一种南瓜籽油的超临界萃取方法技术

技术编号:12163632 阅读:127 留言:0更新日期:2015-10-06 13:05
一种南瓜籽油的超临界萃取方法,采用清洗、烘干、粉碎、超临界萃取、然后分子蒸馏,不仅操作温度低,受热时间短,能够避免高温引起的油脂的氧化与酸败,且分离程度和产品的收率较高,分子蒸馏还能够降低油脂的酸价,实现了高效萃取、分离、无杂质,萃取产品纯度高的目的,操作工艺简单,提取时间短,降低了成本,提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及南瓜籽油的提取方法,尤其是。
技术介绍
南瓜又名番瓜、饭瓜、窝瓜等,属葫芦科一年生草本植物。南瓜的营养价值很高,富含氨基酸、胡萝卜素、VB,VC,甘露醇、南瓜素等营养成分,具有促进胰岛素分泌、降血糖、降低胆固醇的食疗作用。近年来。随着人们对南瓜营养价值认识的不断深入,南瓜的种植面积和消费量急剧扩大,产生了大量的南瓜子,而南瓜子富含油脂,正是开发功能性食用油的良好原料。南瓜籽为葫芦科植物南瓜的种子,呈扁椭圆形,种皮较厚,除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有两枚黄色肥厚的子夜。南瓜籽仁含油率高达50%左右,另外还含有丰富的蛋白质、维生素A。脂肪油中的主要成分为亚麻仁油酸、油酸,硬脂酸等甘油脂,南瓜籽油作为一种优质植物油,特别适合于高血压、糖尿病人食用。若用传统压榨法提取油脂,存在成品油色泽较深,压榨后饼柏内所含的蛋白质可能变性,及饼柏内残油含量高的缺点,若用已烷类溶剂浸提,则有产品中的溶剂残留问题较难处理的缺点。中国专利授权公告号CN1483795公开的一种猕猴桃果仁油及其提取方法,采用超临界C02萃取技术,所制得精油的质量不高,且工艺复杂,提取时间长,生产成本高,收率低。鉴于上述原因,现研发出。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术中的不足,提供,实现了高效萃取、分离、无杂质,萃取产品纯度高的目的,操作工艺简单,提取时间短,降低了成本,提高了生产效率。本专利技术为了实现上述目的,采用如下技术方案::步骤1:将南瓜籽进行优选,用水洗除杂质和泥土,将洗净的南瓜籽淋干水分后放入烘干设备,烘干室内的烘干温度在40-70°C之间,烘干时间在3-8小时,水份含量小于7%,将烘干后的南瓜籽通过粉碎设备粉碎成糠状,制得30-70目的南瓜籽碎料,备用;将250-400kg南瓜籽碎料装入到萃取釜中,开始萃取,萃取温度为35_55 V,萃取压力为25-28Mpa,萃取时间120_150min,关闭萃取器,检查确保密封严密,使用高压泵将贮存罐中的液态C02泵入汽化器,气化呈临界流体状态后输入萃取器内,对南瓜籽碎料进行萃取,设定萃取器内的压力为10-20Mpa,温度为30-40°C,萃取后的C02与南瓜籽精油的混合流体输入分离器进行减压分离,分离器中的压力为4-10Mpa,温度为30-40°C,分离后的C02经液化器液化直接输回20-30°C的贮存罐供下一轮萃取分离循环使用,每一轮萃取分离时间2-8小时,分离后制得初级南瓜籽毛油,备用;步骤2:将步骤I制得的初级南瓜籽毛油加入到分子蒸馏器中,设定分子蒸馏器中的真空度为1.0-2.0Pa,温度为60-80°C,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至初级南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽毛油,备用; 步骤3:将步骤2制得的南瓜籽毛油再次加入到分子蒸馏器中,重新设定分子蒸馏器中的真空度为1.0-2.0Pa,温度为60-80°C,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽油。本专利技术的有益效果是:超临界流体C02萃取,提取温度较低,热别适用于热敏性有效成份的提取,传质速率快,萃取效率高,工艺流程简单,过程易于调节,C02惰性无毒,容易从萃取产物中分离出来,南瓜籽碎料料渣可作为农田肥料,产品中无溶剂残留等。【具体实施方式】下面结合实施例与【具体实施方式】对本专利技术作进一步详细说明:实施例1步骤1:将南瓜籽进行优选,用水洗除杂质和泥土,将洗净的南瓜籽淋干水分后放入烘干设备,烘干室内的烘干温度在65°C之间,烘干时间在5小时,水份含量小于7%,将烘干后的南瓜籽通过粉碎设备粉碎成糠状,制得45目的南瓜籽碎料,备用;将360kg南瓜籽碎料装入到萃取釜中,开始萃取,萃取温度为42°C,萃取压力为26Mpa,萃取时间143min,关闭萃取器,检查确保密封严密,使用高压泵将贮存罐中的液态C02泵入汽化器,气化呈临界流体状态后输入萃取器内,对南瓜籽碎料进行萃取,设定萃取器内的压力为16Mpa,温度为33°C,萃取后的C02与南瓜籽精油的混合流体输入分离器进行减压分离,分离器中的压力为6Mpa,温度为36°C,分离后的C02经液化器液化直接输回26°C的贮存罐供下一轮萃取分离循环使用,每一轮萃取分离时间6小时,分离后制得初级南瓜轩毛油,备用;步骤2:将步骤I制得的初级南瓜籽毛油加入到分子蒸馏器中,设定分子蒸馏器中的真空度为1.6Pa,温度为66°C,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至初级南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽毛油,备用;步骤3:将步骤2制得的南瓜籽毛油再次加入到分子蒸馏器中,重新设定分子蒸馏器中的真空度为1.3Pa,温度为67°C,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽油。实施例2步骤1:将南瓜籽进行优选,用水洗除杂质和泥土,将洗净的南瓜籽淋干水分后放入烘干设备,烘干室内的烘干温度在46°C之间,烘干时间在7小时,水份含量小于7%,将烘干后的南瓜籽通过粉碎设备粉碎成糠状,制得50目的南瓜籽碎料,备用;将360kg南瓜籽碎料装入到萃取釜中,开始萃取,萃取温度为42°C,萃取压力为26Mpa,萃取时间142min,关闭萃取器,检查确保密封严密,使用高压泵将贮存罐中的液态C02泵入汽化器,气化呈临界流体状态后输入萃取器内,对南瓜籽碎料进行萃取,设定萃取器内的压力为16Mpa,温度为38°C,萃取后的C02与南瓜籽精油的混合流体输入分离器进行减压分离,分离器中的压力为8Mpa,温度为36°C,分离后的C02经液化器液化直接输回27V的贮存罐供下一轮萃取分离循环使用,每一轮萃取分离时间4小时,分离后制得初级南瓜轩毛油,备用;步骤2:将步骤I制得的初级南瓜籽毛油加入到分子蒸馏器中,设定分子蒸馏器中的真空度为1.7Pa,温度为68°C,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至初级南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽毛油,备用;步骤3:将步骤2制得的南瓜籽毛油再次加入到分子蒸馏器中,重新设定分子蒸馏器中的真空度为1.3Pa,温度为67°C,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽油。【主权项】1.,其特征在于: 步骤1:将南瓜籽进行优选,用水洗除杂质和泥土,将洗净的南瓜籽淋干水分后放入烘干设备,烘干室内的烘干温度在40-70°C之间,烘干时间在3-8小时,水份含量小于7%,将烘干后的南瓜籽通过粉碎设备粉碎成糠状,制得30-70目的南瓜籽碎料,备用; 将250-400kg南瓜籽碎料装入到萃取釜中,开始萃取,萃取温度为35-55°C,萃取压力为25-28Mpa,萃取时间120_150min,关闭萃取器,检查确保密封严密,使用高压泵将贮存罐中的液态C02泵入汽化器,气化呈临界流体状态后输入萃取器内,对南瓜籽碎料进行萃取,设定萃取器内的压力为10-20Mpa,温度为30-40°C,萃取后的C02本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种南瓜籽油的超临界萃取方法,其特征在于:步骤1:将南瓜籽进行优选,用水洗除杂质和泥土,将洗净的南瓜籽淋干水分后放入烘干设备,烘干室内的烘干温度在40‑70℃之间,烘干时间在3‑8小时,水份含量小于7%,将烘干后的南瓜籽通过粉碎设备粉碎成糠状,制得30‑70目的南瓜籽碎料,备用;将250‑400kg南瓜籽碎料装入到萃取釜中,开始萃取,萃取温度为35‑55℃,萃取压力为25‑28Mpa,萃取时间120‑150min,关闭萃取器,检查确保密封严密,使用高压泵将贮存罐中的液态CO2泵入汽化器,气化呈临界流体状态后输入萃取器内,对南瓜籽碎料进行萃取,设定萃取器内的压力为10‑20Mpa,温度为30‑40℃,萃取后的CO2与南瓜籽精油的混合流体输入分离器进行减压分离,分离器中的压力为4‑10Mpa,温度为30‑40℃,分离后的CO2经液化器液化直接输回20‑30℃的贮存罐供下一轮萃取分离循环使用,每一轮萃取分离时间2‑8小时,分离后制得初级南瓜籽毛油,备用;步骤2:将步骤1制得的初级南瓜籽毛油加入到分子蒸馏器中,设定分子蒸馏器中的真空度为1.0‑2.0Pa,温度为60‑80℃,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至初级南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽毛油,备用;步骤3:将步骤2制得的南瓜籽毛油再次加入到分子蒸馏器中,重新设定分子蒸馏器中的真空度为1.0‑2.0Pa,温度为60‑80℃,分子蒸馏器内的旋转刷膜转速为120r/min,直至南瓜籽毛油完全被重相收集罐和轻相收集罐收集,在重相收集罐中收集得到南瓜籽油。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马魁瑞
申请(专利权)人:洛阳国花坊牡丹生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:河南;41

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