本发明专利技术公开了一种养生白茶及其制备方法，按其重量份计，由以下原料：白茶15-20份、杜仲3-5份、女贞子2-4份、枸杞6-8份、决明子2-3份、青葙子0.8-1份，通过清洗除杂质、萎凋、杀青、渗液、晾干、烤焙制备而成；本发明专利技术通过独特的制备工艺，以茶为主料，中草药为辅料，通过相互间协同作用及配伍，具有滋补肝脏脾胃，明目、温补、养颜、搞衰老的功效，同时独特的配方，口感纯正，芳香浓醇。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶叶生产制备
，特别是涉及。
技术介绍
白茶是指一种采摘后，只经过杀青，不揉捻，再经过晒或文火干燥后加工的茶。白 茶白毫显露。树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。 茶是风行全世界的饮料，茶是中国人的骄傲从野生培育、长期种植、品种选育、精心制 作、品尝饮用、茶具争艳到出口贸易、香满全球中国人立下了很大功劳它包含着中国人世世 代代的开拓、创造和劳动。 茶由自山林采摘野生茶树到培育栽种是一大飞跃而且由不宜栽种和采摘的高大 乔木培育为矮小的灌木。常规的白茶制作工艺大多为采摘、萎凋、烘干，这样的茶叶品种单 一，相对于不喜饮茶的人群没有吸引。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足，本专利技术提供了。 本专利技术所采用的技术方案是： 一种养生白茶，由以下原料制备而成：白茶15-20份、杜仲3-5份、女贞子2-4份、枸杞 6-8份、决明子2-3份、青葙子0. 8-1份。 进一步，，制备步骤包括如下： II取杜仲3-5份、女贞子2-4份、枸杞6-8份、决明子2-3份、青葙子0. 8-1份用清水 清洗干净，并去除杂质； ||用10倍重量份的水进行加热蒸煮至沸腾，转小火再煮20min，过滤得蒸煮液，再进 行制取60%浓缩液，滤渣再加入8倍重量份的水继续制取60%浓缩液，并混匀二次所得浓缩 液； 取白茶15-20份用盐水浸泡，并以15r/min的转速搅拌30min，然后用流水冲洗， 沥干白茶表面水渍； |?将白茶在32-38Γ的真空环境下，干燥4-5h进行萎凋处理； _1将萎凋后的白茶进行杀青处理，温度为80-90Γ，处理时间为2min; |g丨将步骤中混合的浓缩液以喷雾的形式，均匀的喷洒在萎凋后的白茶叶表面，然 后均匀摊在竹席上，厚度有1-1. 5cm，放在恒温通风的晾房内，风干至含水量为25-30% ; (7>然后用温度为95-105Γ的烤焙机进行干燥lOmin，再摊凉20min，再对白茶叶进行 第二次干燥，温度为85-90°C，干燥时间为15min，至使白茶叶含水量变为3-4%。本专利技术所述60%浓缩液为将原料浓缩至原体积的60%。本专利技术的有益效果：通过独特的制备工艺，以茶为主料，中草药为辅料，通过相互 间协同作用及配伍，具有滋补肝脏脾胃，明目、温补、养颜、抗衰老的功效，清除体内毒素，促 使人的气色更健康，同时独特的配方，口感纯正，芳香浓醇，适易人群广泛，大人、小朋友都 喜爱。【具体实施方式】 实施例1 ，制备步骤包括如下： ||取杜仲3份、女贞子2份、枸杞6份、决明子2份、青葙子0. 8份用清水清洗干净， 并去除杂质； >D用10倍重量份的水进行加热蒸煮至沸腾，转小火再煮20min，过滤得蒸煮液，再进 行制取60%浓缩液，滤渣再加入8倍重量份的水继续制取60%浓缩液，并混匀二次所得浓缩 液； 取白茶15份用盐水浸泡，并以15r/min的转速搅拌30min，然后用流水冲洗，沥干 白茶表面水渍； 将白茶在32Γ的真空环境下，干燥4h进行萎凋处理； 1S将萎凋后的白茶进行杀青处理，温度为80Γ，处理时间为2min; 1?将步骤>中混合的浓缩液以喷雾的形式，均匀的喷洒在萎凋后的白茶叶表面，然 后均匀摊在竹席上，厚度有1-1. 5cm，放在恒温通风的晾房内，风干至含水量为25% ; IT然后用温度为95Γ的烤焙机进行干燥lOmin，再摊凉20min，再对白茶叶进行第二 次干燥，温度为85°C，干燥时间为15min，至使白茶叶含水量变为3%。 实施例2 ，制备步骤包括如下： 取杜仲5份、女贞子4份、枸杞8份、决明子3份、青葙子1份用清水清洗干净，并 去除杂质； I?:用10倍重量份的水进行加热蒸煮至沸腾，转小火再煮20min，过滤得蒸煮液，再进 行制取60%浓缩液，滤渣再加入8倍重量份的水继续制取60%浓缩液，并混匀二次所得浓缩 液； 取白茶20份用盐水浸泡，并以15r/min的转速搅拌30min，然后用流水冲洗，沥干 白茶表面水渍； |1将白茶在38Γ的真空环境下，干燥5h进行萎凋处理； _将萎凋后的白茶进行杀青处理，温度为90Γ，处理时间为2min; 儀|将步骤(2)中混合的浓缩液以喷雾的形式，均匀的喷洒在萎凋后的白茶叶表面，然 后均匀摊在竹席上，厚度有1-1. 5cm，放在恒温通风的晾房内，风干至含水量为30% ; Γ>然后用温度为105°C的烤焙机进行干燥lOmin，再摊凉20min，再对白茶叶进行第二 次干燥，温度为90°C，干燥时间为15min，至使白茶叶含水量变为4%。 实施例3 ，制备步骤包括如下： 取杜仲4份、女贞子3份、枸杞7份、决明子2份、青葙子0. 9份用清水清洗干净， 并去除杂质； ||用10倍重量份的水进行加热蒸煮至沸腾，转小火再煮20min，过滤得蒸煮液，再进 行制取60%浓缩液，滤渣再加入8倍重量份的水继续制取60%浓缩液，并混匀二次所得浓缩 液； 取白茶17份用盐水浸泡，并以15r/min的转速搅拌30min，然后用流水冲洗，沥干 白茶表面水渍； 藝将白茶在35Γ的真空环境下，干燥4. 5h进行萎凋处理；?将萎凋后的白茶进行杀青处理，温度为85Γ，处理时间为2min; |f将步骤(2'>中混合的浓缩液以喷雾的形式，均匀的喷洒在萎凋后的白茶叶表面，然 后均匀摊在竹席上，厚度有1-1. 5cm，放在恒温通风的晾房内，风干至含水量为28% ; 然后用温度为100Γ的烤焙机进行干燥lOmin，再摊凉20min，再对白茶叶进行第二 次干燥，温度为88°C，干燥时间为15min，至使白茶叶含水量变为3. 4%。【主权项】1. 一种养生白茶，其特征在于，按其重量份计，由W下原料制备而成：白茶15-20份、杜 仲3-5份、女贞子2-4份、构杞6-8份、决明子2-3份、青箱子0. 8-1份。2. -种养生白茶的制备方法，其特征在于，制备步骤包括如下： 取杜仲3-5份、女贞子2-4份、构杞6-8份、决明子2-3份、青箱子0. 8-1份用清水清 洗干净，并去除杂质； 将上述处理好的原料用10倍重量份的水进行加热蒸煮至沸腾，转小火再煮20min， 过滤得蒸煮液，再进行制取60%浓缩液，滤渣再加入8倍重量份的水继续制取60%浓缩液， 并混匀二次所得浓缩液； ?:取白茶15-20份用盐水浸泡，并W1虹/min的转速揽拌30min，然后用流水冲洗，渐 干白茶表面水溃； 古将白茶在32-38Γ的真空环境下，干燥4-化进行萎调处理； 斯将萎调后的白茶进行杀青处理，溫度为80-90°C，处理时间为2min; 将步骤：中混合的浓缩液W喷雾的形式，均匀的喷洒在萎调后的白茶叶表面，然后 均匀摊在竹席上，厚度有1-1. 5cm，放在恒溫通风的惊房内，风干至含水量为25-30% ; -然后用溫度为95-105°C的烤赔机进行干燥lOmin，再摊凉20min，再对白茶叶进行第 二次干燥，溫度为85-90°C，干燥时间为15min，至使白茶叶含水量变为3-4%。【专利摘要】本专利技术公开了一种养生白茶及其制备方法，按其重量份计，由以下原料：白茶15-20份、杜仲3-5份、女贞子2-4份、枸杞6-8份、决明子2-3份、青葙子0.8-1份，通过本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种养生白茶，其特征在于，按其重量份计，由以下原料制备而成：白茶15‑20份、杜仲3‑5份、女贞子2‑4份、枸杞6‑8份、决明子2‑3份、青葙子0.8‑1份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨增环，
申请(专利权)人：全椒县香妃农业专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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