烹饪器具制造技术

技术编号:41278753 阅读:5 留言:0更新日期:2024-05-11 09:30
本技术提供了一种烹饪器具,其中,烹饪器具包括:底座;烘烤部,安装于底座,烘烤部用于放置食材;多个燃烧器,安装于底座,多个燃烧器中的至少一个燃烧器能够朝向烘烤部喷火,以对烘烤部进行加热。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器设备,具体而言,涉及一种烹饪器具


技术介绍

1、现有技术中的披萨炉,通常只设有一个燃烧器,通过该燃烧器炉腔内进行加热,披萨放置于披萨石上,通过披萨石的高温对披萨进行烘烤,但由于此种仅设置一个燃烧器的披萨炉中披萨石升温较慢,进而导致披萨的烘烤效果不佳。


技术实现思路

1、本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、为此,本技术的目的在于提出了一种烹饪器具。

3、为实现上述至少一个目的,本技术提出了一种烹饪器具,包括:底座;烘烤部,安装于底座,烘烤部用于放置食材;多个燃烧器,安装于底座,多个燃烧器中的至少一个燃烧器能够朝向烘烤部喷火,以对烘烤部进行加热。

4、本申请所提出的烹饪器具,包括底座、烘烤部和多个燃烧器,其中烘烤部和燃烧器安装于底座,烘烤部用于放置食材,燃烧器用于对食材进行加热。具体地,烘烤部中的至少部分能够被燃烧器加热,当食材放置于烘烤部上时,被加热的烘烤部处于高温状态,从而能够对食材进行烘烤,食材可以为披萨等。

5、进一步地,为了使烘烤部的温度能够快速提升,以提升食材烘烤效率,本申请将燃烧器的数量为多个,多个燃烧器中的至少一个燃烧器能够朝烘烤部喷火,如此,可以使烘烤部的温度快速提升,一方面能够缩短烘烤时长,提升烘烤效率,另一方面能够提升食材的口感,提升烘烤质量。具体地,在用户对食材进行烹饪时,可先将食材放置于烘烤部上,然后燃烧器运行,多个燃烧器中的至少一个燃烧器朝烘烤部喷火,以使烘烤部的温度快速提升,在该朝向烘烤部喷火的燃烧器运行一段时间后使其停止运行,避免烧焦食材,在此之后,多个燃烧器中的其他燃烧器正常运行,以使烹饪器具内保持高温状态,继续对食材进行烘烤。

6、通过在烹饪器具中设置多个燃烧器,从而能够更加快速地提升烹饪器具内的温度,相较于只设置一个燃烧器的结构而言,烹饪器具内升温更快。并且,通过使多个燃烧器中的至少一个燃烧器朝烘烤部喷火,从而能够在烹饪初始阶段快速提升烘烤部的温度,一方面能够缩短烘烤时长,提升烘烤效率,另一方面能够提升食材的口感,提升烘烤质量。

7、根据本技术上述的烹饪器具,还可以具有以下区别技术特征:

8、在一些技术方案中,可选地,多个所述燃烧器包括:第一燃烧器,安装于底座;第二燃烧器,第二燃烧器相较于第一燃烧器靠近于烘烤部,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部。

9、在该技术方案中,对燃烧器进行限定。多个燃烧器包括第一燃烧器和第二燃烧器,其中,第一燃烧器用于对烹饪器具内进行整体加热,第二燃烧器用于对烘烤部进行局部加热。具体地,第一燃烧器安装于底座,第一燃烧器相对于第二燃烧器远离烘烤部,在第一燃烧器运行的情况下,第一燃烧器向烹饪器具内的各个位置辐射热量,以提升烹饪器具内的温度。第二燃烧器相较于第一燃烧器靠近于烘烤部,第二燃烧器具有喷火口,喷火口能够喷出火焰,喷火口朝向烘烤部,在第二燃烧器运行的情况下,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部喷火,以快速提升烘烤部的温度,提升对食材的烘烤效率。

10、通过在多个燃烧器中设置第一燃烧器和第二燃烧器,从而能够通过第一燃烧器对烹饪器具内进行整体加热,通过第二燃烧器对烘烤部进行局部快速加热,在提升烘烤效率的同时,还能够使烹饪器具内保持高温状态。

11、在一些技术方案中,可选地,第二燃烧器位于烘烤部的底部。

12、在该技术方案中,对第二燃烧器的安装位置进行限定。第二燃烧器可以安装于烘烤部的底部,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部的底部对其进行喷火加热。如此,一方面可减小第二燃烧器与烘烤部之间的距离,使喷火口能够直接对准烘烤部,减少热量损失,提升加热效率,另一方面通过将第二燃烧器设置在烘烤部的底部,可减少第二燃烧器在底座上所占用的安装空间,有利于产品的小型化设计。

13、在一些技术方案中,可选地,第二燃烧器位于第一燃烧器与烘烤部之间。

14、在该技术方案中,对第二燃烧器的另一种安装位置进行限定。第二燃烧器还可以安装于第一燃烧器与烘烤部之间,即第二燃烧器位于烘烤部的侧方,第二燃烧器的喷火口朝向烘烤部的上表面,在第二燃烧器运行的情况下,第二燃烧器朝烘烤部的上表面喷火,以快速提升烘烤部的温度。采用此种安装方式的第二燃烧器没有被烘烤部遮挡,易于进行拆卸维修,降低了维修难度。

15、在一些技术方案中,可选地,第一燃烧器具有多个出火口,出火口朝向烘烤部。

16、在该技术方案中,对第一燃烧器的结构进行限定。第一燃烧器具有多个出火口,出火口用于出火,出火口朝向烘烤部设置,如此,使得第一燃烧器能够朝向烘烤部出火,进一步提升了对烘烤部的加热速度,提升烹饪效率。在一种可能的技术方案中,第一燃烧器为一字型结构,多个出火口沿第一燃烧器的延伸方向设置,提升了第一燃烧器的加热面积,使烹饪器具内部和烘烤部均能够均匀受热。第一燃烧器也可以为环形结构,从而能够进一步提升烹饪器具内温度的均匀性。

17、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具还包括:挡火板,安装于底座,挡火板位于第一燃烧器与烘烤部之间,挡火板用于遮挡火焰。

18、在该技术方案中,对烹饪器具的结构进行进一步限定。为了避免火焰第一燃烧器的火焰直接喷射至烘烤部,本申请在烹饪器具中还设置了挡火板。具体地,挡火板安装于底座并位于第一燃烧器与烘烤部之间,在第一燃烧器运行的情况下,挡火板可对第一燃烧器所喷出的火焰进行遮挡,避免火焰直接喷射至烘烤部。可理解地,第一燃烧器用于提升烹饪器具内的整体热量,运行时间较长,若不设置挡火板对火焰进行遮挡,则第一燃烧器会长时间向烘烤部喷火,这会导致食材被烧焦。因此,为了避免该问题,本申请在第一燃烧器与烘烤部之间设置了用于挡火的挡火板,避免火焰直接喷射至烘烤部,从而既能够通过第一燃烧器提升烹饪器具内的温度,又能够避免烘烤部被第一燃烧器的火焰直接喷射。

19、进一步地,挡火板的高度高于第一燃烧器的高度,以提升挡火效果。

20、在一些技术方案中,可选地,烘烤部能够相对于底座转动。

21、在该技术方案中,对烘烤部进行进一步限定。为了提升对食材的烘烤效果,本申请将烘烤部设置为能够相对于底座转动,以使食材受热均匀。具体地,在食材被烘烤的过程中,食材放置于烘烤部上,烘烤部被第二燃烧器加热快速升温,烘烤部可通过自身的热量对食材进行加热。同时,第一燃烧器对烹饪器具内进行整体加热,由于第一燃烧器可以设置于烘烤部的一侧,这会导致烘烤部靠近于第一燃烧器的一侧温度较高,而远离第一燃烧器的一侧温度较低。为了使食材能够受热均匀,本申请将烘烤部设置为能够相对于底座转动,如此,可以使放置于烘烤部上的食材能够得到均匀的加热,提升烘烤效果。

22、在一些技术方案中,可选地,烘烤部包括:烘烤盘,用于放置食材;转动件,安装于烘烤盘的底部,转动件用于带动烘烤盘相对于底座转动。

23、在该技术方案中,对烘烤部的结构进行限定。烘烤部包括烘烤盘和转动件,其中,烘烤本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,多个所述燃烧器包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,

4.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,

5.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,

6.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,

8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,所述烘烤部包括:

9.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

10.根据权利要求9所述的烹饪器具,其特征在于,所述转动件包括:

11.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

12.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

13.根据权利要求12所述的烹饪器具,其特征在于,所述壳体组件包括:

14.根据权利要求13所述的烹饪器具,其特征在于,所述壳体组件还包括:>

15.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,

...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,多个所述燃烧器包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,

4.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,

5.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,

6.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,

8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,所述烘烤部包括:

9.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:杜永强肖富贵王丹胡孝武张璧
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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