【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品的加工方法，尤其是涉及。
技术介绍
石莲花，为景天科石莲花属多肉植物的总称，是多年生肉质草本，有匍匐茎，民间泛指莲花座造型的多肉植物。肉质厚实叶片形状恰如宝石一般，多枝叶片重叠簇生在一起，莲座状叶盘酷似一朵盛开的莲花而得名，被誉为“永不凋谢的花朵”。石莲花味甘淡、性凉，主入肝肾二经，有平肝、凉血功效，故可治肝病、肝硬化、高血压。石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质，以及维生素C、B1、B2、B6、叶酸、烟碱酸、β-胡萝葡素，医学临床证实石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病，可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如莲雾，具有清热解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促进新陈代谢、养颜美容。目前，市场上的石莲花大多用于观赏，用作盆栽，用途范围窄，深加工产品少。石莲花营养价值高、功效多，用于加工成石莲花保健冲剂可实现对石莲花原料的综合利用，可以直接食用，味道鲜美，贮藏时间长，提高其经济价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，易溶性好，味道鲜美，贮藏时间长。本专利技术解决其技术问题所采取的技...
【技术保护点】
一种石莲花保健冲剂的制作方法，其特征在于：采用原料粉碎→浸制→压榨→干燥→配料→包装→成品为加工工艺流程，具体操作步骤为：（1）粉碎、浸制：将石莲花、土枸杞、五味子、枇杷根漂洗干净、烘干、粉碎，得混合粉，以混合粉、糊精、水之比为1:3:8的比例浸渍；先将糊精放入水中，加热至98℃，使糊精完全溶解，待溶液温度下降至65℃时，放入混合粉，浸渍18小时；（2）压榨、干燥：将浸渍后的溶液压榨过滤，得滤液，再将滤液在118℃下进行喷雾干燥；（3）配料：将所得的粉剂、三七粉、菱角粉、牡丹皮粉、白茯苓粉、干燥精制食盐、复合鲜味剂在干燥下进行混合；其中复合鲜味剂的配方为：谷氨酸钠55%，2...
【技术特征摘要】
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