一种简便式速冻草莓冷藏库制造技术

技术编号:12600395 阅读:53 留言:0更新日期:2015-12-25 17:06
本实用新型专利技术属农产品贮藏设施建造技术领域,涉及一种简便式速冻草莓冷藏库。它包括库体、库顶、隔离层、冷凝器、支撑架、草莓箱、开启门,库顶设置于库体上面位置,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧壁上部左右居位置,两只支撑架以左右平行形式分别设置于库体内侧左右两位置,草莓箱设置于支撑架各层分格位置,开启门设置于库体正面壁下部左右居中位置。本实用新型专利技术具有如下特点:投入略大,冷藏效果好,一般能将草莓安全贮藏3-4个月。

【技术实现步骤摘要】

:本技术属农产品贮藏设施建造
,涉及一种简便式速冻草莓冷藏库
技术介绍
:草莓是一种聚合果,它柔软多汁、酸甜适度、风味别致、营养价值高,而且色泽艳丽、芳香宜人,是深受人们喜欢的水果。然而,草莓果皮极薄,外皮无保护作用,在采收后的包装、运输、贮藏中极易受到伤害而导致腐烂。实践中得知:草莓在常温下放置1-2天就变色、变味;在251: _29°C环境中摆放8小时,其新鲜度要下降30% ;在0°C _1°C、相对湿度85% -95%的冷藏库存放一个月,新鲜度也会降低10% -12%。对于草莓收获数量较大的种植户,短期内无法完成销售,宜采用速冻贮藏。当然,能在制式的气调冷库内贮藏草莓,是最为理想的选择。可农村一般规模的种植户不具备这个条件,只能采用投资省、效果较好且方便实用的库房来贮藏草莓,以延长新鲜期,为市场销售争取时间。目前,农村适合冷藏的简便库较少,难以满足农户需求。
技术实现思路
:本技术的目的是针对上述情况而提供一种简便式速冻草莓冷藏库。本技术所采用的技术方案:—种简便式速冻草莓冷藏库,它包括库体、库顶、隔离层、冷凝器、支撑架、草莓箱、开启门,库体为底面呈正方形的方形体砖砌库房结构,库顶为“人”字状顶盖,隔离层为塑料泡沫板面,冷凝器为壁挂式制冷设备,支撑架为内侧设有上下三层、左右呈分格状的长方体支撑架体,草莓箱为内装草莓的长方形盒式箱,开启门为由左右两门面并合形成的长方形双面式门面,库顶设置于库体上面位置,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧壁上部左右居位置,两只支撑架以左右平行形式分别设置于库体内侧左右两位置,草莓箱设置于支撑架各层分格位置,开启门设置于库体正面壁下部左右居中位置。本技术,所述的库体,采用底面呈正方形的方形体形状设计,其目的在于:一是空间利用率高;二是便于贮藏作业。所述的隔离层,设置的目的在于:起隔离作用,以遏制库内冷气流失。所述的冷凝器,采用大型号制冷机,以让库内温度降至并维持在_15°C?-18°C范围内,以保障草莓冷藏需求。所述的支撑架,采用金属架结构,其目的在于:提高安全可靠性。本技术,所述的库体、支撑架、草莓箱,其设置的特征在于:支撑架与库体内壁留了一定距离,草莓箱各箱之间留有空隙,目的在于:保证库内温度处于均匀、平衡状态,以提尚冷减效果。本技术,所冷藏的草莓,采收成熟度为八成成熟的果实,进行大小分级分选,然后送入_34°C低温、风速3米/秒的速冻设备中速冻20分钟,再入库冷藏。本技术具有如下特点:投入略大,冷藏效果好,一般能将草莓安全贮藏3-4个月。【附图说明】:图1为冷藏库结构剖面示意图,其标记说明:库体1,库顶2,隔离层3,冷凝器4,支撑架5,草莓箱6。图2为冷藏库正面示意图,其标记说明:库体1,开启门7。【具体实施方式】:下面结合附图对本技术作进一步说明:—种简便式速冻草莓冷藏库,它包括库体1、库顶2、隔离层3、冷凝器4、支撑架5、草莓箱6、开启门7,库体I为底面呈正方形的方形体砖砌库房结构,库顶2为“人”字状顶盖,隔离层3为塑料泡沫板面,冷凝器4为壁挂式制冷设备,支撑架5为内侧设有上下三层、左右呈分格状的长方体支撑架体,草莓箱6为内装草莓的长方形盒式箱,开启门7为由左右两门面并合形成的长方形双面式门面,库顶2设置于库体I上面位置,隔离层3设置于库体I内侧顶面和四壁位置,冷凝器4设置于库体I内侧后侧壁上部左右居位置,两只支撑架5以左右平行形式分别设置于库体I内侧左右两位置,草莓箱6设置于支撑架5各层分格位置,开启门7设置于库体I正面壁下部左右居中位置。【主权项】1.一种简便式速冻草莓冷藏库,其特征在于:它包括库体、库顶、隔离层、冷凝器、支撑架、草莓箱、开启门,库体为底面呈正方形的方形体砖砌库房结构,库顶为“人”字状顶盖,隔离层为塑料泡沫板面,冷凝器为壁挂式制冷设备,支撑架为内侧设有上下三层、左右呈分格状的长方体支撑架体,草莓箱为内装草莓的长方形盒式箱,开启门为由左右两门面并合形成的长方形双面式门面,库顶设置于库体上面位置,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧壁上部左右居位置,两只支撑架以左右平行形式分别设置于库体内侧左右两位置,草莓箱设置于支撑架各层分格位置,开启门设置于库体正面壁下部左右居中位置。【专利摘要】本技术属农产品贮藏设施建造
,涉及一种简便式速冻草莓冷藏库。它包括库体、库顶、隔离层、冷凝器、支撑架、草莓箱、开启门,库顶设置于库体上面位置,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧壁上部左右居位置,两只支撑架以左右平行形式分别设置于库体内侧左右两位置,草莓箱设置于支撑架各层分格位置,开启门设置于库体正面壁下部左右居中位置。本技术具有如下特点:投入略大,冷藏效果好,一般能将草莓安全贮藏3-4个月。【IPC分类】A23B7/04【公开号】CN204888548【申请号】CN201520485805【专利技术人】黄河潮, 徐仁生 【申请人】富阳宏成科技咨询有限公司【公开日】2015年12月23日【申请日】2015年6月18日本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种简便式速冻草莓冷藏库,其特征在于:它包括库体、库顶、隔离层、冷凝器、支撑架、草莓箱、开启门,库体为底面呈正方形的方形体砖砌库房结构,库顶为“人”字状顶盖,隔离层为塑料泡沫板面,冷凝器为壁挂式制冷设备,支撑架为内侧设有上下三层、左右呈分格状的长方体支撑架体,草莓箱为内装草莓的长方形盒式箱,开启门为由左右两门面并合形成的长方形双面式门面,库顶设置于库体上面位置,隔离层设置于库体内侧顶面和四壁位置,冷凝器设置于库体内侧后侧壁上部左右居位置,两只支撑架以左右平行形式分别设置于库体内侧左右两位置,草莓箱设置于支撑架各层分格位置,开启门设置于库体正面壁下部左右居中位置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄河潮徐仁生
申请(专利权)人:富阳宏成科技咨询有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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