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立式自动烤炉制造技术

技术编号:12324956 阅读:73 留言:0更新日期:2015-11-14 19:21
本实用新型专利技术涉及烧烤机械技术领域,尤其涉及立式自动烤炉。其包括机箱、传动模块、加热模块和控制模块,所述机箱包括上箱体和下箱体,所述上箱体呈长方体形,下箱体呈扁平状的长方体形,所述上箱体设有烧烤室和传动室,所述传动模块包括齿轮组、电动机,所述电动机固定在下箱体内部,位于上箱体下端一侧,所述齿轮组包括动力轮、传动轮和烧烤轮共33个齿轮,其中烧烤轮有26个,分成两竖排,对称安装在所述传动室侧面。本实用新型专利技术烤制食品时干净、卫生、无油烟,设有专用的烧烤轮,能够保证每一个烧烤签子烧烤均匀,采用立式烤制方式,能够避免在烤制食品时益处的油滴到加热管上而产生油烟,并且本实用新型专利技术方便签子摆放和拿取。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烧烤机械
,尤其涉及立式自动烤炉
技术介绍
烧烤类食品,是人们休闲会友时经常要食用的美味,但是传统的烧烤,大多采用明火碳烤的方式进行,这样的烧烤方式不仅烟雾较大,而且容易使烤制的食物产生大量的有害物质,影响身体健康。目前,专利文件CN202068862.U公开了一种立式自动旋转烧烤机,采用电加热管的方式进行烤制食品,其中,公开了一种采用传动链条带动链轮转动来进行烧烤的方式,避免了传统的明火碳烤带来的油烟问题,但是这种烧烤机的加热管和链轮平行放置,影响了烤制的食物的受热面积和效果,只能对与加热管处于一条水平线上的食物进行烤制,热量利用率较低,并且这种烧烤机采用链条传动,链条在运转时受热容易出现“掉链”的现象,若在烤制过程中一旦发生脱链,就会严重影响烤制的食品,由于链条过热,也不能够及时维修,并且,在烤制过程中还容易出现签子发生脱落和偏移的现象。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是如何克服现有技术的不足,提供一种立式自动烤炉。本技术为实现上述目的采用的技术方案是:立式自动烤炉,包括机箱、传动模块、加热模块和控制模块,所述机箱包括上箱体和下箱体,所述上箱体呈长方体形,下箱体呈扁平状的长方体形,所述上箱体设有烧烤室和传动室,所述传动模块包括齿轮组、电动机,所述电动机固定在下箱体内部,位于上箱体下端一侧,所述齿轮组包括动力轮、传动轮和烧烤轮共33个齿轮,其中烧烤轮有26个,分成两竖排,对称安装在所述传动室侧面,所述动力轮有一个,固定在电动机上,所述传动轮安装在所述烧烤轮和动力轮之间,所述烧烤轮之间、烧烤轮和传动轮、动力轮之间相互啮合,所述加热模块包括若干加热管,所述加热管一端固定在每四个相邻烧烤轮的对角线处,另一端固定在烧烤室的前侧面。进一步地:所述控制模块设有加热模块开关和传动模块开关。进一步地:所述烧烤轮的中部设有三角支撑架,所述三角支撑架与烧烤轮外壁形成三个用来放置烧烤签子的支撑孔。进一步地:所述烧烤室的前侧面设有若干倾斜30°的豁口,并与烧烤轮——对应,在相互对应的烧烤轮和豁口中,豁口轴线的竖直高度高于烧烤轮的轴线高度。进一步地:烧烤室的左右两侧面为可以自由开启的烧烤门,所述烧烤室的左右两侧采用透明耐热玻璃或塑料材质。本技术的优点在于烤制食品时干净、卫生、无油烟,设有专用的烧烤轮,能够保证每一个烧烤签子烧烤均匀,采用立式烤制方式,能够避免在烤制食品时益处的油滴到加热管上而产生油烟,并且本技术方便签子摆放和拿取,签子之间互不干扰,采用齿轮传动,保证了传动的精确性,采用倾斜30°豁口设计,能够有效的避免签子在烤制过程中的偏移现象,在相对应的烧烤轮和豁口之间,设计成豁口轴线高度高于烧烤轮轴线高度,有效增加了签子在烤制过程中的稳定性,防止出现滑落。【附图说明】图1本技术整体结构示意图。图2本技术内部结构示意图。【具体实施方式】立式自动烤炉,包括机箱1、传动模块2、加热模块3和控制模块4,所述机箱I包括上箱体11和下箱体12,所述上箱体11呈长方体形,下箱体12呈扁平状的长方体形,所述上箱体11设有烧烤室111和传动室112,所述传动模块2包括齿轮组21、电动机22,所述电动机22固定在下箱体12内部,位于上箱体11下端一侧,所述齿轮组21包括动力轮211、传动轮212和烧烤轮213共33个齿轮,其中烧烤轮213有26个,分成两竖排,对称安装在所述传动室112侧面,所述动力轮211有一个,固定在电动机22上,所述传动轮212安装在所述烧烤轮213和动力轮211之间,所述烧烤轮213之间、烧烤轮213和传动轮212、动力轮211之间相互啮合,所述加热模块3包括若干加热管31,所述加热管31 —端固定在每四个相邻烧烤轮213的对角线处,另一端固定在烧烤室111的前侧面。所述控制模块4设有加热模块开关41和传动模块开关42。所述烧烤轮213的中部设有三角支撑架2131,所述三角支撑架2131与烧烤轮213外壁形成三个用来放置烧烤签子的支撑孔2132,有利于穿插烧烤用的签子,所述烧烤室111的前侧面设有若干倾斜30°的豁口 1111,并与烧烤轮213——对应,在相互对应的烧烤轮213和豁口 1111中,豁口 1111轴线的竖直高度高于烧烤轮213的轴线高度,烧烤室111的左右两侧面为可以自由开启的烧烤门1112,所述烧烤室111的左右两侧采用钢化玻璃板。上述实施例只是为了说明本技术的技术构思及特点,其目的是在于让本领域内的普通技术人员能够了解本技术的内容并据以实施,并不能以此限制本技术的保护范围。凡是根据本
技术实现思路
的实质所作出的等效的变化或修饰,都应涵盖在本技术的保护范围内。【主权项】1.立式自动烤炉,包括机箱、传动模块、加热模块和控制模块,其特征在于:所述机箱包括上箱体和下箱体,所述上箱体呈长方体形,下箱体呈扁平状的长方体形,所述上箱体设有烧烤室和传动室,所述传动模块包括齿轮组、电动机,所述电动机固定在下箱体内部,位于上箱体下端一侧,所述齿轮组包括动力轮、传动轮和烧烤轮共33个齿轮,其中烧烤轮有26个,分成两竖排,对称安装在所述传动室侧面,所述动力轮有一个,固定在电动机上,所述传动轮安装在所述烧烤轮和动力轮之间,所述烧烤轮之间、烧烤轮和传动轮、动力轮之间相互啮合,所述加热模块包括若干加热管,所述加热管一端固定在每四个相邻烧烤轮的对角线处,另一端固定在烧烤室的前侧面。2.根据权利要求1所述的立式自动烤炉,其特征在于:所述控制模块设有加热模块开关和传动模块开关。3.根据权利要求1所述的立式自动烤炉,其特征在于:所述烧烤轮的中部设有三角支撑架,所述三角支撑架与烧烤轮外壁形成三个用来放置烧烤签子的支撑孔。4.根据权利要求1所述的立式自动烤炉,其特征在于:所述烧烤室的前侧面设有若干倾斜30。的豁口,并与烧烤轮一一对应,在相互对应的烧烤轮和豁口中,豁口轴线的竖直高度高于烧烤轮的轴线高度。5.根据权利要求1所述的立式自动烤炉,其特征在于:烧烤室的左右两侧面为可以自由开启的烧烤门,所述烧烤室的左右两侧采用透明耐热玻璃或塑料材质。【专利摘要】本技术涉及烧烤机械
,尤其涉及立式自动烤炉。其包括机箱、传动模块、加热模块和控制模块,所述机箱包括上箱体和下箱体,所述上箱体呈长方体形,下箱体呈扁平状的长方体形,所述上箱体设有烧烤室和传动室,所述传动模块包括齿轮组、电动机,所述电动机固定在下箱体内部,位于上箱体下端一侧,所述齿轮组包括动力轮、传动轮和烧烤轮共33个齿轮,其中烧烤轮有26个,分成两竖排,对称安装在所述传动室侧面。本技术烤制食品时干净、卫生、无油烟,设有专用的烧烤轮,能够保证每一个烧烤签子烧烤均匀,采用立式烤制方式,能够避免在烤制食品时益处的油滴到加热管上而产生油烟,并且本技术方便签子摆放和拿取。【IPC分类】A21B3/00, A21B1/42【公开号】CN204742376【申请号】CN201520476117【专利技术人】马晓强 【申请人】马晓强【公开日】2015年11月11日【申请日】2015年7月3日本文档来自技高网
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【技术保护点】
立式自动烤炉,包括机箱、传动模块、加热模块和控制模块,其特征在于:所述机箱包括上箱体和下箱体,所述上箱体呈长方体形,下箱体呈扁平状的长方体形,所述上箱体设有烧烤室和传动室,所述传动模块包括齿轮组、电动机,所述电动机固定在下箱体内部,位于上箱体下端一侧,所述齿轮组包括动力轮、传动轮和烧烤轮共33个齿轮,其中烧烤轮有26个,分成两竖排,对称安装在所述传动室侧面,所述动力轮有一个,固定在电动机上,所述传动轮安装在所述烧烤轮和动力轮之间,所述烧烤轮之间、烧烤轮和传动轮、动力轮之间相互啮合,所述加热模块包括若干加热管,所述加热管一端固定在每四个相邻烧烤轮的对角线处,另一端固定在烧烤室的前侧面。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马晓强
申请(专利权)人:马晓强
类型:新型
国别省市:山东;37

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