本实用新型专利技术提供了一种烹饪装置，包括箱体和门体，其中，箱体包括：外壳、内胆、发热装置和辐射层，内胆由多个子板围成，且内胆具容纳腔，内胆与外壳之间具有安装腔；发热装置固定在安装腔内，并与内胆的加热板相对设置，加热板为任一子板；辐射层设置在加热板上，并位于容纳腔内，辐射层吸收加热板的热量后可向容纳腔内辐射红外线。本实用新型专利技术提供的烹饪装置，辐射层吸收加热板的热量后温度升高，并向容纳腔内辐射利于食物吸收的红外线，从而提高了食物对红外线的吸收效率，进而提高了产品的加热效率，提高了产品的能效，此外，可通过辐射层进一步控制红外线的波长范围，从而控制产品对食物的烹饪口感，进而提高了产品的烹饪功能。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房电器领域，具体而言，涉及一种烹饪装置。
技术介绍
目前，现有的采用发热管加热方式进行烹饪的装置的加热功能单一，难以满足不同用户的不同烹饪需求，且由于发热管辐射的红外线的波长分布范围较广，仅有部分波长可被食物吸收，以用于提升食物的能量，导致产品的能效低下，造成了能源的浪费，为提高产品的烹饪效率，市场上也有部分产品通过采用能够辐射出特定波长的发热管作为产品的发热源，以进一步提高食物对红外线的吸收率，但是此类发热管成本高昂，从而增加了产品的生产成本，不利于提高产品市场竞争力。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的目的在于提供一种结构简单、成标低廉，但加热效率高，烹饪功能丰富的烹饪装置。有鉴于此，本技术提供了一种烹饪装置，包括箱体和门体，所述箱体包括:夕卜壳；内胆，所述内胆由多个子板围成，且所述内胆具有用于容纳食物的容纳腔，所述内胆固定在所述外壳内，所述内胆与所述外壳之间具有安装腔；发热装置，所述发热装置固定在所述安装腔内，并与所述内胆的加热板相对设置，用于对所述加热板加热，其中，所述加热板为任一所述子板；和辐射层，所述辐射层设置在所述加热板上，并位于所述容纳腔内，所述辐射层吸收所述加热板的热量后可向所述容纳腔内辐射红外线。本技术提供的烹饪装置，在加热板上设置辐射层，该辐射层吸收加热板的热量后温度升高，此时，以辐射层和容纳腔内的温差作为推动力，使辐射层向容纳腔内辐射利于食物吸收的红外线，从而提高了食物对红外线的吸收率，即提高了食物对发热装置发出热量的利用率，进而提高了产品的加热效率，提高了产品的能效，此外，可通过辐射层进一步控制红外线的波长范围，从而控制产品对食物的烹饪口感，进而提高了产品的烹饪功能。具体而言，现有的采用发热管加热方式进行烹饪的装置主要通过选用能够辐射出特定波长的发热管的方式进一步提高产品的能效，但是该方式造成了产品的成本上升，而本技术提供的烹饪装置，在加热板上设置辐射层，该辐射层吸收加热板的热量后温度升高，此时，以辐射层和容纳腔内的温差作为推动力，使辐射层向容纳腔内辐射利于食物吸收的红外线，从而提高了食物对红外线的吸收率，即提高了食物对发热装置发出热量的利用率，进而提高了产品的加热效率，提高了产品的能效，此外，可通过辐射层进一步控制红外线的波长范围，从而进一步控制产品对食物的烹饪口感，从而进一步提高了产品的烹饪功能。另外，本技术提供的上述实施例中的烹饪装置还可以具有如下附加技术特征:根据本技术的一个实施例，所述辐射层包括多个子辐射部，每一所述子辐射部设置在所述加热板上，且多个所述子辐射部共面。根据本技术的一个实施例，所述辐射层为可辐射出波长为0.7 μπι?10 μπι红外线的红外涂层，且多个所述子辐射部可辐射出至少两种不同波长的红外线。根据本技术的一个实施例，每一所述子辐射部的面积相同。根据本技术的一个实施例，所述辐射层包括两个所述子辐射部，一所述子辐射部为可辐射出波长为6 μπι?8 μπι红外线的红外涂层；另一所述子辐射部为可辐射出波长为1.4μηι?3μηι红外线的红外涂层。根据本技术的一个实施例，所述加热板相对设置有所述辐射层的一侧凹凸不平。根据本技术的一个实施例，所述加热板相对设置有所述辐射层的一侧设有吸热层。根据本技术的一个实施例，所述加热板上设置有两个导向凸起，所述导向凸起位于所述容纳腔内，且两个所述导向凸起相对设置，其中，两个所述导向凸起相对设置的一面为斜面，且两个所述斜面之间的夹角为钝角。根据本技术的一个实施例，所述发热装置包括多根发热管，且一所述发热管与一所述子辐射部相对应设置。根据本技术的一个实施例，所述发热装置还包括:隔热板，所述隔热板与所述加热板相连接，并位于所述安装腔内；和隔热层，所述隔热层设置在所述隔热板上，并位于所述隔热板与所述加热板之间；其中，多根所述发热管与所述隔热板相连接，并位于所述隔热层与所述加热板之间。根据本技术的一个实施例，所述烹饪装置还包括:选择装置，所述选择装置设置在所述外壳上，并可发射选择信号；和控制装置，所述控制装置分别与多根所述发热管相连接，所述控制装置接收所述选择信号，并根据所述选择信号控制所述发热管的开启或关闭。本技术的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本技术的实践了解到。【附图说明】本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中:图1是本技术所述烹饪装置的分解结构示意图；图2是图1中所示内胆与发热装置之间安装结构的剖视结构示意图；图3是内胆与发热装置配合的局部放大剖视结构示意图；图4是本技术所述烹饪装置使用状态下的局部剖视结构示意图；图5是本技术所述加热板第一实施例的立体结构示意图；图6是本技术所述加热板第二实施例的立体结构示意图。其中，图1至图6中的附图标记与部件名称之间的对应关系为:11安装腔，2内胆，21加热板，22容纳腔，3发热装置，31隔热板，32隔热层，33第一发热管，34第二发热管，4辐射层，41第一辐射部，42第二辐射部，421第二子辐射部，5导向凸起，51斜面，6吸热层，100门体，200食物；图中所示箭头为红外线的辐射路径。【具体实施方式】为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点，下面结合附图和【具体实施方式】对本技术进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是，本技术还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本技术的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。下面参照图1至图6描述根据本技术一些实施例所述烹饪装置。如图1至图6所示，本技术提供的烹饪装置，包括箱体和门体100，其中，箱体包括:外壳、内胆2、发热装置3和辐射层4。具体地，内胆2由多个子板围成，且内胆2具有用于容纳食物的容纳腔22，内胆2固定在外壳内，内胆2与外壳之间具有安装腔11 ;发热装置3固定在安装腔11内，并与内胆2的加热板21相对设置，用于对加热板21加热，其中，加热板21为任一子板；辐射层4设置在加热板21上，并位于容纳腔22内，辐射层4吸收加热板21的热量后可向容纳腔22内辐射红外线。本技术提供的烹饪装置，在加热板21上设置辐射层4，该辐射层4吸收加热板21的热量后温度升高，此时，以辐射层4和容纳腔22当前第1页1 2 3 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种烹饪装置，包括箱体和门体，其特征在于，所述箱体包括：外壳；内胆，所述内胆由多个子板围成，且所述内胆具有用于容纳食物的容纳腔，所述内胆固定在所述外壳内，所述内胆与所述外壳之间具有安装腔；发热装置，所述发热装置固定在所述安装腔内，并与所述内胆的加热板相对设置，用于对所述加热板加热，其中，所述加热板为任一所述子板；和辐射层，所述辐射层设置在所述加热板上，并位于所述容纳腔内，所述辐射层吸收所述加热板的热量后可向所述容纳腔内辐射红外线。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：区毅成，栾春，张国君，刘连程，孙宁，唐春玉，彭涛，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。