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一种抽真空的食物料理机制造技术

技术编号:12977608 阅读:55 留言:0更新日期:2016-03-04 00:40
一种抽真空的食物料理机,包括机座,机座上座设有料理杯,料理杯上可拆式密封盖设有杯盖,料理杯底座转动设有搅拌刀,机座内设有电机,电机与搅拌刀驱动连接,其特征在于,所述杯盖上开设与料理杯相通的抽真空口,抽真空口上端连接有连接嘴,抽真空口下端连接有单向阀,连接嘴与单向阀之间的抽真空口内密封联接有下密封套,料理杯一侧的机座上设有抽真空泵座,抽真空泵座顶端横向延伸有抽真空臂,抽真空臂的末端设有连接头,抽真空泵座内固定有抽真空泵,抽真空泵通过抽真空管与连接头接通,连接头连接有上密封套,上密封套与连接嘴密封压抵,所述杯盖上还安装有泄压口,泄压口上安装有泄压阀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食物料理机
,尤其是改进用一种抽真空的食物料理机
技术介绍
目前,现有的料理机一般只设有一套搅拌粉碎装置,在使用过程中只是简单的将果蔬等食材进行搅拌粉碎,从而忽视了料理机在搅拌粉碎食材时,由于料理杯内有空气,搅拌粉碎的食材在刀头的搅动作用下,与空气充分发生作用,造成食材色泽上变差,营养上的流失,并且食材的口感降低的问题,存放的时间也大大减少。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有料理机在搅拌粉碎食材过程中,食材与空气发生作用,造成食材口感降低,色泽变差的问题,而提供一种抽真空料理机,其设有抽真空泵,可在食材搅拌粉碎操作前进行抽真空处理,从而提高了搅拌粉碎后的食材的口感。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种抽真空的食物料理机,包括机座,机座上座设有料理杯,料理杯上可拆式密封盖设有杯盖,料理杯底座转动设有搅拌刀,机座内设有电机,电机与搅拌刀驱动连接,其特征在于,所述杯盖上开设与料理杯相通的抽真空口,抽真空口上端连接有连接嘴,抽真空口下端连接有单向阀,连接嘴与单向阀之间的抽真空口内密封联接有下密封套,使连接嘴与单向阀密封联接成整体,料理杯一侧的机座上设有抽真空泵座,抽真空泵座顶端横向延伸有抽真空臂,抽真空臂的末端设有连接头,抽真空泵座内固定有抽真空泵,抽真空泵通过抽真空管与连接头接通,连接头连接有上密封套;当料理杯座设在机座上,电机与搅拌刀驱动连接,上密封套与连接嘴密封压抵,使抽真空泵与料理杯内连通,使料理杯的空气通过单向阀单向往抽真空泵方向排出;所述杯盖上还安装有泄压口,泄压口上安装有泄压阀。采用该结构的食物料理机,首先抽真空泵通过抽真空抽取料理杯内的空气,然后搅拌刀开始工作,对料理杯内的食物进行搅打,此时食物不会与空气接触,从而不会影响食物的口感和色泽,保持食物的应有质量,同时提高存在时间;进一步地,杯盖设有单向阀,当料理杯搅打完成后,取出料理杯,空气不会再次进入料理杯内,可以将整个料理杯存放入冰箱,存放、食用方便。进一步地,所述抽真空管包括第一抽真空管和第二抽真空管,第一抽真空管与连接头接通,第二抽真空管与抽真空泵连接,第一抽真空管与第二抽真空管之间连接设有电磁阀。进一步地,所述料理杯上开设有与料理杯内连通的杯嘴,杯盖外侧套设有密封圈,当杯盖与料理杯盖合时,密封圈与杯嘴相抵盖合,使杯嘴密封。进一步地,所述单向阀包括阀体和阀芯,阀体向上延伸设有连接套筒,连接套筒插接入下密封套内,使单向阀与连接嘴联通。进一步地,所述连接头为L型管,抽真空臂内设有固定筒,上密封套设置在固定筒内,连接头一端与第一抽真空管连接,另一端延伸入固定筒内与上密封套连接,固定筒底部开设有适于连接嘴延伸入的插接口,连接嘴插接入固定筒内与上密封套连接。本技术的有益效果是:可先对料理杯进行抽真空处理,则食材在真空环境下被搅拌粉碎,可避免食材搅拌粉碎过程中与空气发生作用,造成食材营养的流失色泽上的改变,提高了食材的口感,同时增加存放时间。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术图1的A处放大图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。如图1至2所示,一种抽真空的食物料理机,包括机座1,机座1上座设有料理杯2,料理杯2上可拆式密封盖设有杯盖3,料理杯2底座转动设有搅拌刀4,机座1内设有电机5,电机5与搅拌刀4驱动连接,其特征在于,所述杯盖3上开设与料理杯2相通的抽真空口6,抽真空口6上端连接有连接嘴7,抽真空口6下端连接有单向阀8,连接嘴7与单向阀8之间的抽真空口6内密封联接有下密封套9,使连接嘴7与单向阀8密封联接成整体,料理杯2一侧的机座1上设有抽真空泵座10,抽真空泵座10顶端横向延伸有抽真空臂20,抽真空臂20的末端设有连接头13,抽真空泵座10内固定有抽真空泵11,抽真空泵11通过抽真空管12与连接头13接通,连接头13连接有上密封套14;当料理杯2座设在机座1上,电机5与搅拌刀4驱动连接,上密封套14与连接嘴7密封压抵,使抽真空泵11与料理杯2内连通,使料理杯2的空气通过单向阀8单向往抽真空泵11方向排出;所述杯盖3上还安装有泄压口15,泄压口15上安装有泄压阀16。采用该结构的食物料理机,首先抽真空泵11通过抽真空抽取料理杯2内的空气,然后搅拌刀4开始工作,对料理杯2内的食物进行搅打,此时食物不会与空气接触,从而不会影响食物的口感和色泽,保持食物的应有质量,同时提高存在时间;进一步地,杯盖3设有单向阀8,当料理杯2搅打完成后,取出料理杯2,空气不会再次进入料理杯2内,可以将整个料理杯2存放入冰箱,存放、食用方便。进一步地,所述抽真空管12包括第一抽真空管12a和第二抽真空管12b,第一抽真空管12a与连接头13接通,第二抽真空管12b与抽真空泵11连接,第一抽真空管12a与第二抽真空管12b之间连接设有电磁阀17。进一步地,所述料理杯2上开设有与料理杯2内连通的杯嘴18,杯盖3外侧套设有密封圈19,当杯盖3与料理杯2盖合时,密封圈19与杯嘴18相抵盖合,使杯嘴18密封。进一步地,所述单向阀8包括阀体801和阀芯802,阀体801向上延伸设有连接套筒803,连接套筒803插接入下密封套9内,使单向阀8与连接嘴7联通。进一步地,所述连接头13为L型管,抽真空臂20内设有固定筒21,上密封套14设置在固定筒21内,连接头13一端与第一抽真空管12a连接,另一端延伸入固定筒21内与上密封套14连接,固定筒21底部开设有适于连接嘴7延伸入的插接口22,连接嘴7插接入固定筒21内与上密封套14连接。以上所述的具体实施例,仅为本技术较佳的实施例而已,举凡依本技术申请专利范围所做的等同设计,均应为本技术的技术所涵盖。本文档来自技高网...
一种抽真空的食物料理机

【技术保护点】
一种抽真空的食物料理机,包括机座(1),机座(1)上座设有料理杯(2),料理杯(2)上可拆式密封盖设有杯盖(3),料理杯(2)底座转动设有搅拌刀(4),机座(1)内设有电机(5),电机(5)与搅拌刀(4)驱动连接,其特征在于,所述杯盖(3)上开设与料理杯(2)相通的抽真空口(6),抽真空口(6)上端连接有连接嘴(7),抽真空口(6)下端连接有单向阀(8),连接嘴(7)与单向阀(8)之间的抽真空口(6)内密封联接有下密封套(9),使连接嘴(7)与单向阀(8)密封联接成整体,料理杯(2)一侧的机座(1)上设有抽真空泵座(10),抽真空泵座(10)顶端横向延伸有抽真空臂(20),抽真空臂(20)的末端设有连接头(13),抽真空泵座(10)内固定有抽真空泵(11),抽真空泵(11)通过抽真空管(12)与连接头(13)接通,连接头(13)连接有上密封套(14);当料理杯(2)座设在机座(1)上,电机(5)与搅拌刀(4)驱动连接,上密封套(14)与连接嘴(7)密封压抵,使抽真空泵(11)与料理杯(2)内连通,使料理杯(2)的空气通过单向阀(8)单向往抽真空泵(11)方向排出;所述杯盖(3)上还安装有泄压口(15),泄压口(15)上安装有泄压阀(16)。...

【技术特征摘要】
1.一种抽真空的食物料理机,包括机座(1),机座(1)上座设有料理杯(2),料理杯(2)上可拆式密封盖设有杯盖(3),料理杯(2)底座转动设有搅拌刀(4),机座(1)内设有电机(5),电机(5)与搅拌刀(4)驱动连接,其特征在于,所述杯盖(3)上开设与料理杯(2)相通的抽真空口(6),抽真空口(6)上端连接有连接嘴(7),抽真空口(6)下端连接有单向阀(8),连接嘴(7)与单向阀(8)之间的抽真空口(6)内密封联接有下密封套(9),使连接嘴(7)与单向阀(8)密封联接成整体,料理杯(2)一侧的机座(1)上设有抽真空泵座(10),抽真空泵座(10)顶端横向延伸有抽真空臂(20),抽真空臂(20)的末端设有连接头(13),抽真空泵座(10)内固定有抽真空泵(11),抽真空泵(11)通过抽真空管(12)与连接头(13)接通,连接头(13)连接有上密封套(14);
当料理杯(2)座设在机座(1)上,电机(5)与搅拌刀(4)驱动连接,上密封套(14)与连接嘴(7)密封压抵,使抽真空泵(11)与料理杯(2)内连通,使料理杯(2)的空气通过单向阀(8)单向往抽真空泵(11)方向排出;
所述杯盖(3)上还安装有泄压口(15),泄压口(15)上安装有泄压阀(16)。
2.根据权利要求1所述一种抽真空的食物料理机,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢其海唐作龙
申请(专利权)人:谢其海
类型:新型
国别省市:福建;35

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