【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种专用于加工老豆腐的滤浆机,属食品机械
技术介绍
我国加工豆腐历史悠久,豆腐品种多,现有技术加工豆腐中滤浆技术一般是传统工艺,应用人工滤浆袋过滤后挤压,将豆浆过滤,劳动力大,费时费工,近几年来老豆腐市场需求大,传统工艺的滤浆技术已满足不了市场需求。目前也有一种全自动制作豆腐技术,只能制作口感细嫩的嫩豆腐,不能制作传统的老豆腐。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服现有技术中所存在的上述不足,而设计一种结构合理,滤浆速度快、效果好的专用于加工老豆腐的滤浆机。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种专用于加工老豆腐的滤浆机,其特征在于:它包括豆浆锅、电机泵、机架、两块槽钢、支撑杆、过滤袋架、过滤袋、接浆槽、电机、调速箱、丝杆、丝杆螺母、连杆和压板,电机泵与豆浆锅之间通过管道连接,两块槽钢互相平行固定在机架上,支撑杆固定在两块槽钢的上端,过滤袋架安装在机架上,过滤袋套入过滤袋架,过滤袋与管道之间通过软管连接,接浆槽套入机架固定;所述的电机与调速箱连接,调速箱固定在支撑杆上,丝杆与调速箱连接,丝杆螺母拧入丝杆,连杆的一端与丝杆螺母 ...
【技术保护点】
一种专用于加工老豆腐的滤浆机,其特征在于:它包括豆浆锅、电机泵、机架、两块槽钢、支撑杆、过滤袋架、过滤袋、接浆槽、电机、调速箱、丝杆、丝杆螺母、连杆和压板,电机泵与豆浆锅之间通过管道连接,两块槽钢互相平行固定在机架上,支撑杆固定在两块槽钢的上端,过滤袋架安装在机架上,过滤袋套入过滤袋架,过滤袋与管道之间通过软管连接,接浆槽套入机架固定;所述的电机与调速箱连接,调速箱固定在支撑杆上,丝杆与调速箱连接,丝杆螺母拧入丝杆,连杆的一端与丝杆螺母固定,另一端与压板固定,压板的两端分别卡入两块槽钢中。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:严雪贤,
申请(专利权)人:杭州市桐庐钟山食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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