【技术实现步骤摘要】
本技术属于马铃薯加工该
,涉及一种用于制备马铃薯全粉的螺旋式输送破碎装置。
技术介绍
马铃薯全粉制备,需要经过清洗、去皮、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥、干燥、破碎、筛分和包装等工艺过程,目前马铃薯全粉制备工艺多采用辊筒干燥机进行薯泥干燥,其产品为连续带状的马铃薯薄片,之后需要对马铃薯薄片进行破碎,现有破碎设备多为滚筒式破碎机,破碎效果不好,破碎后残留薄片较多,而且不能自动向前输送物料。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术存在的问题,提供一种破碎效果好且效率高的用于制备马铃薯全粉的螺旋式输送破碎装置。为此,本技术采用如下技术方案:一种用于制备马铃薯全粉的螺旋式输送破碎装置,包括半圆筒形料槽,所述料槽内设有转轴,所述转轴通过轴承固定于料槽的一端,所述料槽的另一端设有出料口,所述转轴通过减速机连接有电机,所述转轴上设有螺旋叶片,所述料槽的一侧设有挡料板。进一步地,所述转轴上还设有矩形碎料片,所述碎料片位于相邻螺旋叶片之间并交错设置。进一步地,所述碎料片与转轴圆周面切线的夹角为30-60°。本技术的有益效果在于:破碎效果好,能够将马铃薯薄片充分破碎,残留薄片少,而且破碎效率高,不容易造成物料滞留,同时可将破碎后的物料不断输送至出料口,方便进行下一环节的处理。【附图说明】图1为本技术的结构示意图;图2为本技术转轴的结构示意图;图中,1-料槽,2-转轴,3-轴承,4-出料口,5-挡料板,6-螺旋叶片,7_碎料片,8_减速机,9_电机。【具体实施方式】如图1所示,一种用于制备马铃薯全粉的螺旋式输送破碎装置,包括半圆筒形料槽1,料槽I内设有转轴2,转轴 ...
【技术保护点】
一种用于制备马铃薯全粉的螺旋式输送破碎装置,其特征在于,包括半圆筒形料槽,所述料槽内设有转轴,所述转轴通过轴承固定于料槽的一端,所述料槽的另一端设有出料口,所述转轴通过减速机连接有电机,所述转轴上设有螺旋叶片,所述料槽的一侧设有挡料板。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨晶,杨林丽,王玉娟,汪大辉,沈延华,
申请(专利权)人:甘肃正阳食品有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃;62
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