【技术实现步骤摘要】
（一）
本专利技术涉及一种厨房用品，特别涉及一种切菜装置。（二）
技术介绍
我们做饭时，常常会因为不小心而伤着手，比如在剁包子馅时，为了不使馅到处乱飞，就一手拿刀剁馅，另一手拿东西挡着馅，特别对一些没有太多经验的人来说，很容易伤着手，而四处飞溅的包子馅会弄脏衣服和周围的环境卫生。（三）
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种可有效保护手不受伤害并可防止包子馅四处飞溅的切菜装置。本专利技术是通过如下技术方案实现的：一种切菜装置，包括菜板和菜刀，其特征是，所述菜板一端设有支撑杆，所述支撑杆上下两端各设有一个圆环，支撑杆的上端还有一根横杆，所述横杆位于圆环的上方，所述横杆下方设有拉簧，菜刀挂在拉簧下端；所述两个圆环相对的一侧都设有环形槽，两个圆环之间设有由软材料做成的长方形围挡，所述围挡上下两端设于若干滚珠，所述滚珠位于所述环形槽内，所述围挡的左右两端挂在所述菜刀的刀柄上。所述圆环和横杆通过蝴蝶型固定夹固定在支撑杆上。所述围挡上设有扶手，所述扶手下端设有滚轮。所述滚珠上设有挂钩，所述围挡上下两端设有通孔。本专利技术的有益效果是：剁包子馅时将本专利技术的围挡将包子馅围起来，菜刀在围挡内剁馅，四处飞溅的包子馅被围挡挡住，这样就不会伤手，也不会弄脏衣服和周围环境卫生了；并且围挡可以拿下来，清洗也方便。（四）附图说明下面结合附图对本专利技术作进一步的说明。图1为本专利技术的主视结构示意图；图2为圆环的俯视结构示意图。图中...
【技术保护点】
一种切菜装置，包括菜板（1）和菜刀（2），其特征是，所述菜板（1）一端设有支撑杆（3），所述支撑杆（3）上下两端各设有一个圆环（5），支撑杆（3）的上端还有一根横杆（4），所述横杆（4）位于圆环（5）的上方，所述横杆（4）下方设有拉簧（7），菜刀（2）挂在拉簧（7）下端；所述两个圆环（5）相对的一侧都设有环形槽（14），两个圆环（5）之间设有由软材料做成的长方形围挡（10），所述围挡（10）上下两端设于若干滚珠（8），所述滚珠（8）位于所述环形槽（13）内，所述围挡（10）的左右两端挂在所述菜刀（2）的刀柄上。
【技术特征摘要】
1.一种切菜装置，包括菜板（1）和菜刀（2），其特征是，所述菜板（1）一端设有支撑杆（3），所述支撑杆（3）上下两端各设有一个圆环（5），支撑杆（3）的上端还有一根横杆（4），所述横杆（4）位于圆环（5）的上方，所述横杆（4）下方设有拉簧（7），菜刀（2）挂在拉簧（7）下端；所述两个圆环（5）相对的一侧都设有环形槽（14），两个圆环（5）之间设有由软材料做成的长方形围挡（10），所述围挡（10）上下两端设于若干滚珠（8），所述滚珠（8）位于所述环形...
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