玉米粉发泡快餐盒的制作方法技术

本发明专利技术公开了一种玉米粉发泡快餐盒的制作方法，是采用玉米粉为主料，加入草制纤维和酵母粉，温水混合搅拌后，高温发泡成型。本发明专利技术原料来源广，无污染，生产方法简单、快捷，成本低廉，产品使用后，可以回收，全部制成饲料、肥料等；即使随意弃置，也能够快速腐烂，对土地有益无害，彻底消除了白色污染。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种玉米粉发泡快餐盒的制作方法，其特征在于以玉米粉为主料，以草制纤维为辅料，并加以酵母，加工工艺步骤为：①玉米加工成粉；②用草本植物制成纸浆，用温法工艺将纸浆粉碎成纤维；③将玉米粉和上述植物纤维放入混合搅拌机，加入酵母粉，其配比为：玉米粉８５－９０％，植物纤维６－１１％，酵母粉２－４％，再加入４０℃温水，混合面粉与水的比例为７∶３，混合搅拌２０分钟，使原料成粘面团状；④将上述粘面团送入发酵釜挥发４０分钟，成暄软的湿面团；⑤切块等分，输送入高温成型机，温度为１８５－１９０℃，４０秒钟发泡成型；⑥在有盖餐盒的折口位置加入食用乳胶；⑦涂膜，以食用胶稀释喷涂成型后的餐盒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李树明，
申请(专利权)人：李树明，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]