一种虎尾轮根行气止痛炖肉调料及其制备方法技术

一种虎尾轮根行气止痛炖肉调料及其制备方法，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由虎尾轮根35-45、虎刺21-26份、蔛草21-26份、壶卢15-18份、胡枝子15-18份、红田乌草15-18份、红天葵15-18份、红曲8-13份、红木耳8-13份、红马蹄乌8-13份、荷苞花8-13份、松子8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明专利技术的虎尾轮根行气止痛炖肉调料，长期食用具有行气止痛、逐饮化痰、祛风利湿的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及保健食品领域，特别是一种虎尾轮根行气止痛烛肉调料及其制备方 法。
技术介绍
疲饮咳嗽，病证名。指疲饮病W咳嗽为主证者。《金匿要略?疲饮咳嗽病脉证并治》 所论疲饮病，其中之十要汤证、小青龙汤证均W咳嗽为主证。《医口法律?咳嗽续论》盖W 咳嗽必因之疲饮，而五饮之中，独隔上支饮，最为咳嗽根底，外邪入而合之固嗽；即无外邪， 而支饮溃入肺中，自足令人咳嗽不已。"疲饮咳嗽，如见多疲、色白或如泡沫，咳引胁痛者，治 宜溫化疲饮。 目前，市场上行气止痛的药物或是保健品有很多，但是大多数药物的效果并不是 很好，并且大多数药物的副作用较多，会对人体健康造成伤害，保健品虽有一定的效果，但 是其价格高昂，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的虎尾轮根行气止痛烛肉调料及 其制备方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种虎尾轮根行气止痛烛肉调料及其制备方法。 阳〇化]本专利技术的目的通过W下技术方案来实现：一种虎尾轮根行气止痛烛肉调料及其制 备方法，所述的烛肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重 量份数，中药粉末由虎尾轮根35-45、虎刺21-26份、辭草21-26份、壶卢15-18份、胡枝子 15-18份、红田乌草15-18份、红天葵15-18份、红曲8-13份、红木耳8-13份、红马蹄乌8-13 份、荷巷花8-13份、松子8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、碟肉、牛肉制成，所述 的辣椒粉由小米椒、测测辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。 所述的中药粉末中原料按最佳重量份数，虎尾轮根40份、虎刺24份、辭草23份、 壶卢18份、胡枝子17份、红田乌草17份、红天葵16份、红曲12份、红木耳11份、红马蹄乌 9份、荷巷花9份、松子8份。 阳007] 所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、碟肉、牛肉按照8:3:3:2:1的重量比制成。 所述的辣椒粉由小米椒、测测辣、朝天椒、甜椒、五彩椒按照5:2:1:1:1的重量比 制成。 所述的一种虎尾轮根行气止痛烛肉调料及其制备方法，其制备方法的主要步骤 为： (1)制备中药粉末：按重量份数，取虎尾轮根、虎刺、辭草、壶卢、胡枝子、红田乌草、红天 葵、红曲、红木耳、红马蹄乌、荷巷花、松子，洗净并除杂，除杂后加水提取3次，加水量依次 为15倍、12倍、8倍，第一次煎煮2-2. 5小时，第二次煎煮1-1. 5小时，第S次煎煮1小时， 合并提取液，滤过，真空浓缩至相对密度为1. 2-1. 3的稠膏，喷雾干燥，干燥后使用粉碎机 粉碎，制得中药粉末，备用； (2 )制备肉粉：按重量比，选取新鲜的兔肉、鸡肉、鸭肉、碟肉、牛肉，清洗干净，渐干水 分，将兔肉用盐騰制10-15天，将鸡肉用盐騰制7-10天，将鸭肉用盐騰制13-16天，将碟肉 用盐騰制10-14-天，将牛肉用盐騰制10-15天，騰制完成后取出，分别切成块状，混合均匀， 使用油煎炸至九成熟，然后于65-75°C的真空条件下干燥，干燥至水分低于5%，然后使用粉 碎机进行粉碎，制得肉粉，备用； (3) 制备辣椒粉：按重量比，选取新鲜的小米椒、测测辣、朝天椒、甜椒、五彩椒，自然惊 干，惊干后分别进行粉碎，粉碎后混合均匀，然后使用植物油煎炸8-10分钟，过滤，取滤渣， 惊干，制得辣椒粉，备用； (4) 混合、塑封：按重量比，将中药粉末、肉粉、辣椒粉置于混合机内，混合30分钟，取 出，装袋塑封，制得一种虎尾轮根行气止痛烛肉调料。 在药物中：虎尾轮根，行气止痛；逐饮化疲；主屯、胃气痛；疲饮咳嗽，虎刺，桂风利 湿，活血止痛，用于肝炎，风湿筋骨痛，跌打损伤，離齿痛，辭草，清肝凉血；治高热喘促，咳 血，尿血，赤眼，丹毒，痴肿疗疮，壶卢，利水，通淋；治水肿，腹胀，黄痘，淋病，胡枝子，润肺清 热，利水通淋；治肺热咳嗽，百日咳，鼻赃，淋病，红田乌草，清热解毒，凉血止血，消积逐疲， 红天葵，清热凉血，活血解毒；治暑热高烧，肺热咳嗽，咯血，跌打扭伤，血疲疼痛，疮毒巧癖， 水火烫伤，红曲，消食和胃，活血止痛，健脾，燥胃；用于饮食停滞，胸隔满闷，消化不良，红木 耳，凉血，止血；治吐血，赃血，咳血，创伤出血，频疾，痛经，红马蹄乌，舒筋活络，活血止痛； 用于跌打损伤，腿痛，荷巷花，安神；止血；主屯、惇失眠；持疮出血，松子，养液，焰风，润肺， 滑肠，治风搏，头眩，燥咳，吐血，便秘。 W11] 本专利技术的有益效果：本专利技术的虎尾轮根行气止痛烛肉调料，W祖传秘方为基础，精 选虎尾轮根、虎刺、辭草、壶卢、胡枝子、红田乌草、红天葵、红曲、红木耳、红马蹄乌、荷巷花、 松子等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具 有行气止痛、逐饮化疲、桂风利湿的功效。 本专利技术经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本专利技术，每天食用本专利技术一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用行气止痛胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择 口诊病人110例，其中男40例，女70例，最大年龄75岁，最小年龄30岁，临床表现为屯、胃 气痛，疲饮咳嗽，肝炎，风湿筋骨痛，跌打损伤，離齿痛，高热喘促，表一为服用一个疗程后的 对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）治疗组和对照组有显著差异，从而可w看出本专利技术在临床上的应用有显著的疗效。 本专利技术的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的 价值，并且保健价值极高；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身 的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。【具体实施方式】 实施例1 一种虎尾轮根行气止痛烛肉调料，所述的烛肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照 15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由虎尾轮根35-45、虎刺21-26份、辭草 21-26份、壶卢15-18份、胡枝子15-18份、红田乌草15-18份、红天葵15-18份、红当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种虎尾轮根行气止痛炖肉调料，其特征在于：所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由虎尾轮根35‑45、虎刺21‑26份、蔛草21‑26份、壶卢15‑18份、胡枝子15‑18份、红田乌草15‑18份、红天葵15‑18份、红曲8‑13份、红木耳8‑13份、红马蹄乌8‑13份、荷苞花8‑13份、松子8‑13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王琳琳，
申请(专利权)人：哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23