甘蔗汁饮料及制备方法技术

甘蔗汁饮料及制备方法，其特征是由重量比甘蔗汁占２５～３５％，冰糖４～５％，蜂蜜１～２％，桂花０. ０５～０. １％，山泉水６０～７０％所组成；制备方法是将甘蔗清洗整理，切头去尾剥皮取芯，榨汁，按重量比将冰糖、蜂蜜、桂花、山泉水与之混合搅拌后过滤，把滤液用蒸汽加热，进行真空封装，再投入１００℃沸水中消毒１２分钟。品味甜润清香，营养丰富，含人体所需的二十多种氨基酸、维生素，寓保健于饮料中，饮后神清气爽。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品与制备方法，特别是甘蔗汁饮料及制备方法。以往市场上有椰子汁、雪碧、百事可乐等等饮料，但就是没有甘蔗汁饮料。采用天然植物作原料，不加任何化学剂的饮料，是人民生活中对饮料的进一步要求。甘蔗是一种有益人身的天然食物，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸等20多种人体所需的营养，性味甘、平、无毒，据医典记载主治功用是清热生津、下气、润燥、治热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、还可解酒毒等等。把甘蔗榨汁，并以科学配方，制成甘蔗汁饮料，使饮料具有甜、润、清、香特色，寓保健于饮料中，饮后神清气爽，既富营养又是健身佳品。本专利技术的目的是提供甘蔗汁饮料及制备方法。本专利技术是以如下方式完成的：按重量比甘蔗汁占25～35%，冰糖4～5%，蜂蜜1～2%，桂花0.05～0.1%，山泉水混合搅拌，然后过滤，把滤液用蒸汽加热，后进行真空封装，再投入100℃沸水中消毒12分钟就可制成。本专利技术的优点是饮料具有甜润清香特色，方法简单清洁卫生。本专利技术的一个实施例是，将甘蔗汁占重量比的30%，冰糖占4%，蜂蜜占1.9%，桂花占0.1%，山泉水占64本文档来自技高网...

【技术保护点】
甘蔗汁饮料，其特征是由重量比甘蔗汁占２５～３５％，冰糖４～５％，蜂蜜１～２％，桂花０. ０５～０. １％，山泉水６０～７０％所组成的液体。

【技术特征摘要】
1、甘蔗汁饮料，其特征是由重量比甘蔗汁占25～35%，冰糖4～5%，蜂蜜1～2%，桂花0.05～0.1%，山泉水60～70%所组成的液体。2、甘蔗汁饮料的制备方法，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱义铎，朱义方，
申请(专利权)人：朱义铎，朱义方，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]