一种节能的上烤下醒燃气烤炉制造技术

技术编号:15578421 阅读:126 留言:0更新日期:2017-06-13 17:55
本实用新型专利技术公开了一种节能的上烤下醒燃气烤炉,包括烘炉壳体,烘炉壳体底端的侧面固定安装有燃气火排,燃气火排的顶端与固定安装在隔热板内腔的排气管的底端固定连接,隔热板固定安装在烘炉壳体内腔的侧面位于燃气火排的上方,排气管的侧面均固定安装有至少两个导气管,导气管的一端均与放料板的侧面固定连接,放料板的远离导气管的一端与出气管的侧面固定连接,且放料板固定安装在烘炉壳体内腔的中部。本实用新型专利技术通过设置导气管将燃烧后的废气导入预热板中来对下醒箱进行预热从而节省了能源,再将废气导入放料板内来对导热板进行加热,从而使得材料的底部受热,缩短了材料加工的时间,从而节省了能源。

【技术实现步骤摘要】
一种节能的上烤下醒燃气烤炉
本技术涉及燃气烘炉设备
,具体为一种节能的上烤下醒燃气烤炉。
技术介绍
随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断的提高,现如今的科技技术发展较快,各个领域的高科技不断跟新,而厨房设备中出现了微波炉、抽烟机以及上烤下醒烘炉,上烤下醒烘炉又分为燃气式和电热式,而燃气式上烤下醒烘炉是通过燃气灼烧到一定温度来对食品进行加热,为了保持温度需要不断进行燃气灼烧,从而浪费了有效的能源,因此我们提出一种节能的上烤下醒燃气烤炉。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种节能的上烤下醒燃气烤炉,具备燃气废气的二次利用优点,解决了能源浪费的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种节能的上烤下醒燃气烤炉,包括烘炉壳体,所述烘炉壳体底端的侧面固定安装有燃气火排,所述燃气火排的顶端与固定安装在隔热板内腔的排气管的底端固定连接,所述隔热板固定安装在烘炉壳体内腔的侧面位于燃气火排的上方,所述排气管的侧面均固定安装有至少两个导气管,所述导气管的一端均与放料板的侧面固定连接,所述放料板的远离导气管的一端与出气管的侧面固定连接,且放料板固定安装在烘炉壳体内腔的中部,所述料板的底端分别安装有预热板和烘烤板,预热板和烘烤板从下到上依次将烘炉壳体分为下醒箱、第一烤箱和第二烤箱。优选的,所述放料板包括固定板,所述固定板的中部活动安装有放置板,所述放置板的底端固定安装有导热板,所述导热板的底端固定安装有转轴,所述转轴的底端与隔热套板的轴心处活动套接,所述导热板的底端固定安装有位于转轴侧面的导扇片,所述导扇片的左侧开设有进气口,所述导扇片的右侧开设有出气口。优选的,所述导扇片固定安装有至少四个,且导扇片之间的间距均等。优选的,所述放置板的形状为圆饼状,且放置板的外沿与固定板的内壁之间留有空隙。优选的,所述进气口与出气口以放置板的圆心对称。与现有技术相比,本技术的有益效果如下:1、本技术通过设置导气管将燃烧后的废气导入预热板中来对下醒箱进行预热,从而节省了能源,再通过导入的废气对导热板进行加热,从而使得材料的底部受热,缩短了材料加工的时间,从而节省了燃气。2、本技术通过燃烧后的废气吹动导扇片来带动放置板,使得材料受热均匀,从而提高了烘炉的实用性,再通过出气口和出气管将废气导出,从而达到了燃气的有效利用。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术结构放料板示意图;图3为本技术结构放料板俯视图。图中:1烘炉壳体、2燃气火排、3隔热板、4排气管、5导气管、6放料板、61固定板、62放置板、63导热板、64转轴、65隔热套板、66导扇片、67进气口、68出气口、7出气管、8预热板、9烘烤板、10下醒箱、11第一烤箱、12第二烤箱。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,本技术提供一种技术方案:一种节能的上烤下醒燃气烤炉,包括烘炉壳体1,烘炉壳体1底端的侧面固定安装有燃气火排2,燃气火排2的顶端与固定安装在隔热板3内腔的排气管4的底端固定连接,隔热板3固定安装在烘炉壳体1内腔的侧面位于燃气火排2的上方,排气管4的侧面均固定安装有至少两个导气管5,导气管5的一端均与放料板6的侧面固定连接,通过导气管5将燃烧后的废气导入放料板6中来完成废气二次利用,放料板6的远离导气管5的一端与出气管7的侧面固定连接,通过出气管7将利用后的废气导出,且放料板6固定安装在烘炉壳体1内腔的中部,放料板6包括固定板61,固定板61的中部活动安装有放置板62,通过放置板62来放置烤盘,放置板62的形状为圆饼状,且放置板62的外沿与固定板61的内壁之间留有空隙,放置板62的底端固定安装有导热板63,通过导热板63将废气中的热量导入烤盘中来完成材料底部的二次加热,从而提高了材料出柜的时间,导热板63的底端固定安装有转轴64,通过转轴64对导热板63的中部进行支撑,转轴64的底端与隔热套板65的轴心处活动套接,导热板63的底端固定安装有位于转轴64侧面的导扇片66,导扇片66固定安装有至少四个,且导扇片66之间的间距均等,通过导扇片66带动导热板63转动,使得烤盘中的材料受热均匀,导扇片66的左侧开设有进气口67,通过进气口67吹动导扇片66转动,导扇片66的右侧开设有出气口68,通过出气口68将利用后的废气导入出气管7中,进气口67与出气口68以放置板62的圆心对称,料板6的底端分别安装有预热板8和烘烤板9,预热板8和烘烤板9从下到上依次将烘炉壳体1分为下醒箱10、第一烤箱11和第二烤箱12。工作原理:使用时,将烤盘放入第一烤箱11或第二烤箱12中,放置在放置板62上,然后关闭烤箱门,通过控制器打开燃气火排2来灼烧燃气,通过排气管4与导气管5将燃烧后的废气导入放料板6中,由进气口67快速导入,使得导扇片66带动导热板69转动,使得放置在放置板62上的烤盘匀速旋转,从而使得材料受热均匀,同时通过导热板63将废气中的热量导入烤盘的底部,使得材料的底部也受到一定的热量来提高材料出柜的时间,而且通过预热板8将热量导入下醒箱10内来降低面粉发酵的时间,再通过出气口68将废气导入出气管7中,通过出气管7将废气由烘炉壳体1的顶端排出即可。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...
一种节能的上烤下醒燃气烤炉

【技术保护点】
一种节能的上烤下醒燃气烤炉,包括烘炉壳体(1),其特征在于:所述烘炉壳体(1)底端的侧面固定安装有燃气火排(2),所述燃气火排(2)的顶端与固定安装在隔热板(3)内腔的排气管(4)的底端固定连接,所述隔热板(3)固定安装在烘炉壳体(1)内腔的侧面位于燃气火排(2)的上方,所述排气管(4)的侧面均固定安装有至少两个导气管(5),所述导气管(5)的一端均与放料板(6)的侧面固定连接,所述放料板(6)的远离导气管(5)的一端与出气管(7)的侧面固定连接,且放料板(6)固定安装在烘炉壳体(1)内腔的中部,所述料板(6)的底端分别安装有预热板(8)和烘烤板(9),预热板(8)和烘烤板(9)从下到上依次将烘炉壳体(1)分为下醒箱(10)、第一烤箱(11)和第二烤箱(12)。

【技术特征摘要】
1.一种节能的上烤下醒燃气烤炉,包括烘炉壳体(1),其特征在于:所述烘炉壳体(1)底端的侧面固定安装有燃气火排(2),所述燃气火排(2)的顶端与固定安装在隔热板(3)内腔的排气管(4)的底端固定连接,所述隔热板(3)固定安装在烘炉壳体(1)内腔的侧面位于燃气火排(2)的上方,所述排气管(4)的侧面均固定安装有至少两个导气管(5),所述导气管(5)的一端均与放料板(6)的侧面固定连接,所述放料板(6)的远离导气管(5)的一端与出气管(7)的侧面固定连接,且放料板(6)固定安装在烘炉壳体(1)内腔的中部,所述料板(6)的底端分别安装有预热板(8)和烘烤板(9),预热板(8)和烘烤板(9)从下到上依次将烘炉壳体(1)分为下醒箱(10)、第一烤箱(11)和第二烤箱(12)。2.根据权利要求1所述的一种节能的上烤下醒燃气烤炉,其特征在于:所述放料板(6)包括固定板(61),所述固...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱建强
申请(专利权)人:广州市厨宝烘焙机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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