一种红薯粉切割装置，包括支架和切割刀具，切割刀具固定在支架上，切割刀具包括切刀和切刀迎合条；所述切刀由切刀刀片、切刀主轴和切刀安装条组成，所述切刀安装条上设有若干螺丝孔，所述切刀刀片上与切刀安装条相对应的位置也设有相同大小的螺丝孔，切刀刀片通过螺丝安装在切刀安装条上；切刀刀片与切刀迎合条相互咬合；切刀主轴与切刀迎合条都固定在支架上。切刀安装条倾斜地设置在切刀主轴上，倾斜角度为10°-15°。本实用新型专利技术结构简单、安装方便、切割效率高且能解决切割过程中红薯粉粘结的问题。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及红薯粉加工机械，特别涉及一种红薯粉切割装置。
技术介绍
红薯又名甘薯、红苕，是一种药食兼用的无公害绿色健康食品，红薯粉作为传统食品深受广大消费者的青睐。红薯粉的生产工艺如下:薯类淀粉+辅料一加水搅拌一分送浆料一糊化一挤丝一老化一切断一储备一洗粉一沥干一人工定量一压形一干燥一输送一包装一成品。在红薯粉的生产过程中，经过挤丝老化后的红薯粉需要切割成一定长度，但是未经烘干的红薯粉有很大的粘性，切割过程中很容易造成相邻粉丝之间的粘结。CN201577459U公开了一种用于面条机的面条切割机构，包括刀具组件和刀具固定架，所述刀具组件包括反向转动配合的尼龙辊和切断刀，切断刀是水平固定在切断刀转轴上，切割过程中很容易造成相邻粉丝之间的粘结。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是，提供一种结构简单、安装方便、切割效率高且能减少切割过程中红薯粉粘结的红薯粉切割装置。为解决本技术的技术问题，所采用的技术方案如下:一种红薯粉切割装置，包括支架和切割刀具，切割刀具固定在支架上，所述切割刀具包括切刀和切刀迎合条；所述切刀由切刀刀片、切刀主轴和切刀安装条组成，所述切刀安装条倾斜地设置在切刀主轴上，所述切刀安装条上设有若干螺丝孔，所述切刀刀片上与切刀安装条相对应的位置也设有相同大小的螺丝孔，切刀刀片通过螺丝安装在切刀安装条上；切刀刀片与切刀迎合条相互咬合；切刀主轴与切刀迎合条都固定在支架上。优选地，所述切刀安装条倾斜安装的角度为10° -15°。进一步地，所述切刀主轴通过皮带传动装置与一电动机转动轴的输出端相连，所述电动机为变频电机，可变频控制电动机的转速，从而调节红薯粉的切割长度。进一步地，所述红薯粉切割装置的上方与红薯粉老化机的传送带输出端相连；所述红薯粉切割装置的下方设有一传动装置，将切割好的红薯粉运送到下一工序。工作时，从红薯粉老化机的传送带输出端输出的红薯粉顺着切刀迎合条传送到传动装置，当红薯粉达到一定长度时，切刀刀片刚好通过切刀主轴反向转动到与切刀迎合条咬合的位置，此时，粉丝被切断，由于位于切割装置右端的粉丝总是先被切断，从而不会与相邻的粉丝或粉条粘结。本技术可变频调节电动机的转速，从而实现红薯粉切割长度的调节，获得不同规格的红薯粉，应用广泛。本技术将切刀倾斜地安装在切刀转轴上，可以减少红薯粉的粘结。本技术结构简单、安装方便、切割效率高。【附图说明】图1是本技术红薯粉切割装置切割原理示意图；图2是本技术切刀结构示意图；图中:1、斜式切刀；1_1、切刀刀片；1_2、切刀主轴；1_3、刀片安装条；3、老化机的传送带输出端；4、传动装置。【具体实施方式】以下结合实施例及附图对本技术作进一步说明。本实施例一种红薯粉切割装置，包括支架和切割刀具，切割刀具固定在支架上。切割刀具包括切刀I和切刀迎合条2 ;切刀I由切刀刀片1-1、切刀主轴1-2和切刀安装条1-3组成，切刀安装条1-3倾斜地设置在切刀主轴1-2上，倾斜安装的角度为15°。切刀刀片1-1通过螺丝安装在切刀安装条1-3上。切刀刀片1-1与切刀迎合条2相互咬合。切刀主轴1-2与切刀迎合条2都固定在支架上。切刀主轴1-2通过皮带传动装置与一变频电动机转动轴的输出端相连，可变频控制电动机的转速，从而调节红薯粉的切割长度。所述红薯粉切割装置的上方与红薯粉老化机的传送带输出端3相连；所述红薯粉切割装置的下方设有一传动装置4，将切割好的红薯粉运送到下一工序。工作时，从红薯粉老化机的传送带输出端3输出的红薯粉顺着切刀迎合条2传送到传动装置4，当红薯粉达到一定长度时，切刀刀片1-1刚好通过切刀主轴1-2反向转动到与切刀迎合条2咬合的位置，此时，粉丝被切断，由于位于切割装置右端的粉丝总是先被切断，从而不会与相邻的粉丝或粉条粘结。本技术可变频调节电动机的转速，从而实现红薯粉切割长度的调节，获得不同规格的红薯粉，应用广泛。本技术将切刀倾斜地安装在切刀转轴上，可以减少红薯粉的粘结。本技术结构简单、安装方便、切割效率高。上述实施例和图式并非限定本技术的产品形态和式样，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本技术要求保护的范围之内。【主权项】1.一种红薯粉切割装置，包括支架和切割刀具，切割刀具固定在支架上，其特征在于， 所述切割刀具包括切刀(I)和切刀迎合条(2);所述切刀(I)由切刀刀片(1-1)、切刀主轴(1-2)和切刀安装条(1-3)组成，所述切刀安装条(1-3)倾斜地设置在切刀主轴(1-2)上，所述切刀安装条(1-3)上设有若干螺丝孔，所述切刀刀片(1-1)上与切刀安装条(1-3)相对应的位置也设有相同大小的螺丝孔，切刀刀片(1-1)通过螺丝安装在切刀安装条(1-3)上；切刀刀片(1-1)与切刀迎合条(2)相互咬合；切刀主轴(1-2)与切刀迎合条(2)都固定在支架上。2.根据权利要求1所述的一种红薯粉切割装置，其特征在于，所述切刀安装条(1-3)倾斜安装的角度为10° -15°。3.根据权利要求1或2任意一项所述的一种红薯粉切割装置，其特征在于，所述切刀主轴(1-2)通过皮带传动装置与一电动机转动轴的输出端相连，所述电动机为变频电机，可变频控制电动机的转速，从而调节红薯粉的切割长度。4.根据权利要求1或2任意一项所述的一种红薯粉切割装置，其特征在于，所述红薯粉切割装置的上方与红薯粉老化机的传送带输出端(3)相连；所述红薯粉切割装置的下方设有一传动装置(4)，将切割好的红薯粉运送到下一工序。【专利摘要】一种红薯粉切割装置，包括支架和切割刀具，切割刀具固定在支架上，切割刀具包括切刀和切刀迎合条；所述切刀由切刀刀片、切刀主轴和切刀安装条组成，所述切刀安装条上设有若干螺丝孔，所述切刀刀片上与切刀安装条相对应的位置也设有相同大小的螺丝孔，切刀刀片通过螺丝安装在切刀安装条上；切刀刀片与切刀迎合条相互咬合；切刀主轴与切刀迎合条都固定在支架上。切刀安装条倾斜地设置在切刀主轴上，倾斜角度为10°-15°。本技术结构简单、安装方便、切割效率高且能解决切割过程中红薯粉粘结的问题。【IPC分类】B26D3/24, B26D5/00【公开号】CN204686955【申请号】CN201520378828【专利技术人】皮坤宁, 皮远忠 【申请人】湖南城头山红薯食品科技有限公司【公开日】2015年10月7日【申请日】2015年6月4日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种红薯粉切割装置，包括支架和切割刀具，切割刀具固定在支架上，其特征在于，所述切割刀具包括切刀(1)和切刀迎合条(2)；所述切刀(1)由切刀刀片(1‑1)、切刀主轴(1‑2)和切刀安装条(1‑3)组成，所述切刀安装条(1‑3)倾斜地设置在切刀主轴(1‑2)上，所述切刀安装条(1‑3)上设有若干螺丝孔，所述切刀刀片(1‑1)上与切刀安装条(1‑3)相对应的位置也设有相同大小的螺丝孔，切刀刀片(1‑1)通过螺丝安装在切刀安装条(1‑3)上；切刀刀片(1‑1)与切刀迎合条(2)相互咬合；切刀主轴(1‑2)与切刀迎合条(2)都固定在支架上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：皮坤宁，皮远忠，
申请(专利权)人：湖南城头山红薯食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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