【技术实现步骤摘要】
中药保健味精一、
本专利技术涉及一种以中药为主要原料的中药保健味精。二、
技术介绍
味精是人们炒菜最常用的一种调味佐料,主要起调味作用;目前,市场上出现的诸如鸡精类营养型味精,也只是增加了一些营养成份,而对菜肴调色方面还欠缺,特别是在营养保健、增强机体免疫力及抗衰延年等方面的保健作用甚微。三、
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种即可对菜肴调味调色、又能调节人体营养平衡、提高机体免疫力的中药保健味精。为实现上述目的,本专利技术的技术方案是:本专利技术包括党参、枸杞和味精,其组成成份的重量比为:党参1-5份、枸杞1-10份、味精5-10份。本专利技术的制备方法是:按上述重量比称取组合物,首先将党参和枸杞混合并加5-10倍重量的水浸泡20分钟后,沸煮10-20分钟,再将混合液过滤去渣取汁,最后将味精与提取液混合、浓缩、结晶,制得成品。本专利技术的有益效果主要表现在已下几个方面:1、营养保健方面:本专利技术中的党参具有益气、生精、养血功效,党参中含有皂甙、微量生物碱、糖类、Vb1、Vb2及人体必需氨基酸和无机盐,党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力,具有调节胃肠运动,抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性等作用;枸杞含有甜菜碱、多糖、-->粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、抗坏血酸、尼克酸及钙、磷、铁、锌等元素,具有升高外周白细胞、增强网状内皮系统吞噬能力,有增强细胞与体液免疫的作用,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝及降血糖等。本专利技术的中药成份相互协同配合,一方面可调节人体营养平衡,补充人体营养不足,另一方面可促进新陈 ...
【技术保护点】
一种中药保健味精,其特征在于:其包括党参、枸杞和味精,其组成成份的重量比为:党参1-5份、枸杞1-10份、味精5-10份。
【技术特征摘要】
1、一种中药保健味精,其特征在于:其包括党参、枸杞和味精,其组成成份的重量比为:党参1-5份、构杞1-10份、味精5-10份。2、如权利要求1所述的一种中药保健味精,其特征在于:其包括党参、大枣、枸杞和味精,其组成成份的重量比为:党参2-3份、大枣1-2份、枸杞6-10份、味精6-10份。3、如权利要求1所述的一种中药保健味精,其特征在于:其包括党参、枸杞、何首乌、丹参、绿茶、黄精和味精,其组成成份的重量比为:党参1-2份、枸杞1-5份、何首乌1-2份、丹参1-2份、、绿茶1-2份、黄精1-2份、味精5-10份。4、如权利要求1所述的一种中药保健味精,其特征在于:其包括党参、枸杞、当归、阿胶和味精,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱胜龙,王红军,赵新林,
申请(专利权)人:王红军,朱胜龙,
类型:发明
国别省市:65[中国|新疆]
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