一种可食用的新型保湿营养软膏的制备及应用制造技术

一种可食用的新型保湿营养软膏的制备及应用，属于化妆品加工技术领域，包括黄秋葵处理、蜂胶的处理、甘草提取物制备、银杏叶黄铜的提取、丝素蛋白的制备、紫苏油制备、松子油的制备以及乳化剂制备，以所述乳状物为基本乳状料，加入去离子水，充分搅拌后，添加1％～5％体积黄秋葵多糖精制品、0.1％～1.0％体积蜂胶黏质、0.1％～1.0％体积甘草提取物、0.1％～1.0％体积银杏叶黄铜以及0.1％～2.0％体积丝素蛋白，获得保湿营养软膏。本发明专利技术利用黄秋葵、蜂胶、甘草、银杏叶、丝素以及紫苏油、玉米胚油、小麦胚油、松子油等生产出安全、可食用的新型保湿软膏，适合应用于易接触食物的暴露皮肤。

【技术实现步骤摘要】
一种可食用的保湿营养软膏的制备方法及应用
本专利技术属于化妆品加工
，特别是涉及一种制备可食用保湿软膏的方法及其具体应用。
技术介绍
皮肤是维持人生命和健康的重要器官，由胶原蛋白、弹性蛋白组成，皮肤的状态取决于蛋白质的流失与皮肤中细胞合成蛋白质的能力。而对皮肤细胞的生长、代谢起决定作用的是蛋白、特殊的酶、起调节作用的细胞因子。可见，蛋白质在皮肤中起到了非常重要的作用。补充蛋白质，可以改善皮肤弹性，增强皮肤对蛋白质的吸收。本专利技术是利用黄秋葵、蜂胶、甘草、银杏叶、丝素以及食用的植物油(紫苏油、玉米胚油、小麦胚油)等，添加食品乳化剂(单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯、山梨糖醇、聚甘油脂肪酸酯、丙二醇、硬脂酸钾、蔗糖脂肪酸酯等)，制备可食用的新型保湿营养软膏。上述植物中含有各种营养成分，其中还含有特殊的功能性成分，具有去角质、紧肤、抗衰老、美白、抗氧化、保湿、消炎等功效。所用可食用植物原料包括：黄秋葵、蜂胶、甘草、银杏叶、丝素以及食用的植物油(紫苏油、玉米胚油、小麦胚油)：1、黄秋葵黄秋葵果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维，同时还富含黄酮、多糖等成分。果实中含有一种特殊的粘液，这种稀有的黏性物质也被称为黄秋葵食用胶，其中主要成分为果胶、粘性糖蛋白等，是由阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖等构成的多糖与蛋白质形成的共价复合物。该胶体具有粘度高、乳化性强、保湿性和悬浮稳定性较好等特点，可作为理想的天然食品添加剂用于食品工业中。(1)黄秋葵籽中的蛋白质含量约为23％-25％，总糖19.92％，多糖2.00％，脂肪9.40％，黄酮2.56％。秋葵籽蛋白质含18种氨基酸HJ，包括人体必需的8种氨基酸和其他谷物的限制性氨基酸——赖氨酸。此外，黄秋葵嫩荚果中还含有粘性的糖蛋白。粘性糖蛋白是一种由胶原蛋白和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，可增强机体的抵抗力，促进胆固醇物质的排泄，还有保护肠胃、肝脏、皮肤和粘膜，增强皮肤弹性的作用。(2)黄秋葵富含锌、硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌能力。加上含有丰富的Vc和可溶性纤维，对皮肤具有保健作用，能使皮肤美白、细嫩、防黑。(3)黄秋葵中提取的胶质成分，是一种水溶性的多糖，主要含鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖等多糖和少量糖蛋白。它是亲水性胶体，含有大量亲水性羟基，被制作的美容护肤品能够表现出良好的乳化性、吸水性、高粘度和成模性，可达到改善肤色、抗衰老、高效保湿的功能。由于多糖本身就是皮肤内的重要组成成分，主要有透明质酸、硫酸软骨素和肝素等，参与细胞的各种生命活动。因此活性多糖在功效型美容护肤品中应用前景广阔。在食品中可以作为增稠剂、乳化剂及稳定剂，不但具有粘度高、稳定性强、悬浮性好等特点，而且胶质还具有多种药效和保健功能；2、蜂胶蜂胶(propolis)是蜜蜂采集植物芽芯、树干上的粘胶与自身上腭腺的分泌物和蜂蜡等混合加工而成的复杂化合物。它的化学成分相当复杂，主要是树脂类、多酚类、多糖类和蜂蜡的混合物。经分离测定，蜂胶含有黄酮类化合物(20余种)、酸、醇、酚、醛、酯及烯、烃、萜、甾类化合物，还含有维生素B1、维生素A、多种氨基酸、酶及二十多种微量元素等。可以认为，蜂胶中含有生物生存所必须的大部分物质。蜂胶具有广谱抗菌作用，它能抑制和杀灭100多种细菌，还可以促进生物机体防护能力，改善血液循环，促进肉芽生长，加速伤口愈合，并具有滋润、止痒、除臭、防晒等功能。在化妆品中，蜂胶有着广泛的应用，可添加到膏霜、乳液、发乳、香波、生发水等制品中，化妆品中多是利用蜂胶的乙醇提取物。3、甘草甘草提取物，是从甘草中提取的有药用价值的成份。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。其中：甘草甜素6％～14％、甘草甜素钙钾盐、甘草苦苔等，还含有蔗糖2.4％～6.5％、葡萄糖3.5％～4.0％、甘露糖醇和天冬氨酸2％～4％。甘草提取物用作化妆品添加剂，其作用是抗炎、防治手足皲裂及冻伤，可用于膏霜、奶液等化妆品中。甘草在中极性溶剂中(乙醇乙酯、氯仿、乙醚)的可溶性成分有养发、护发的显著效果。4、银杏叶(1)美白方面：年龄的增加及受到外界环境的影响，体内的氧自由基会逐渐增多，会使过氧化物歧化酶(SOD)不足，导致过多的氧自由基与真皮层细胞产生氧化的反应，造成黄褐斑或是妊娠斑。银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外，银杏叶中的锌，锰，钼等微量元素，亦能清除自由基及抑制和色素生长。(2)除皱方面：人体的肌肤完全更新一次需要历时3个月左右，脸上有小细纹，原因在于，真皮层所形成的新生细胞在还没抵达到皮肤表层时就已经被过多的自由基氧化，当其抵达至表皮层时已经属于老化细胞了。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫，能保护真皮层细胞，改善血液循环，防止细胞被氧化成皱纹。5、丝素丝素又称丝粉，是精选的家蚕(如桑蚕)丝经缓和的化学处理加工而成的一种白色粉末状高分子蛋白质，保持了蚕丝的原始结构和化学组成。它细腻滑爽、透气性好、附着力强，随着温度和湿度的变化，能吸收或释放水分，还具有独特的截留油分的能力。丝素的主要成分是丝蛋白和丝胶蛋白，丝胶蛋白含有大量形成细胞所必须的各种氨基酸，可以调节皮脂中脂类的含量，增加干性皮肤的脂类，尤其适合皮肤比较干燥的老年女性。而丝蛋白是纤维状蛋白，分子结构与皮肤的胶原蛋白相似，易于吸收，可提高皮肤弹性，在化妆品中，丝素多作为美容化妆品(如唇膏、粉饼、眼部化妆品等)之原料，它对人体无毒、无副作用，对皮肤无刺激性，对皮肤角质层的水分有良好的保湿能力，还能吸收紫外线，具有抵御日光辐射的作用。当丝素用于以云母粉为基质的美容化妆品时，有助于降低反射光，是色彩更逼真、更自然。丝素具有良好的热稳定性，在这类粉质美容化妆品中的用量可高至20％，使产品的涂抹性得到改善，感觉更舒适。6、紫苏油紫苏子为唇形科植物紫苏的种子。种子出油率高达45％左右，油中亚麻酸占62.73％，亚油酸占15.43％，油酸占12.01％。种子中蛋白质含量高达25％，含18种氨基酸，其中赖氨酸、蛋氨酸的含量均较高。还含有谷维素、维生素E、B1、甾醇、磷脂等。(1)紫苏油含有α-亚麻酸；ω-3。对皮肤有良好的亲合性，可集湿增润，临床研究表明，紫苏油多过敏性皮肤病和皮肤皲裂的疗效十分显著。(2)紫苏油含紫苏醛、柠檬烯等成分，有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、浓绿杆菌和絮状表皮癣等常见浸染皮肤的致病菌均有明显的抑制作用，并且这种抗菌作用在极低浓度下便可显示，紫苏挥发油这种高效抗致病性微生物的特性，对其作为化妆品功能原料而言，是极为有利的条件。(3)紫苏油具有良好的表面活性，指一种干油，粘度低，使皮肤表面形成透气薄膜，从而，防止皮肤失水和微生物的浸染，使皮肤滑爽而不法粘，是一种有机高价值的成膜性天然添加剂。7、玉米胚油、小麦胚油主要成分为脂肪、蛋白质、纤维素、γ-谷维素及碳水化合物，活性成分有核黄素，甾醇化合物，硫胺素及少量矿物质等。胚芽有很强的抗菌性，能抑制细菌内侵。含胚芽油的化妆品对慢性湿疹、黑斑、皮肤老化等常见皮肤病有明显疗效。胚芽油中的γ-谷维素能增强皮肤内分泌系统功能，调节皮脂分泌，促进血液循环。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可食用的新型保湿营养软膏的制备，其特征是：包括以下步骤，步骤一、黄秋葵处理取新鲜黄秋葵荚果切碎并搅拌，进行打浆，获得的浆液用水提取后进行离心去除浆液内的不溶性成分，获得离心溶液；将离心溶液进行过滤，加入浓度为25％～50％的乙醇溶液进行沉淀，获得含量为70％～80％的黄秋葵粘胶沉淀，通过离心分离、真空干燥，得到褐色的黄秋葵胶状物；将黄秋葵胶状物溶解于冷水中，在15倍～25倍体积的蒸馏水中进行透析1天～3天，每天换液3次或4次，冷冻干燥，得到粗多糖；将粗多糖溶于蒸馏水中，加入鞣酸除去蛋白，加入浓度为15％～20％H202和浓度为0.5％～1％活性炭进行脱色后的浓缩液再上样于微晶纤维素柱，加入蒸馏水洗脱，洗脱后加入体积比1：4的水和乙醇进行重结晶，干燥后获得白色粉末状的黄秋葵多糖精制品；步骤二、蜂胶的处理取蜂胶原料10g～50g粉碎，放入1000ml锥形瓶中，加入95％乙醇溶液放入超声波内使其溶解，再用95％乙醇溶液在超声波内冲洗至蜂胶完全溶解，将上清液过滤后再移入旋转瓶内将溶液蒸发，剩余液体倒入蒸发皿中，放入真空干燥箱内，将残留乙醇完全去除，得到蜂胶黏质备用；步骤三、甘草提取物制备取甘草进行粉碎，采用溶剂浸出和超声波辅助方法进行提取，在粉碎后的甘草中加入乙醇含量为40％～60％的乙醇水溶液，甘草与乙醇水溶液的体积比为1:15；在40℃～60℃，和超声波功率为75W～85W条件下，提取1小时，在上述条件下，重复操作2次或3次，得到甘草提取物备用；步骤四、银杏叶黄铜的提取取银杏叶，采用乙醇提取方法，将银杏叶干燥并粉碎至45目～55目，在粉碎后的银杏叶中加入乙醇浓度为50％～70％的乙醇水溶液，银杏叶与乙醇水溶液的体积比为1:15；在75℃～85℃的条件下，提取2h～4h，在上述条件下，重复操作2次或3次至活性炭脱色，得到银杏叶黄铜提取物；步骤五、丝素蛋白的制备取蚕茧，进行脱胶操作，脱胶后得到的大分子丝素蛋白加入Na2CO2溶液精炼两次，精炼结束后，加入CaCl2溶解丝素，采用流动的去离子水进行脱盐降解，得到小分子的多肽和氨基酸；步骤六、紫苏油制备选取紫苏籽进行风选、磁选、过筛以及除杂，用流动水进行冲洗，在35℃的条件下，进行鼓风干燥，获得含水量低于8％的紫苏籽备用；将干燥后的紫苏籽进行榨油处理，榨油温度为40℃～50℃，榨油压力为2Mpa～10Mpa，获得的紫苏油再进行脱色和脱臭处理，得到油质优良的紫苏油，紫苏油粕的残油含量为4％～8％；步骤七、松子油的制备取松子经过筛选机进行筛选，用清水浸泡，并打磨至表面干净光滑，在90℃～120℃的条件下，蒸煮30min～60min，进行灭菌处理，灭菌后的松子人工剥取松子仁；按1:1的比例取松子仁和6号提取溶剂油，水域加热50℃～55℃，浸出40min，将混合物内原有的溶剂油放出，继续加入与放出量相等的6号提取溶剂油，浸提30min，再将混合物内原有的溶剂油放出，重复上述操作，浸提20min；将经过三次浸提的混合物，放入旋转蒸发器脱溶，控制温度在75℃～80℃，压力为0.08MP～0.10MP，获得浓缩的松子油；在5℃～15℃的条件下，在浓缩的松子油中加入碱液，需在5min～10min全部加完，加入碱液过程中，以60r/min的速度进行搅拌，在30min内将油温升至60℃～65℃，搅拌速度降至30r/min，继续搅拌10min～20min，静止6h～8h，去掉上层的清油后，再添加松子油重量10％～15％的水进行清洗；将清洗后的松子油加入松子油重量1％的活性炭吸附脱色，在75℃～85℃的条件下，搅拌15min～20min后过滤；在真空度≥0.07MP和85℃～95℃的恒温下，脱水0.3h～0.6h；通入100℃蒸汽3h，在松子油温度达到180℃，真空度≥0.07MP的条件下，进行脱臭精炼，加入松子油重量0.02％抗氧化剂叔丁基对苯二酚，获得松子油备用；步骤八、乳化剂制备取20％～50％体积的去离子水、10％～40％体积的单甘油脂肪酸酯或双甘油脂肪酸酯、10％～30％体积的蔗糖脂肪酸酯、10％～30％体积的山梨糖醇、10％～20％体积的聚甘油脂肪酸酯、3％～10％体积的丙二醇以及0.2％～1.0％体积的硬质酸钾进行融合，充分搅拌获得乳状物；以所述乳状物为基本乳状料，加入去离子水，乳状料与去离子水的质量比为1：0.5～1:2.5，充分搅拌后，添加1％～5％体积所述步骤一获得的黄秋葵多糖精制品、0.1％～1.0％体积所述步骤二获得的蜂胶黏质、0.1％～1.0％体积所述步骤三获得的甘草提取物、0.1％～1.0％体积所述步骤四获得的银杏叶黄铜以及0.1％～2.0％体积所述步骤五获得的丝素蛋白，获得保湿营养软膏。...

【技术特征摘要】
1.一种可食用的保湿营养软膏的制备方法，其特征是：包括以下步骤，步骤一、黄秋葵处理取新鲜黄秋葵荚果切碎并搅拌，进行打浆，获得的浆液用水提取后进行离心去除浆液内的不溶性成分，获得离心溶液；将离心溶液进行过滤，加入浓度为25％～50％的乙醇溶液进行沉淀，获得含量为70％～80％的黄秋葵粘胶沉淀，通过离心分离、真空干燥，得到褐色的黄秋葵胶状物；将黄秋葵胶状物溶解于冷水中，在15倍～25倍体积的蒸馏水中进行透析1天～3天，每天换液3次或4次，冷冻干燥，得到粗多糖；将粗多糖溶于蒸馏水中，加入鞣酸除去蛋白，加入浓度为15％～20％H202和浓度为0.5％～1％活性炭进行脱色后的浓缩液再上样于微晶纤维素柱，加入蒸馏水洗脱，洗脱后加入体积比1：4的水和乙醇进行重结晶，干燥后获得白色粉末状的黄秋葵多糖精制品；步骤二、蜂胶的处理取蜂胶原料10g～50g粉碎，放入1000ml锥形瓶中，加入95％乙醇溶液放入超声波内使其溶解，再用95％乙醇溶液在超声波内冲洗至蜂胶完全溶解，将上清液过滤后再移入旋转瓶内将溶液蒸发，剩余液体倒入蒸发皿中，放入真空干燥箱内，将残留乙醇完全去除，得到蜂胶黏质备用；步骤三、甘草提取物制备取甘草进行粉碎，采用溶剂浸出和超声波辅助方法进行提取，在粉碎后的甘草中加入乙醇含量为40％～60％的乙醇水溶液，甘草与乙醇水溶液的体积比为1:15；在40℃～60℃，和超声波功率为75W～85W条件下，提取1小时，在上述条件下，重复操作2次或3次，得到甘草提取物备用；步骤四、银杏叶黄酮的提取取银杏叶，采用乙醇提取方法，将银杏叶干燥并粉碎至45目～55目，在粉碎后的银杏叶中加入乙醇浓度为50％～70％的乙醇水溶液，银杏叶与乙醇水溶液的体积比为1:15；在75℃～85℃的条件下，提取2h～4h，在上述条件下，重复操作2次或3次至活性炭脱色，得到银杏叶黄酮提取物；步骤五、丝素蛋白的制备取蚕茧，进行脱胶操作，脱胶后得到的大分子丝素蛋白加入Na2CO3溶液精炼两次，精炼结束后，加入CaCl2溶解丝素，采用流动的去离子水进行脱盐降解，得到小分子的多肽和氨基酸；步骤六、紫苏油制备选取紫苏籽进行风选、磁选、过筛以及除杂，用流动水进行冲洗，在35℃的条件下，进行鼓风干燥，获得含水量低于8％的紫苏籽备用；将干燥后的紫苏籽进行榨油处理，榨油温度为40℃～50℃，榨油压力为2Mpa～10Mpa，获得的紫苏油再进行脱色和脱臭处理，得到油质优良的紫苏油，紫苏油粕的残油含量为4％～8％；步骤七、松子油的制备取松子经过筛选机进行筛选，用清水浸泡，并打磨至表面干净光滑，在90℃～120℃的条件下，蒸煮30min～60min，...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱珠，
申请(专利权)人：吉林工商学院，
类型：发明
国别省市：吉林;22