【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
:本专利技术涉及，是利用废弃的中草药渣通过粉碎、浸提、浓缩等步骤取得浸提液，再与使用明胶在一定温度下以一定比例混合，得到膜胶液，可用此膜胶液施涂于草莓表面，用于运输及贮存过程中草莓的保鲜，起到抗菌防腐的目的。它属于林产生物质资源活性物质提取加工领域。本专利技术不仅利用了中草药废渣中残留的抗菌活性物质与明胶结合延长了草莓的保鲜期，而且充分对废弃中草药渣的再利用创造了一条新的途径，同时也减少了聚乙烯(PE)保鲜膜的大量使用，利于保护环境。
技术介绍
:果蔬保鲜是一种以果蔬生理活动为基础的调理采摘后果蔬的实用技术。目前贮存和保鲜的方法主要有低温冷藏、气调、辐照、化学杀菌和保鲜膜包装几种，但因前三种投资大而不适合我国国情，尚不能普及，而化学制剂会给果蔬造成污染，给人体带来毒害，相比较而言，保鲜膜包装的方法具有成本低、操作简单、适用面广、效果明显等优点，已被广泛使用。但是保鲜膜目前存在有透气性差、透湿性差，杀菌不理想等问题。另外，目前果蔬保鲜绝大多数采用的是聚乙烯(PE)制成的保鲜膜，已经成为继塑料袋之后的又一种白色污染源，在自然环境中很难降解；而且聚乙烯...
【技术保护点】
一种中草药渣浸提液‑明胶草莓保鲜膜的制备方法，其特征是利用废弃中草药渣为原料，对其有效成分进行热水抽提及超声波萃取，所得萃取液与食用明胶液共混，涂刷于草莓表面起到保鲜的作用。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：金小娟，赵强，王烁，苏洁，
申请(专利权)人：金小娟，赵强，王烁，苏洁，
类型：发明
国别省市：北京;11
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