一种薯类粉丝生产用切割喂面装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于：由基座、壳体、螺旋输送机构及切割机构构成，壳体固装在基座上部，在壳体内的下部水平安装所述螺旋输送机构，在壳体内螺栓输送机构的上部安装所述切割机构，该切割机构由一组水平安装的棘轴构成，该棘轴上间隔固定安装有一组切割刀片，该切割刀片与棘轴径向呈均匀分度安装。本实用新型专利技术结构设计科学合理，能够先将前道工序生产的面团切割成小块，再采用螺旋的方式将面块送入挤压机，具有操作便捷，加工效率高的优点，特别适用于淀粉面团经打芡、和面后的输送工序，是一种具有较高创新性的切割喂面装置。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工机械，特别是一种薯类粉丝生产用切割喂面装置。
技术介绍
对于粉丝加工生产线来说，当其原料为粮食的时候，采用传统的工艺(包括和面、挤出等)能够满足生产要求。和面后需采用喂面机进入挤出机，传统的喂面机大多由喂料口及螺旋输送装置构成，喂料口直接将面团送入螺旋输送装置，即可被输送至挤压机。但是，当原料变成各类淀粉特别是薯类淀粉的时候，由于前面的打芡、和面工序将原料淀粉和成面团状具有软、滑的特点，采用传统的喂面手段很难使淀粉面团顺利的进入挤压机。因此，需要研发一种适用于淀粉面团的喂面装置。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种先将前道工序生产的面团切割成小块，再采用螺旋的方式将面块送入挤压机的薯类粉丝生产用切割喂面装置。本技术解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:—种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于:由基座、壳体、螺旋输送机构及切割机构构成，壳体固装在基座上部，在壳体内的下部水平安装所述螺旋输送机构，在壳体内螺栓输送机构的上部安装所述切割机构，该切割机构由一组水平安装的棘轴构成，该棘轴上间隔固定安装有一组切割刀片，该切割刀片与棘轴径向呈均匀分度安装。而且，所述的棘轴由水平并排的两根棘轴构成，该两根棘轴相向转动，所述螺旋输送机构对应位于两根棘轴的中心下部。而且，所述的切割机构还包括安装于壳体外部基座上的切割电机，该切割电机通过链轮传动机构驱动所述两根棘轴同步相向转动。而且，所述壳体外部的基座上固定安装螺旋输送机构驱动电机，该螺旋输送驱动电机通过链轮传动机构驱动螺旋输送机构运转。而且，所述的壳体为上方敞口的方形壳体，该方形壳体内的底部制有位于螺旋输送机构外部的输送通道。本技术的优点和有益效果为:1、本技术的薯类粉丝生产用切割喂面装置，在壳体内部安装有切割机构，该切割机构由一组安装有切割刀片的棘轴构成，切割机构将进入壳体内的淀粉面团进行切害J，使其成为小块，落入下部的螺栓输送机构上方，并被其输送至挤压机，完成切割喂面工序。2、本技术的薯类粉丝生产用切割喂面装置，其棘轴由水平并排的两根棘轴构成，该两根棘轴同步相向转动，所述螺旋输送机构对应位于两根棘轴的中心下部，棘轴上所径向呈均匀分度安装的切割刀片能够有效，快速的将淀粉面团切割成为小团，并顺利落入至下部的螺旋输送装置上部，克服了淀粉面团由于软、滑不易直接输送的问题，便于螺旋输送机构的高效输送。3、本技术的薯类粉丝生产用切割喂面装置，壳体为上方敞口的方形壳体，该方形壳体内的底部制有位于螺旋输送机构外部的输送通道，方便喂料，且方便输送。4、本技术结构设计科学合理，能够先将前道工序生产的面团切割成小块，再采用螺旋的方式将面块送入挤压机，具有操作便捷，加工效率高的优点，特别适用于淀粉面团经打芡、和面后的输送工序，是一种具有较高创新性的切割喂面装置。【附图说明】图1为本技术的结构示意图；图2为图1的左视图。附图标记说明:1-壳体、2-棘轴、3-切割刀片、4-螺旋输送机构、5-基座、6_切割电机、7_链轮传动机构、8-输送通道、9-链轮传动机构、10-螺旋输送机构驱动电机。【具体实施方式】下面结合附图对本技术作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本技术的保护范围。—种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其由基座5、壳体1、螺旋输送机构4及切割机构构成，壳体固装在基座上部，在壳体内的下部水平安装所述螺旋输送机构，在壳体内螺栓输送机构的上部安装所述切割机构，该切割机构由一组水平安装的棘轴2构成，该棘轴上间隔固定安装有一组切割刀片3，该切割刀片与棘轴径向呈均匀分度安装。棘轴由水平并排的两根棘轴构成，该两根棘轴相向转动，所述螺旋输送机构对应位于两根棘轴的中心下部。壳体为上方敞口的方形壳体，该方形壳体内的底部制有位于螺旋输送机构外部的输送通道8。切割机构还包括安装于壳体外部基座上的切割电机6，该切割电机通过链轮传动机构7驱动所述两根棘轴同步相向转动。壳体外部的基座上固定安装螺旋输送机构驱动电机10，该螺旋输送驱动电机通过链轮传动机构9驱动螺旋输送机构运转。本技术薯类粉丝生产用切割喂面装置的工作原理为:将上道工序经打芡、和面后的淀粉面团放到壳体内，开动两根棘轴，由棘轴上的切割片相互交错的将面团切割成小块，在重力的作用下，面块落在螺旋输送机构的输送通道中被根据需要的速度顺利输送至挤压机中。尽管为说明目的公开的本技术的实施例和附图，但是本领域的技术人员可以理解，在不脱离本技术及所附权利要求的精神和范围内，各种替换、变化和修改都是可能的，因此本技术的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。【主权项】1.一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于:由基座、壳体、螺旋输送机构及切割机构构成，壳体固装在基座上部，在壳体内的下部水平安装所述螺旋输送机构，在壳体内螺栓输送机构的上部安装所述切割机构，该切割机构由一组水平安装的棘轴构成，该棘轴上间隔固定安装有一组切割刀片，该切割刀片与棘轴径向呈均匀分度安装。2.根据权利要求1所述的一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于:所述的棘轴由水平并排的两根棘轴构成，该两根棘轴相向转动，所述螺旋输送机构对应位于两根棘轴的中心下部。3.根据权利要求2所述的一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于:所述的切割机构还包括安装于壳体外部基座上的切割电机，该切割电机通过链轮传动机构驱动所述两根棘轴同步相向转动。4.根据权利要求1所述的一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于:所述壳体外部的基座上固定安装螺旋输送机构驱动电机，该螺旋输送驱动电机通过链轮传动机构驱动螺旋输送机构运转。5.根据权利要求1所述的一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于:所述的壳体为上方敞口的方形壳体，该方形壳体内的底部制有位于螺旋输送机构外部的输送通道。【专利摘要】本技术涉及一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于：由基座、壳体、螺旋输送机构及切割机构构成，壳体固装在基座上部，在壳体内的下部水平安装所述螺旋输送机构，在壳体内螺栓输送机构的上部安装所述切割机构，该切割机构由一组水平安装的棘轴构成，该棘轴上间隔固定安装有一组切割刀片，该切割刀片与棘轴径向呈均匀分度安装。本技术结构设计科学合理，能够先将前道工序生产的面团切割成小块，再采用螺旋的方式将面块送入挤压机，具有操作便捷，加工效率高的优点，特别适用于淀粉面团经打芡、和面后的输送工序，是一种具有较高创新性的切割喂面装置。【IPC分类】B26D1/25, B26D5/00, B65G33/02【公开号】CN204907802【申请号】CN201520444582【专利技术人】王紹雄 【申请人】圣昌达机械（天津）有限公司【公开日】2015年12月30日【申请日】2015年6月25日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种薯类粉丝生产用切割喂面装置，其特征在于：由基座、壳体、螺旋输送机构及切割机构构成，壳体固装在基座上部，在壳体内的下部水平安装所述螺旋输送机构，在壳体内螺栓输送机构的上部安装所述切割机构，该切割机构由一组水平安装的棘轴构成，该棘轴上间隔固定安装有一组切割刀片，该切割刀片与棘轴径向呈均匀分度安装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王紹雄，
申请(专利权)人：圣昌达机械天津有限公司，
类型：新型
国别省市：天津;12