【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种基于植物的防腐剂。
技术介绍
防腐剂在食品中得到广泛使用，因为它能有效防止食品由微生物所引起的腐败变质现象，从而延长食品的保存期。食品防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，从而延长食品的保质期。防腐剂来源而言，可分为三类:即目前大量应用的化学防腐剂、植物源天然防腐剂和动物源天然防腐剂。现有市场上大部分使用的是化学防腐剂，化学防腐剂偏重于延长保存时间但是口感保鲜没有起到很好的作用，且长时间使用，可能对食品造成影响。因此，如能将植物防腐剂其与相关防腐剂结合使用，则应有非常好的应用前景。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术要解决的问题是，提供一种基于植物的防腐剂，能够很好的延长保鲜时间，同时能够保持口感保鲜，不会对食物品质造成影响，安全无毒。为解决现有技术问题，本专利技术提供的技术方案是，一种基于植物的防腐剂，其由以下重量份数的原料制成: 聚二甲基硅氧烷3-5份，复合乳化剂4-7份，对羟基苯甲酸丁酯1-3份，脱水山梨醇脂肪酸酯0.5-2份，大蒜10-15份，八角茴香6-11份，甘草4_8份，羧甲基壳聚糖0.3-0.5份，草酸0.2-0.4份，丁香粉末提取液9-16份，马尾松叶11-16份，茶树油4_8份，肉豆蔻酸0.1-1 份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的基于植物的防腐剂，能够很好的延长保鲜时间，同时能够保持口感保鲜，不会对食物品质造成影响，安全无毒。【具体实施方式】实施例1 一种基于植物的防腐剂，其由以下重量份数的原料制成: 聚二甲基硅氧烷3份，复合乳化剂4份，对羟基苯甲酸丁酯I份，脱水山梨醇脂肪酸酯0...
【技术保护点】
一种基于植物的防腐剂，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：聚二甲基硅氧烷3‑5份，复合乳化剂4‑7份，对羟基苯甲酸丁酯1‑3份，脱水山梨醇脂肪酸酯0.5‑2份，大蒜10‑15份，八角茴香6‑11份，甘草4‑8份，羧甲基壳聚糖0.3‑0.5份，草酸0.2‑0.4份，丁香粉末提取液9‑16份，马尾松叶11‑16份，茶树油4‑8份，肉豆蔻酸0.1‑1份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：裴甲来，
申请(专利权)人：青岛克立克信息技术有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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