一种鲍鱼莲子膏及其制作方法技术

一种鲍鱼莲子膏及其制作方法，是由下列原材料按质量份制成的，鲍鱼300～400、莲子50～60、枸杞子20～30、姜10～15、盐10～13、蜂蜜15～20、明胶粉15～20、水20～30。本发明专利技术具有保质期长、食用方便、携带方便、营养价值高等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种营养保健食品，尤其是一种以鲍鱼和莲子为主原料制成的膏状食品及其制作方法。
技术介绍
众所周知，膏状食品制作容易、口感好，而且易消化、易吸收，特别适合孩童、孕妇、老人、病人食用。目前，市场中各种膏状食品繁多，如:鸡蛋膏、猪血膏、豆腐膏等等，但却很少有哪种膏状食品里含有鲍鱼成份。已知，鲍鱼的营养价值极高，含有多种氨基酸和蛋白质，食用后具有补肾益精、养血润燥、壮阳疗萎等功效。另外，莲子也是一种人们生活中经常食用的中药，尤其对于女性而言，经常食用莲子可补血活血、清热祛湿、润肠通便，还具有抗癌、消炎的作用。但是，现在的食品中，没有任何一种食品以莲子和鲍鱼为主原料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含有中药和鲍鱼成份、具有保健功能、可提高免疫力且营养丰富、味道鲜美、口感细腻的鲍鱼莲子膏及其制作方法。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是: 本专利技术所述鲍鱼莲子膏，是由下列原材料按质量份制成的，鲍鱼300?400、莲子50?60、枸杞子20?30、姜10?15、盐10?13、蜂蜜15?20、明胶粉15?20、水20?30。本专利技术所述鲍鱼莲子膏制作方法本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鲍鱼莲子膏，其特征在于：它是由下列原材料按质量份制成的，鲍鱼300～400、莲子50～60、枸杞子20～30、姜10～15、盐10～13、蜂蜜15～20、明胶粉15～20、水20～30。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王世华，
申请(专利权)人：王世华，
类型：发明
国别省市：辽宁;21