【技术实现步骤摘要】
本技术涉及葡萄酒生产设备,尤其涉及一种葡萄酒发酵罐。
技术介绍
葡萄酒发酵工艺做干红的特点是葡萄皮与葡萄籽都发酵,提取葡萄皮的颜色,葡萄籽的单宁,在不锈钢的罐里发酵结束后通过倒灌,倒灌是用泵抽,过程是必须通过过滤筛体抽取酒汁,而现有技术中发酵罐内的过滤筛体是半圆形的,抽取时造成葡萄皮与葡萄籽堵塞网孔,因高压泵的压力过大经常把过滤筛体吸坏,工作效率很低,损失用工,用电设备检查频率高,造成很大的损失,所以具有改进的空间。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是,能防止过滤筛体被吸坏,以克服现有技术中的缺陷。为达到上述目的,本技术提供一种葡萄酒发酵罐,包括罐体,和过滤筛体,所述过滤筛体位于所述罐体内,所述锅体为不锈钢制成,所述过滤筛体包括过滤网和若干支撑片,所述过滤网为4层,所述过滤网横截面呈圆形结构设置,所述支撑片沿过滤网纵向方向均匀设置。与现有技术相比,本技术的有益效果是:这样因为过滤网为4层,就增加了过滤网的强度,并且支撑片沿过滤网纵向方向均匀设置,这样就能使过滤网进一步固定,并且能增加过滤网的固定性,防止在倒灌的过程中造成过滤网的变形,并且过滤网的横截面呈圆形结构设置,这样即使当有葡萄皮将过滤网堵塞的时候也不会因为高压泵的压力而使过滤筛体破损,从而增加了工作效率,并且节省了生产成本。【附图说明】图1是本技术葡萄酒发酵罐的结构示意图。图中1、罐体;2、过滤筛体;21、过滤网;22、支撑片。【具体实施方式】下面结合附图1和实施例,对本技术的【具体实施方式】作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术,但不用来限制本技术的范围。本技术的一种葡萄酒发酵罐,包 ...
【技术保护点】
一种葡萄酒发酵罐,包括罐体,和过滤筛体,所述过滤筛体位于所述罐体内,所述锅体为不锈钢制成,其特征在于:所述过滤筛体包括过滤网和若干支撑片,所述过滤网为4层,所述过滤网横面呈圆形结构设置,所述支撑片沿过滤网纵向方向均匀设置。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:朱裕冲,
申请(专利权)人:新疆欧博达酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:新疆;65
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