传动连接，所述多个竹签连接杆分别设置在所述多个旋转齿轮上。作为本技术的进一步改进，所述竹签连接杆包括杆体、弹簧以及弹珠，所述杆体末端设有竹签连接孔，所述弹珠设置在所述杆体外壁上，并与所述竹签连接孔连通，所述弹簧设置在所述杆体外侧，并将所述弹珠包裹住。作为本技术的进一步改进，所述储油盘上设有罩壳，所述罩壳设置在所述加热管外侧。作为本技术的进一步改进，所述罩壳为圆筒形玻璃罩壳。作为本技术的进一步改进，所述加热管为U型加热管。作为本技术的进一步改进，所述加热管为螺旋型加热管。本技术的有益效果是:采用本技术的旋转烧烤炉进行烤制食材时，由于在烤制过程中旋转烧烤架一直处于旋转状态，因此对食材的加热是均匀的，不会出现烤制不均匀的现象，也不存在产生大量烟尘的情况，且肉类等食品烤出的油会滴入储油盘中，便于集中处理。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的局部结构示意图；图3为旋转烧烤架的局部结构示意图；图4为竹签连接杆的局部结构示意图；图5为本技术另一实施例的局部结构示意图。图中标记:1-操控台；2_旋转烧烤架；21_旋转盘；22_竹签连接杆；221_杆体；222-弹簧；223_弹珠；224_竹签连接孔；23_固定齿盘；24_旋转齿轮；3_立柱；4_U型加热管；4’ -螺旋型加热管；5_储油盘；6_驱动电机；7_圆筒形玻璃罩壳；8_接线盒；9_竹签。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。如图1至图3所示，一种旋转烧烤炉，包括操控台1、旋转烧烤架2、立柱3、U型加热管4、储油盘5、驱动电机6以及圆筒形玻璃罩壳7，储油盘5固定设置在操控台1上端面，旋转烧烤架2通过立柱3支撑设置在操控台1上方，驱动电机6设置在操控台1内，并通过转轴穿过立柱3与旋转烧烤架2驱动连接，U型加热管4围绕立柱3设置，并通过接线盒8与操控台1电连接，圆筒形玻璃罩壳7设置在储油盘5上，并位于U型加热管4外侧。旋转烧烤架2包括旋转盘21、多个竹签连接杆22、固定齿盘23以及多个旋转齿轮24，旋转盘21与连接驱动电机6的转轴固定连接，固定齿盘23与立柱3固定连接，多个旋转齿轮24围绕固定齿盘23设置在旋转盘21上，并与固定齿盘23传动连接，多个竹签连接杆22分别一一对应地设置在多个旋转齿轮24上。如图4所示，竹签连接杆22包括杆体221、弹簧222以及弹珠223，杆体221末端设有竹签连接孔224，弹珠223设置在杆体221外壁上，并与竹签连接孔224连通，弹簧222设置在杆体221外侧，并将弹珠223包裹住。竹签9插接在竹签连接孔224内，并通过弹簧222的压力将弹珠223压在竹签9外壁上，实现竹签9与竹签连接杆22的连接。驱动电机6通过转轴带动旋转盘21旋转，进一步带动多个旋转齿轮24围绕固定齿盘23旋转，旋转齿轮24进一步带动竹签连接杆22旋转，进而带动穿有肉块、香肠、鸡翅等食材的竹签9围绕U型加热管4旋转；为了保证良好的烤制效果，使食材与U型加热管4保持2cm左右的距离。为了进一步提高烤制效果，可采用不同形式的加热管，如图5所示，在本实施例中采用了螺旋型加热管4’，能够使加热更均匀，烤制效果更佳。采用本技术的旋转烧烤炉进行烤制食材时，由于在烤制过程中旋转烧烤架一直处于旋转状态，因此对食材的加热是均匀的，不会出现烤制不均匀的现象，也不存在产生大量烟尘的情况，且肉类等食品烤出的油会滴入储油盘中，便于集中处理。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种旋转烧烤炉，其特征在于，包括操控台、旋转烧烤架、立柱、加热管、储油盘以及驱动电机，所述储油盘固定设置在所述操控台上端面，所述旋转烧烤架通过所述立柱支撑设置在所述操控台上方，所述驱动电机设置在操控台内，并通过转轴穿过所述立柱与所述旋转烧烤架驱动连接，所述加热管围绕所述立柱设置，并通过接线盒与所述操控台电连接。2.根据权利要求1所述的旋转烧烤炉，其特征在于，所述旋转烧烤架包括旋转盘、多个竹签连接杆、固定齿盘以及多个旋转齿轮，所述旋转盘与连接所述驱动电机的转轴固定连接，所述固定齿盘与所述立柱固定连接，所述多个旋转齿轮围绕所述固定齿盘设置在所述旋转盘上，并与所述固定齿盘传动连接，所述多个竹签连接杆分别设置在所述多个旋转齿轮上。3.根据权利要求2所述的旋转烧烤炉，其特征在于，所述竹签连接杆包括杆体、弹簧以及弹珠，所述杆体末端设有竹签连接孔，所述弹珠设置在所述杆体外壁上，并与所述竹签连接孔连通，所述弹簧设置在所述杆体外侧，并将所述弹珠包裹住。4.根据权利要求3所述的旋转烧烤炉，其特征在于，所述储油盘上设有罩壳，所述罩壳设置在所述加热管外侧。5.根据权利要求4所述的旋转烧烤炉，其特征在于，所述罩壳为圆筒形玻璃罩壳。6.根据权利要求5所述的旋转烧烤炉，其特征在于，所述加热管为U型加热管。7.根据权利要求5所述的旋转烧烤炉，其特征在于，所述加热管为螺旋型加热管。【专利摘要】本技术公开了一种旋转烧烤炉，包括操控台、旋转烧烤架、立柱、加热管、储油盘以及驱动电机，所述储油盘固定设置在所述操控台上端面，所述旋转烧烤架通过所述立柱支撑设置在所述操控台上方，所述驱动电机设置在操控台内，并通过转轴穿过所述立柱与所述旋转烧烤架驱动连接，所述加热管围绕所述立柱设置，并通过接线盒与所述操控台电连接。采用本技术的旋转本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种旋转烧烤炉，其特征在于，包括操控台、旋转烧烤架、立柱、加热管、储油盘以及驱动电机，所述储油盘固定设置在所述操控台上端面，所述旋转烧烤架通过所述立柱支撑设置在所述操控台上方，所述驱动电机设置在操控台内，并通过转轴穿过所述立柱与所述旋转烧烤架驱动连接，所述加热管围绕所述立柱设置，并通过接线盒与所述操控台电连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡新国，
申请(专利权)人：青岛振坤食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37