一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置制造方法及图纸

技术编号:12105629 阅读:62 留言:0更新日期:2015-09-23 23:51
本实用新型专利技术涉及一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置,结构包括由内向外依次设置的烘干炉体、红外线加热管套和保温套,红外线加热管套和保温套之间设置有真空隔热腔,红外线加热管套内侧设置有高温气体加热管;高温气体加热管进口端连接高温气体发生器,高温气体加热管出口端连接气体冷凝器。本实用新型专利技术提高了魔芋葡甘聚糖除湿效率,使得产品含量水量达标,且避免焦化现象发生,保证魔芋葡甘聚糖的生产质量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及魔芋葡甘聚糖精加工
,特别涉及一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置
技术介绍
魔芋葡甘聚糖是魔芋的主要成分,由D-葡萄糖与D-甘露糖按1:1.6的比例以β -1,4糖苷键连接的杂多糖,主链D-甘露糖C3位上有β -1, 3-糖苷键连接的支链,每隔约19个糖残基C6位上连有I个乙酞基。其溶胶粘度大,被应用于食品、包装、涂料、生物医药及化妆等领域。魔芋葡甘聚糖分子量可达百万道尔顿,高分子量使其具有优良的增稠、胶凝性。魔芋葡甘聚糖加工后期,需要对制备的魔芋葡甘聚糖进行除湿处理,确保魔芋葡甘聚糖成品中的含量水达标,保证产品质量。现有用于魔芋葡甘聚糖精加工的除湿装置,普遍采用传统的炉火加热方式,烘干炉体内湿度难以控制,容易发生魔芋葡甘聚糖焦化现象,降低了产品质量,且除湿效率低下,一定程度上限制了魔芋葡甘聚糖的生产。基于以上分析,设计一种改进型用于魔芋葡甘露聚糖精加工用烘焙装置,提高魔芋葡甘聚糖除湿效率,使得产品含量水量达标,且避免焦化现象发生,保证魔芋葡甘聚糖的生产质量,显得尤为重要。
技术实现思路
本技术的目的是,针对现有魔芋葡甘聚糖精加工过程中除湿装置存在的上述技术问题,提供一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置,提高魔芋葡甘聚糖除湿效率,使得产品含量水量达标,且避免焦化现象发生,保证魔芋葡甘聚糖的生产质量。本技术通过以下技术方案实现:—种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置,其特征在于,结构包括由内向外依次设置的烘干炉体(I)、红外线加热管套(2)和保温套(3),所述红外线加热管套(2)和保温套(3)之间设置有真空隔热腔(4),红外线加热管套(2)内侧设置有高温气体加热管(5);高温气体加热管(5)进口端连接高温气体发生器(51 ),高温气体加热管(5)出口端连接气体冷凝器(52);所述烘干炉体(I)左上端连通有物料进口(17),烘干炉体(I)右下端连通有物料出口(18);所述烘干炉体(I)内部设置有搅拌叶轮(11 ),烘干炉体(I)顶部设置有用于驱动搅拌叶轮(11)转动的驱动电机(19);所述烘干炉体(I)底部设置有滤布(12),滤布(12)底端为真空箱(13),真空箱(13)右侧连接有第一抽真空泵(14),真空箱(13)左侧连接有水汽收集箱(15),水汽收集箱(15)连通有第二抽真空泵(16);所述烘干炉体(I)侧壁中部设置有允许高温气体通过的一级微孔(1001);所述高温气体加热管(5)位于红外线加热管套(2)内的区段上设置有允许高温气体通过的二级微孔(5001)。进一步,所述物料进口(17)设置有第一控制开关阀(1701)。进一步,所述物料出口(18)设置有第二控制开关阀(1801)。进一步,所述滤布(12)设置为可拆卸结构。进一步,所述烘干炉体(I)内部分别设置有第一温湿度感应器(101)和第二温湿度感应器(102)。进一步,所述第一温湿度感应器(101)设置于烘干炉体(I)中上部。进一步,所述第二温湿度感应器(102)设置于烘干炉体(I)中下部。进一步,所述第一温湿度感应器(101)和第二温湿度感应器(102)分别连通至数码显示装置(103)。进一步,所述高温气体加热管(5)设置为可拆卸结构。进一步,所述红外线加热管套(2)设置为可拆卸结构。本技术提供了一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置,与现有技术相比,有益效果在于:1、本技术采用红外线加热管套(2)对烘干炉体(I)进行加热,与此同时红外线加热管套(2)内侧设置有高温气体加热管(5),高温气体加热管(5)进口端连接高温气体发生器(51),高温气体加热管(5)出口端连接气体冷凝器(52),烘干炉体(I)侧壁中部设置有允许高温气体通过的一级微孔(1001),高温气体加热管(5)位于红外线加热管套(2)内的区段上设置有允许高温气体通过的二级微孔(5001),此种设计结构在保证魔芋葡甘露聚糖快速烘干的同时,也避免了魔芋葡甘露聚糖焦化现象发生,保证了产品质量。2、本技术烘干炉体(I)内部设置有搅拌叶轮(11),烘干炉体(I)顶部设置有用于驱动搅拌叶轮(11)转动的驱动电机(19),在利用该烘干炉体(I)对魔芋葡甘露聚糖进行烘焙除湿过程中,驱动电机(19 )驱动搅拌叶轮(11)转动,使得烘干炉体(I)内待烘焙魔芋葡甘露聚糖在烘焙除湿过程中处于动态当中,使得烘焙效果更好,产品含量水更为均一,避免局部焦化现象发生。3、本技术烘干炉体(I)内部分别设置有第一温湿度感应器(101)和第二温湿度感应器(102),第一温湿度感应器(101)和第二温湿度感应器(102)分别连通至数码显示装置(103),此种设计结构可及时采集烘干炉体(I)内的魔芋葡甘露聚糖温湿度,并将采集的数据显示至数码显示装置(103)中,使得数据显示更为直观,有效保证魔芋葡甘露聚糖含量水达标,且更接近理论值。4、本技术烘干炉体(I)底部设置有滤布(12),滤布(12)底端为真空箱(13),真空箱(13)右侧连接有第一抽真空泵(14),真空箱(13)左侧连接有水汽收集箱(15),水汽收集箱(15)连通有第二抽真空泵(16),在烘焙过程中,产生的湿气经由滤布(12)进入真空箱(13),进入真空箱(13)中的水汽在第二抽真空泵(16)的作用下进入水汽收集箱(15),整个烘焙过程中,第一抽真空泵(14)持续对真空箱(13)进行抽真空处理,此种设计结构,使得烘焙效率显著提升。【附图说明】图1为本技术用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置的结构示意图。图2为本技术烘干炉体主体结构示意图。图3为本技术高温气体加热管主体结构示意图。【具体实施方式】参阅附图1、图2及图3对本技术做进一步描述。本技术涉及一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置,其特征在于,结构包括由内向外依次设置的烘干炉体(1)、红外线加热管套(2)和保温套(3),所述红外线加热管套(2)和保温套(3)之间设置有真空隔热腔(4),红外线加热管套(2)内侧设置有高温气体加热管(5);高温气体加热管(5)进口端连接高温气体发生器(51),高温气体加热管(5)出口端连接气体冷凝器(52);所述烘干炉体(I)左上端连通有物料进口( 17 ),烘干炉体(I)右下端连通有物料出口(18);所述烘干炉体(I)内部设置有搅拌叶轮(11 ),烘干炉体(I)顶部设置有用于驱动搅拌叶轮(11)转动的驱动电机(19);所述烘干炉体(I)底部设置有滤布(12),滤布(12)底端为真空箱(13),真空箱(13)右侧连接有第一抽真空泵(14),真空箱(13)左侧连接有水汽收集箱(15),水汽收集箱(15)连通有第二当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于魔芋葡甘露聚糖精加工用在线烘焙装置,其特征在于,结构包括由内向外依次设置的烘干炉体(1)、红外线加热管套(2)和保温套(3),所述红外线加热管套(2)和保温套(3)之间设置有真空隔热腔(4),红外线加热管套(2)内侧设置有高温气体加热管(5);高温气体加热管(5)进口端连接高温气体发生器(51),高温气体加热管(5)出口端连接气体冷凝器(52);所述烘干炉体(1)左上端连通有物料进口(17),烘干炉体(1)右下端连通有物料出口(18);所述烘干炉体(1)内部设置有搅拌叶轮(11),烘干炉体(1)顶部设置有用于驱动搅拌叶轮(11)转动的驱动电机(19);所述烘干炉体(1)底部设置有滤布(12),滤布(12)底端为真空箱(13),真空箱(13) 右侧连接有第一抽真空泵(14),真空箱(13)左侧连接有水汽收集箱(15),水汽收集箱(15)连通有第二抽真空泵(16);所述烘干炉体(1)侧壁中部设置有允许高温气体通过的一级微孔(1001);所述高温气体加热管(5)位于红外线加热管套(2)内的区段上设置有允许高温气体通过的二级微孔(5001)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘建平邓仕雄刘磊
申请(专利权)人:四川森态源生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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