煮饭器制造技术

本实用新型专利技术提供一种煮饭器，其包括煲体，所述煲体中设置有内锅；水容器，所述水容器设置在所述煲体中，用于容纳水；水容器加热装置，所述水容器加热装置设置在所述煲体中，用于加热容纳在所述水容器中的水；盖体，所述盖体用于盖合所述煲体，并在盖体下侧与内锅之间形成烹饪空间；蒸汽通道，在所述内锅处于盖合状态时，所述蒸汽通道连通烹饪空间和水容器，以使蒸汽可以在控制之下应用于烹饪空间的食物烹饪过程；温度传感器，所述温度传感器设置在所述蒸汽通道中的预设位置，且能够感测所述蒸汽通道内的温度。该煮饭器能够通过感测蒸汽通道内的温度，而准确地感测水容器中何时产生蒸汽以及水容器是否干烧，从而实现保温方式的自动化和智能化。

【技术实现步骤摘要】

本技术总地涉及电加热器具领域，且更具体地涉及一种能够通过蒸汽对食物(例如米饭)进行保温的煮饭器。
技术介绍
煮饭器通常都具有保温功能，日常在煮米饭的过程中，煮饭器内的米饭会随着保温时间的延长而变干发黄，从而影响米饭的质量和口感，这种影响对于上层的米饭尤其明显。为了解决这种问题，部分煮饭器会在保温时通过对水容器中的水进行加热而向锅内的米饭补充热蒸汽，从而在一定程度上可解决该问题。但是，在加热时间相同的情况下，如果用户在水容器中加入不同量的水，产生蒸汽量也就不同，蒸汽量过多，则上层米饭会发烂，蒸汽量过少，则起不到保温作用，因而，蒸汽量的多少往往难以控制。此外，环境温度也对蒸汽量产生影响，而世界各地，一年四季，环境温度变化很大，造成实际的蒸汽量难以控制。另夕卜，在保温阶段，如果水容器内无水或水容器中的水全部蒸发，则可能由于干烧而损坏水容器。因此，需要提供一种煮饭器，以至少部分地解决上面提到的问题。
技术实现思路
为至少部分地解决上述技术问题，根据本技术的一个方面，提供了一种煮饭器，其包括煲体，所述煲体中设置有内锅；水容器，所述水容器设置在所述煲体中，用于容纳水；水容器加热装置，所述水容器加热装置设置在所述煲体中，用于加热容纳在所述水容器中的水；盖体，所述盖体用于盖合所述煲体，并在盖体下侧与所述内锅之间形成烹饪空间；蒸汽通道，在所述内锅处于盖合状态时，所述蒸汽通道连通所述烹饪空间和所述水容器，以使蒸汽可以在控制之下应用于所述烹饪空间的食物烹饪过程；以及温度传感器，所述温度传感器设置在所述蒸汽通道中的预设位置，且能够感测所述蒸汽通道内的温度。根据本技术的煮饭器通过将温度传感器设置在蒸汽通道内，能够准确地感测到水容器中是否产生蒸汽，以及水容器是否干烧，避免了将温度传感器设置在其它位置处造成的测量不准，从而实现了保温过程的智能化。优选地，所述蒸汽通道包括蒸汽入口，所述蒸汽入口与所述水容器连通，所述温度传感器的所述预设位置为距离所述蒸汽入口的距离大于等于5mm处。该方案通过将蒸汽入口与温度传感器的预设位置之间的距离设置为大于等于5_，可以避免在水容器干烧的情况下，温度传感器将水容器干烧产生的热辐射误判断为蒸汽产生引起的温度升高。优选地，所述煮饭器通过所述温度传感器所感测的温度变化确定所述水容器中是否产生蒸汽。该方案通过感测水容器中是否产生蒸汽，从而可以准确地控制向内锅中补充的蒸汽量。优选地，所述煮饭器通过所述温度传感器所感测的温度变化确定所述水容器是否干烧。该方案可以避免水容器在没有水的情况下干烧而受损。【附图说明】为了使本技术的优点更容易理解，将通过参考在附图中示出的【具体实施方式】更详细地描述上文简要描述的本技术。可以理解这些附图只描绘了本技术的典型实施方式，因此不应认为是对其保护范围的限制，通过附图以附加的特性和细节描述和解释本技术。图1为根据本技术的一个优选实施方式的煮饭器的立体图；图2为图1中的煮饭器的截面图；图3为图2中示出的A部分的放大的示意图；以及图4为使用图1中的煮饭器进行保温的方法的流程图。附图标记说明:100、煮饭器110、煲体120、盖体130、水容器140、水容器加热装置 150、温度传感器111、内锅160、蒸汽通道161、蒸汽入口121、内盖【具体实施方式】在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本技术可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本技术发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。本技术中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其它含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。以下，参照图1-图4对本技术的优选实施方式进行说明。可以理解，根据本技术的煮饭器可以为电饭煲、电压力锅或其它电加热器具，且根据本技术的煮饭器除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。如图1所示，煮饭器100包括煲体110和盖体120。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅111可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅的清洗。内锅111通常由金属材料制成且上表面具有圆形开口，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体110中通常包括用于加热内锅111的加热 目-O盖体120基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体110的形状基本上对应。盖体120以可枢转的方式连接至煲体110，用于盖合煲体110。在盖体120的内侧可拆卸地安装有圆形的内盖121，用于盖合内锅111的上表面开口，以形成一个相对密闭的烹饪空间。内盖121的周围通常设有密封部件，用于在盖体120将内锅111盖合时避免内锅111内的蒸汽从内锅111的上表面和盖体120之间泄露到外部。内盖111由热传导性良好的金属构成。当然，内盖111也可以为其它形状，并且也可以由其它材料制成，本技术对此不作特别限定。并且，盖体也可以设置为其它形状和结构，只要其能够在煮饭过程中盖合煲体即可。通常，内盖111上形成有用于将内锅中产生的蒸汽排出到盖体120的外部的蒸汽出口。如图1-2所示，煮饭器100还包括设置在煲体110中的水容器130、水容器加热装置140以及蒸汽通道160。水容器130以可拆卸的方式设置在煲体110中，其能够贮存用于产生蒸汽的水。水容器加热装置140设置在水容器130下方，用于在必要时(下文将详细描述)加热容纳在水容器130中的水，以产生蒸汽。水容器130和内锅111通过蒸汽通道160连通。蒸汽通道160包括蒸汽入口 161，该蒸汽入口 161与水容器130连通，且水容器130中产生的蒸汽通过蒸汽入口 161进入蒸汽通道160，然后经由蒸汽通道160输送到内锅111中，以防止内锅111中的米饭干燥，影响口感。参考图2，煮饭器100还包括温度传感器150，用于检测蒸汽的温度。申请人注意至IJ，要想准确控制向内锅111补充的蒸汽量，就需要准确判断蒸汽何时开始产生，并且准确检测所产生的蒸汽量。由此，应合理设置温度传感器150的设置。申请人发现，如果将温度传感器150置于水容器130的外侧面，容易接触不良，引起测量不准，而且无法判断水容器130中是否有水。如果将温度传感器150置于水容器130的外面底部时，由于水容器130本身底面积较小，温度传感器150会占去较大比例的底部传热面积，不利于热的传导，而且由于底部空间有限，温度传感器150容易受到水容器加热装置140的辐射传导热量，不能准确地判断测量温度是否是水容器130的温度，造成判断不准。因此，将温度传感器150设置在蒸汽通道160中的预设位置，而不是水容器130上方的蒸汽入口处，用于感测蒸汽通道160内的温度，产生温度信号，并将该温度信号传递给控制器(下文予以详细描述)。由于当水容器130中产生蒸汽时，蒸汽会通过蒸汽通道160进入内锅111，因而蒸汽通道1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煮饭器，其特征在于，包括：煲体，所述煲体中设置有内锅；水容器，所述水容器设置在所述煲体中，用于容纳水；水容器加热装置，所述水容器加热装置设置在所述煲体中，用于加热容纳在所述水容器中的水；盖体，所述盖体用于盖合所述煲体，并在盖体下侧与所述内锅之间形成烹饪空间；蒸汽通道，在所述内锅处于盖合状态时，所述蒸汽通道连通所述烹饪空间和所述水容器，以使蒸汽可以在控制之下应用于所述烹饪空间的食物烹饪过程；以及温度传感器，所述温度传感器设置在所述蒸汽通道中的预设位置，且能够感测所述蒸汽通道内的温度。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨光英，刘一琼，刘进，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33