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一种用于对马铃薯进行切条的装置制造方法及图纸

技术编号:10513856 阅读:127 留言:0更新日期:2014-10-08 14:18
本实用新型专利技术公开了一种用于对马铃薯进行切条的装置,包括夹持机构,切片的切片机构,切条机构,夹持机构为左右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状排布的弧形夹板构成,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构的另一端设置有推送机构,夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,输送带的上方设置有对输送带上的马铃薯片进行切条的第二切刀,第二切刀的刀面垂直于输送带的带面布置。通过上述夹持机构构成的切条装置,其可在切片时对脱皮后的马铃薯进行有效的夹持,提高马铃薯切片和切条的速率。

【技术实现步骤摘要】
-种用于对马铃薯进行切条的装置
本技术涉及食品加工设备领域,具体涉及一种用于对马铃薯进行切条的装 置。
技术介绍
马铃薯又称土豆,是最为广泛食用的一种蔬菜,中医认为马铃薯性平味甘无毒,能 健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大 便不畅的患者效果显著。马铃薯制作的薯条、薯片等食品深受广大消费者的喜好。薯条加 工前需要将马铃薯进行切条处理,但是马铃薯为不规则的球状物,因此在切片时难以对马 铃薯进行夹持,马铃薯的切片效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于对马铃薯进行切条的装置,其可实现马铃薯 的快速切条。 为实现上述方案,本食用新型采用如下方案进行实施: -种用于对马铃薯进行切条的装置,其特征在于:包括对马铃薯进行夹持的夹持 机构,对马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯进行切条的切条机构,夹持机 构为左右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状 排布的弧形夹板构成,弧形夹板分别呈立状布置且构成第一、二夹持件的弧形夹板的凹形 面相向布置,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹 持机构的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马铃薯向切片机构一侧进行移动的推送机 构,夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,弧形夹板的下侧设置 有第一支撑板,输送带的上层输送面与第一支撑板的上板面相平齐布置,输送带的输送方 向与推送机构的推送方向相垂直,构成切片机构的第一切刀设置在输送带与夹持机构之 间,输送带的上方设置有对输送带上的马铃薯片进行切条的第二切刀,第二切刀的刀面垂 直于输送带的带面布置。 进一步的方案为: 夹持板件的凹形面上均匀设置有突出于板面的弹性夹头,弹性夹头为无毒的弹性 塑料构成,弹性压头的外轮廓为半球状。 输送带的上层输送带体下方设置有第二支撑板,第二切刀的刀长方向与输送带的 带宽方向成夹角布置。 推送机构包括一推送气缸,推送气缸延伸至夹持机构内的活塞杆端部设置有推 板。 夹持机构与推动气缸之间设置有进料管,进料管与夹持机构顺延布置,推动气缸 的活塞杆插设在进料管内,进料管的上部管壁上设置落料口,落料口处设置斗状的料斗。 弧形夹板的凸形板面上设置有一套管,基座上设置有第一气缸,第一气缸的缸体 与基座连为一体,第一气缸活塞杆的轴向垂直于推送机构的推送方向,套管套设在活塞杆 的端部且在两者之间设置有压缩弹簧。 第二切刀的两端设置有导向杆,第二切刀通过两端部设置的套管与导向杆构成滑 动导向配合,套管套设在导向杆上,导向杆的下端设置有固定螺母,固定螺母与套管之间设 置有减震弹簧,第二切刀与驱动其沿铅垂方向上下移动的第二气缸活塞杆固接为一体。 通过上述夹持机构构成的切条装置,其可在切片时对脱皮后的马铃薯进行有效的 夹持,提高马铃薯切片和切条的速率。 【附图说明】 图1为本技术的结构示意图。 【具体实施方式】 为了使本技术的目的及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本技术进 一步进行详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用 于限定本技术。 本技术采取的技术方案如图1所示,一种用于对马铃薯进行切条的装置,包 括对马铃薯进行夹持的夹持机构,对马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯 进行切条的切条机构,夹持机构为左右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构 成,第一、二夹持件分别为列状排布的弧形夹板构成,弧形夹板11分别呈立状布置且构成 第一、二夹持件的弧形夹板11的凹形面相向布置,弧形夹板11分别固定在基座上且可沿第 一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马 铃薯向切片机构一侧进行移动的推送机构,夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进 行输送的输送带,弧形夹板11的下侧设置有第一支撑板,输送带17的上层输送面与第一支 撑板的上板面相平齐布置,输送带17的输送方向与推送机构的推送方向相垂直,构成切片 机构的第一切刀12设置在输送带17与夹持机构之间,输送带17的上方设置有对输送带17 上的马铃薯片进行切条的第二切刀21,第二切刀21的刀面垂直于输送带的带面布置。由 于马铃薯为不规则的球状,因此传统切片机构中,在马铃薯切片一部分后就发实现对马铃 薯的牢靠夹持,导致切片无法进行,本技术中采用浮动的弧形夹板11对马铃薯进行夹 持,随着马铃薯尺寸的变化,弧形夹板11也发生相应的浮动以与马铃薯相张紧接触,从而 实现对马铃薯的可靠夹持,保证马铃薯的可靠切片和切条。 更为优选的方案为:夹持板件的凹形面上均匀设置有突出于板面的弹性夹头,弹 性夹头为无毒的弹性塑料构成,弹性压头的外轮廓为半球状。均匀分布的弹性压头本身可 发生一定的形变,弹性压头发生形变的压力应小于弧形夹板11进行浮动所受的压力。这样 通过弹性压头的调整,可进一步对马铃薯进行牢靠的夹持,以适应其不规则的表面。 为了便于切片后的马铃薯片的切条,本技术中输送带的上层输送带体下方 设置有第二支撑板,第二切刀21的刀长方向与输送带17的带宽方向成夹角布置。第二切刀 21的两端设置有导向杆22,第二切刀21通过两端部设置的套管与导向杆22构成滑动导向 配合,套管套设在导向杆22上,导向杆22的下端设置有固定螺母,固定螺母与套管之间设 置有减震弹簧,第二切刀21与驱动其沿铅垂方向上下移动的第二气缸活塞杆固接为一体。 更为具体的方案为,推送机构包括一推送气缸14,推送气缸14延伸至夹持机构内 的活塞杆端部设置有推板13。夹持机构与推动气缸之间设置有进料管16,进料管16与夹 持机构顺延布置,推动气缸的活塞杆插设在进料管16内,进料管16的上部管壁上设置落料 口,落料口处设置斗状的料斗19。弧形夹板11的凸形板面上设置有一套管18,基座上设置 有第一气缸15,第一气缸15的缸体与基座连为一体,第一气缸15活塞杆的轴向垂直于推送 机构的推送方向,套管18套设在活塞杆的端部且在两者之间设置有压缩弹簧。这样待切片 的马铃薯从料斗19中放入,然后由推送机构推送至夹持机构内,当马铃薯推送至切刀下侧 时,切刀机构开始进行切片,切好的马铃薯片由输送带17输送至下一工序进行其他操作, 如此反复。 总之,采用上述夹持机构构成的切条装置,其可在切片时对脱皮后的马铃薯进行 有效的夹持,提高马铃薯切片和切条的速率。 以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技 术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和 润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于对马铃薯进行切条的装置,其特征在于:包括对马铃薯进行夹持的夹持机构,对马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯进行切条的切条机构,夹持机构为左右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状排布的弧形夹板构成,弧形夹板分别呈立状布置且构成第一、二夹持件的弧形夹板的凹形面相向布置,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马铃薯向切片机构一侧进行移动的推送机构,夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,弧形夹板的下侧设置有第一支撑板,输送带的上层输送面与第一支撑板的上板面相平齐布置,输送带的输送方向与推送机构的推送方向相垂直,构成切片机构的第一切刀设置在输送带与夹持机构之间,输送带的上方设置有对输送带上的马铃薯片进行切条的第二切刀,第二切刀的刀面垂直于输送带的带面布置。

【技术特征摘要】
1. 一种用于对马铃薯进行切条的装置,其特征在于:包括对马铃薯进行夹持的夹持机 构,对马铃薯进行切片的切片机构,以及对切片后的马铃薯进行切条的切条机构,夹持机构 为左右对应布置的对马铃薯进行夹持的第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为列状排 布的弧形夹板构成,弧形夹板分别呈立状布置且构成第一、二夹持件的弧形夹板的凹形面 相向布置,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持 机构的另一端设置有推送夹持机构内夹持的马铃薯向切片机构一侧进行移动的推送机构, 夹持机构的外侧设置有对切片后的马铃薯片进行输送的输送带,弧形夹板的下侧设置有第 一支撑板,输送带的上层输送面与第一支撑板的上板面相平齐布置,输送带的输送方向与 推送机构的推送方向相垂直,构成切片机构的第一切刀设置在输送带与夹持机构之间,输 送带的上方设置有对输送带上的马铃薯片进行切条的第二切刀,第二切刀的刀面垂直于输 送带的带面布置。2. 如权利要求1所述的用于对马铃薯进行切条的装置,其特征在于:夹持板件的凹形 面上均匀设置有突出于板面的弹性夹头,弹性夹头为无毒的弹性塑料构成,弹性压头的外 轮廓为半球状。3. 如权利要求1或2所述的用于对马铃薯...

【专利技术属性】
技术研发人员:王丽
申请(专利权)人:王丽
类型:新型
国别省市:安徽;34

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