【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工机械
,具体涉及一种上芝麻设备。
技术介绍
在食品加工领域,如饼、面包等传统糕点食品的生产,需要在饼、面包的表面撒上糖类或芝麻类物料,从而满足不同客户和消费者的需求。现有的上述糕点食品的生产,大多数为手工生产,尤其在饼坯表面撒或粘上芝麻的环节上,但手工生产不仅工作效率低,还会存在卫生健康等问题。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有饼类食品上芝麻所存在的缺点,而提供一种上芝麻设备,尤其是一种自动化程度高的上芝麻设备。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种上芝麻设备,其特征在于,它包括机架及设置在机架上的芝麻料斗、头道上麻托板、二道上麻托板和驱动两块托板震动的驱动机构,所述的头道上麻托板和二道上麻托板均倾斜设置且前后对接,芝麻料斗的下端通过若干芝麻软管对头道上麻托板进行铺洒芝麻,头道上麻托板和二道上麻托板的对接处设有翻拨机构,所述的翻拨机构将头道上麻托板上的食品过渡至二道上麻托板上且使食品未上芝麻的一面扑盖在二道上麻托板上。驱动机构驱动两块托板前后移动,达到一定移动频率时就会产生震动效果。震动使芝麻从芝麻料斗通过芝麻软管自动掉落在头 ...
【技术保护点】
一种上芝麻设备,其特征在于,它包括机架(12)及设置在机架(12)上的芝麻料斗(1)、头道上麻托板(2)、二道上麻托板(3)和驱动两块托板震动的驱动机构,所述的头道上麻托板(2)和二道上麻托板(3)均倾斜设置且前后对接,芝麻料斗(1)的下端通过若干芝麻软管(4)对头道上麻托板(2)进行铺洒芝麻,头道上麻托板(2)和二道上麻托板(3)的对接处设有翻拨机构,所述的翻拨机构将头道上麻托板(2)上的食品过渡至二道上麻托板(3)上且使食品未上芝麻的一面扑盖在二道上麻托板(3)上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:侯长安,郑飚,陈建彬,柳益善,
申请(专利权)人:兰溪健发食品机械有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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