微波干燥杀菌机制造技术

技术编号:11963145 阅读:139 留言:0更新日期:2015-08-27 13:00
本实用新型专利技术公开了一种微波干燥杀菌机,它包括:机身;隧道式加热箱,隧道式加热箱安装在机身上,隧道式加热箱具有多个单元加热箱,每个单元加热箱的两侧分别设置有进口和出口,每个单元加热箱均对应有微波系统,微波系统包括微波发生器和微波控制箱,微波发生器安装在相应的单元加热箱的顶部,微波控制箱与微波发生器控制连接;物料输送装置,输送物料输送装置具有输送台,输送台依次穿过每个单元加热箱以便将物料依次送至每个单元加热箱内;红外干燥箱,红外干燥箱也安装在机身上,并且所述输送台也延伸至红外干燥箱内。本实用新型专利技术不仅能够充分干燥食品物料,而且能够充分杀菌,避免食品物料断条的现象。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种微波干燥杀菌机,属于食品机械加工领域。
技术介绍
目前,在食品生产领域中,需要对食品进行干燥灭菌处理,以灭去食品上的污染物和有害菌类,从而保证食品的质量,最常用的方法是红外灭菌,这就需要设置专用的装置,在不影响流水式作业的前提下充分灭掉食品上的污染物和有害菌类。现有的微波干燥杀菌机存在如下缺陷:一是杀菌效果不好,杀灭率不高,主要原因是加热不均匀;二是:干燥不充分;三是:在干燥过程中容易断条。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种微波干燥杀菌机,它不仅能够充分干燥食品物料,而且能够充分杀菌,避免食品物料断条的现象。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种微波干燥杀菌机,它包括:机身;隧道式加热箱,隧道式加热箱安装在机身上,所述隧道式加热箱具有多个单元加热箱,每个单元加热箱的两侧分别设置有进口和出口,并且在相邻的单元加热箱中,其中一个单元加热箱的出口与另外一个单元加热箱的进口相连通,每个单元加热箱均对应有微波系统,微波系统包括微波发生器和微波控制箱,微波发生器安装在相应的单元加热箱的顶部,微波控制箱与微波发生器控制连接;物料输本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波干燥杀菌机,其特征在于,它包括:机身(1);隧道式加热箱(2),隧道式加热箱(2)安装在机身(1)上,所述隧道式加热箱(2)具有多个单元加热箱(21),每个单元加热箱(21)的两侧分别设置有进口(211)和出口(212),并且在相邻的单元加热箱(21)中,其中一个单元加热箱(21)的出口(212)与另外一个单元加热箱(21)的进口(211)相连通,每个单元加热箱(21)均对应有微波系统,微波系统包括微波发生器(3)和微波控制箱(4),微波发生器(3)安装在相应的单元加热箱(21)的顶部,微波控制箱(4)与微波发生器(3)控制连接;物料输送装置(5),输送物料输送装置(5)具有输送台(5...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:潘金文
申请(专利权)人:湖南金巢食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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