【技术实现步骤摘要】
应用于药用或食用材料的提取设备
本专利技术涉及医用或厨用设备,特别是涉及一种应用于药用或食用材料的提取设备。
技术介绍
汤料是中国传统美食,原料来源通常有肉料、骨类、蔬果、中药等,食用汤料具有营养丰富、味道鲜美、兼具养生保健之功效,而药用汤料则具有养生保健治疗疾病的功效,所以深得人们的喜爱。以食用汤料为例,传统的食用汤料通常用水浸泡食材,用普通汤锅炖煮,通过长时间的熬制来获得食材里营养成分的提取。自高压锅专利技术以来,通过将食材和水放入高压锅里,经高温高压处理,可以加速食材里营养成分的提取,可以用较快的速度做出风味相对浓郁的一锅汤料。以上两种制汤方法,食材都是浸泡在水中,前者提取效率较低,多数成分仍残留在食材里面,而汤水中析出的营养成分较小,需长时间煮制才能提高营养成分的提取;后者相对能以较快的速度提取食材的部分营养成分,如蛋白质、钙质等,但由于高压高温的作用,维生素、某些药物成分会遭到破坏,并且提取效率同样较低。而熬制药用汤料时,同样有以上缺点。
技术实现思路
基于此,有必要提供一种应用于药用或食用材料的提取设备,该应用于药用或食用材料的提取设备能够解决营养成分提取 ...
【技术保护点】
一种应用于药用或食用材料的提取设备,其特征在于,包括:第一容器,用于放置药用或食用材料;第一加热器,用于加热所述第一容器;第二容器,用于盛放流体;抽气装置,用于对所述第一容器抽气且能够使得所述第一容器内形成负压,并将所抽气体输送到所述第二容器;及第一阀门,用于连通所述第一容器和第二容器;其中,所述第一阀门打开后,在自然力作用或非自然力作用下所述第一容器中的流体能够引入到所述第二容器中;或者,所述第一阀门打开后,在所述第一容器内的所述负压作用下所述第二容器中的流体能够汲取到所述第一容器中。
【技术特征摘要】
1.一种应用于药用或食用材料的提取设备,其特征在于,包括:第一容器,用于放置药用或食用材料;第一加热器,用于加热所述第一容器;第二容器,用于盛放流体;抽气装置,用于对所述第一容器抽气且能够使得所述第一容器内形成负压,并将所抽气体输送到所述第二容器;及第一阀门,用于连通所述第一容器和第二容器;其中,所述第一阀门打开后,在自然力作用或非自然力作用下所述第一容器中的流体能够引入到所述第二容器中;或者,所述第一阀门打开后,在所述第一容器内的所述负压作用下所述第二容器中的流体能够汲取到所述第一容器中。2.根据权利要求1所述的应用于药用或食用材料的提取设备,其特征在于,所述第一阀门打开后,在重力作用下所述第一容器中的流体能够流入到所述第二容器中。3.根据权利要求1所述的应用于药用或食用材料的提取设备,其特征在于,所述抽气装置包括真空泵。4.根据权利要求1所述的应用于药用或食用材料的提取设备,其特征在于,还包括第二加热器,用于加热所述第二容器。5.根据权利要求1所述的应用...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑汉辉,钟建坤,杨黎,龙彪,向碧玉,
申请(专利权)人:河源市探索人发明科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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