一种具改善皮肤功效的龟苓膏及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种具改善皮肤功效的龟苓膏及其制备方法，该龟苓膏加入具有抗氧化、清除自由基功能的银耳多糖、抗衰老的枸杞多糖和淡竹叶黄酮、酚酸类化合物、氨基酸、锰、锌等微量元素等物质。本发明专利技术添加了银耳并通过特殊的工艺提高游离葡萄糖醛酸的含量，使得人体更易吸收，改善皮肤保湿情况；同时，构成银耳多糖的其他特殊组分复合可以有效的清除某些自由基，保持SOD活性，使得具有延缓衰老的作用。本发明专利技术采用酶解方法提取枸杞多糖，具有能耗低、效率快、得率高的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于功能性食品领域，特别是一种具改善皮肤功效的龟苓膏及其制备方 法，该龟苓膏加入具有抗氧化、清除自由基功能的银耳多糖、抗衰老的枸杞多糖和淡竹叶黄 酮、酚酸类化合物、氨基酸、锰、锌等微量元素等物质。
技术介绍
中国专利CN103598582A公开了一种滋养型龟苓膏，其公开了玫瑰花具有行气活 血、化淤、调经止痛及改善皮肤干枯、助消化延缓衰老的作用；而起得这些作用主要是因为 玫瑰花的花青素、酚类化合物及鞣质物质。 从银耳中获得的银耳多糖是一种酸性杂多糖，其主链结构是由α-(1-3)糖苷键 连接的甘露聚糖，支链由葡萄糖醛酸和木糖组成，同时还带有少量的岩藻糖、葡萄糖、结合 蛋白等。银耳多糖的生理功能有：提高免疫调节能力，辅助抑制肿瘤作用、延缓衰老、调节血 糖、调节血脂、预防血栓、抗辐射、保护胃粘膜等作用。而银耳多糖中葡萄糖醛酸则是人体中 透明质酸合成的前体。 枸杞中的枸杞多糖是具有调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善老年人易 疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。枸杞多糖常用 的提取方法是水提法，但水提方法提取的枸杞多糖时间长、得率低。 竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，如酚酸类化合 物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肤、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功 能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。其有效成的含量和生物活性均与银杏叶具有可比 性。竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。
技术实现思路
本专利的主要任务是在专利CN103598582Α的基础上，配以具有抗氧化清除自由 基、美容的银耳多糖、抗衰老的枸杞多糖和淡竹叶黄酮用于保湿延缓衰老的保湿美容龟苓 膏。本专利技术结合传统的中医养生理念及现代高新技术，在"滋养型龟苓膏"的基础上加入银 耳、枸杞和淡竹叶中的功效成分，同时配合其他平性及温性药材，使产品不仅具有清热解毒 之效，还具有改善皮肤功效。 本专利技术为解决技术问题采用的技术方案为： -种具有改善皮肤功效的龟苓膏，由以下重量份的成分制备而成： 银耳 10-20份、 枸杞 15-20份、 淡竹叶 8-15份、 玫瑰花 5-15份、 桑葚 5-10份、 仙草 90-98份、 金银花 12-16份、 茯苓 40-60份、 蒲公英 12-16份、 蛋白粉 5-10份。 优选的，所述蛋白粉为淡水鱼胶原蛋白粉。 优选的，枸杞采用纤维素酶、中性蛋白酶酶解处理。 优选的，淡竹叶及玫瑰花用纤维素酶、果胶酶酶解处理。 优选的，桑葚、仙草、金银花、茯苓、蒲公英用煎煮法处理。优选的，银耳采用纤维素酶、中性蛋白酶、果胶酶酶解处理。 优选的，玫瑰花为多重瓣玫瑰花。 本专利技术还公开一种龟苓膏的制备方法，包括以下步骤： 将干银耳加20倍水浸泡1小时，充分胀发后剪去底部黄色部分，打碎成银耳浆；按 银耳的量加入纤维素酶（20万U/g)、中性蛋白酶（80万U/g)和果胶酶（20万U/g)(重量比 为1:0. 5:1-5)，在40-50°C下酶解1. 5-2小时后，加热使酶失活，过滤得到银耳提取物（即 为游离葡萄糖醛酸、其他多糖类物质）。 将干枸杞加10倍水浸泡30分钟；按枸杞的量加入纤维素酶（20万U/g)和中性蛋 白酶（80万U/g)(重量比为1:1-5)，在40-50°C下酶解1-2小时后，加热使酶失活，过滤得 到枸杞提取物。 将玫瑰花（多重瓣）、淡竹叶加5-10倍水浸泡1-2小时；按玫瑰花（多重瓣）、淡 竹叶的量加入纤维素酶（20万U/g)和果胶酶（20万U/g)(重量比为1 :1-5)，在40-50°C下 酶解2-4小时，加热使纤维素酶和果胶酶灭活，过滤得到玫瑰花提取物和淡竹叶提取物（黄酮类化合物和生物 活性多糖及其他有效成分）； 称取仙草、茯苓、金银花、蒲公英、桑葚原料投入水中，加入10倍水煎煮1-2次，每 次煎煮1-2小时；合并煎煮液，离心过滤，得出煎煮提取液。 合并酶解的银耳提取物（游离葡萄糖醛酸、其他多糖类物质）、枸杞提取物、淡竹 叶提取液、玫瑰花提取物和煎煮提取液，浓缩后加入矫味剂（冰糖）、稳定剂（淀粉），加热 搅拌至糊化后，分装、灭菌，得出龟苓膏成品。 银耳经过酶解后，提取物中含有大量的游离葡萄糖醛酸，葡萄糖醛酸是人体内透 明质酸合成的前体之一，透明质酸对皮肤保水具有重要的作用，而在其他提取出来的多糖 物质共同的作用下，能有效的清除某些自由基，保持S0D活性；枸杞中的枸杞多糖通过抑制 原癌基因c_myc的表达，从而抑制细胞凋亡，最终达到延缓;g老提尚机体生命力的目的。淡 竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，如酚酸类化合物、蒽醌 类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肤、锰、锌、硒等微量元素，具有优良的抗自由基、抗 氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。玫瑰花（多重瓣）经纤维素酶和果胶酶酶解后， 其含有的玫瑰花（多重瓣）花青素、酚类化合物及鞣质物质及其它水溶性的营养成分均没 有受到破坏，只是经过酶解后各种有效成分物质能够更好的溶解在水中，使得其有效成分 增加，再结合中医养生理念添加了桑葚使其活血行气，化淤、滋阴补血、延缓衰老的功效更 加明显，配以具有美容的胶原蛋白，再结合龟苓膏的原始配方清热解素毒之功效，形成了先 清血毒，再行气补血滋阴、保湿美容，重点在"养"的角度使得具有保湿美容的功效。 有益效果 本专利技术添加了银耳并通过特殊的工艺提高游离葡萄糖醛酸的含量，使得人体更易 吸收，改善皮肤保湿情况。同时构成银耳多糖的其他特殊组分复合可以有效的清除某些自 由基，保持S0D活性，使得具有延缓衰老的作用。本专利技术采用酶解方法提取枸杞多糖，具有 能耗低、效率快、得率高的特点。因枸杞多糖是一种蛋白多糖，为了保证枸杞多糖提取的质 量，采用的是纤维素酶+中性蛋白酶混合酶提取的方式，能够提高多糖含量。【附图说明】 图1为本专利技术制备方法的工艺流程图。【具体实施方式】 实施例11)将2kg干银耳于40kg水中浸泡1小时，充分胀发，剪去底部黄色部分，加10kg水打碎成银耳浆。缓慢加入纤维素酶lkg、木瓜蛋白酶0. 5kg和果胶酶4kg，边加边搅拌混 匀；调pH至4. 5,升温至45°C，保温2小时后，加热至100°C使酶灭活，然后趁热过滤，得到 滤液，即银耳提取液； 2)将1. 5kg枸杞于15kg水中浸泡30分钟，缓慢加入纤维素酶0. 5kg和木瓜蛋白 酶lkg，边加边搅拌均匀，调pH至5,升温至50°C，保温2小时后，加热至100°C使酶灭活，然 后趁热过滤，得到滤液，即枸杞提取液；[0当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有改善皮肤功效的龟苓膏，由以下重量份的成分制备而成：

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陆伟，
申请(专利权)人：广东生和堂健康食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44