本发明专利技术公开了一种韧性高强度好的切刀，包括刀柄和设置在刀柄前部的刀体，其特征在于：在刀体的底部设置有刀刃，所述刀刃采用若干钢片层叠压制而成，所述刀刃与刀体底部平行方向之间的夹角为锐角，所述刀体采用防腐金属材料制成，在刀体的侧面上设置有垫块，在刀柄上设置有波浪纹。本发明专利技术提供了一种结构简单，安全可靠，强度高，韧性好，能够防腐，使用寿命长，切割速度快，物品不易粘帖在刀具上的韧性高强度好的切刀。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种刀具，特别是涉及一种韧性高强度好的切刀。
技术介绍
目前韧性高强度好的切刀刀刃部分与刀具本体底面是平行的，这样刀具在使用过程中，刀刃与被切割物品是面接触的，切割阻力较大，切割速度慢，切割效率低。同时在切割某些食物时，切割的食物容易与粘帖在刀体侧面上，影响韧性高强度好的切刀后续切割。另外目前切刀刀柄使用时十分实用滑落，容易发生事故，存在较大的安全隐患。同时由于目前刀刃是整体形成，这就造成刀刃整体强度较低，韧性差，刀刃处容易断裂，造成刀具的损坏。
技术实现思路
为了解决现有技术的问题，本专利技术提供了一种结构简单，安全可靠，强度高，韧性好，能够防腐，使用寿命长，切割速度快，物品不易粘帖在刀具上的韧性高强度好的切刀。为了解决上述问题，本专利技术所采取的技术方案是: 一种韧性高强度好的切刀，包括刀柄和设置在刀柄前部的刀体，其特征在于:在刀体的底部设置有刀刃，所述刀刃采用若干钢片层叠压制而成，所述刀刃与刀体底部平行方向之间的夹角为锐角，所述刀体采用防腐金属材料制成，在刀体的侧面上设置有垫块，在刀柄上设置有波浪纹。前述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:在刀体的两个侧面分别设置有四个垫块。前述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述锐角小于25度。前述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述刀柄采用不锈钢材料制成前述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述锐角为15度。前述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述垫块采用弹性材料制成。本专利技术的有益效果是:本专利技术韧性高强度好的切刀刀刃与刀体底部平行方向的之间的夹角为锐角，将刀刃切割物品的面接触改为线接触，减少了切削阻力，提高了生产效率。同时在刀体的侧面上设置有若干垫块，减小了刀体与被切割产品的接触面积，能够促使被切割物品与刀体分离，缩短切割时间。本专利技术刀刃采用若干钢片层叠压制而成，这样使得刀刃韧性大大提高，使用时不易断裂，使用寿命较长。另外本专利技术刀体采用防腐金属材料制成，不易生锈，使用寿命较长。且本专利技术在在刀柄上设置有波浪纹，便于使用者握持韧性高强度好的切刀，切刀在使用过程中不易滑落，使用更加安全可靠。【附图说明】图1是本专利技术韧性高强度好的切刀的结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图对本专利技术作进一步的描述。如图1所示，一种韧性高强度好的切刀，包括刀柄I和设置在刀柄前部的刀体2，在刀体2的底部设置有刀刃3，所述刀刃3采用若干钢片层叠压制而成，所述刀刃3与刀体2底部平行方向之间的夹角为锐角，所述刀体2采用防腐金属材料制成，在刀体2的侧面上设置有垫块4，在刀柄I上设置有波浪纹5。在刀体2的两个侧面分别设置有四个垫块4。所述刀柄I采用不锈钢材料制成，所述锐角为15度。所述垫块4采用弹性材料制成。综上所述，本专利技术韧性高强度好的切刀刀刃3与刀体2底部平行方向的之间的夹角为锐角，将刀刃3切割物品的面接触改为线接触，减少了切削阻力，提高了生产效率。同时在刀体2的侧面上设置有若干垫块4，减小了刀体2与被切割产品的接触面积，能够促使被切割物品与刀体分离，缩短切割时间。本专利技术刀刃3采用若干钢片层叠压制而成，这样使得刀刃3韧性大大提高，使用时不易断裂，使用寿命较长。另外本专利技术刀体2采用防腐金属材料制成，不易生锈，使用寿命较长。且本专利技术在在刀柄I上设置有波浪纹，便于使用者握持韧性高强度好的切刀，切刀在使用过程中不易滑落，使用更加安全可靠。以上显示和述了本专利技术的基本原理、主要特征及优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.一种韧性高强度好的切刀，包括刀柄和设置在刀柄前部的刀体，其特征在于:在刀体的底部设置有刀刃，所述刀刃采用若干钢片层叠压制而成，所述刀刃与刀体底部平行方向之间的夹角为锐角，所述刀体采用防腐金属材料制成，在刀体的侧面上设置有垫块，在刀柄上设置有波浪纹。2.根据权利要求1所述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:在刀体的两个侧面分别设置有四个垫块。3.根据权利要求2所述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述锐角小于25度。4.根据权利要求3所述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述刀柄采用不锈钢材料制成。5.根据权利要求4所述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述锐角为15度。6.根据权利要求5所述的一种韧性高强度好的切刀，其特征在于:所述垫块采用弹性材料制成。【专利摘要】本专利技术公开了一种韧性高强度好的切刀，包括刀柄和设置在刀柄前部的刀体，其特征在于：在刀体的底部设置有刀刃，所述刀刃采用若干钢片层叠压制而成，所述刀刃与刀体底部平行方向之间的夹角为锐角，所述刀体采用防腐金属材料制成，在刀体的侧面上设置有垫块，在刀柄上设置有波浪纹。本专利技术提供了一种结构简单，安全可靠，强度高，韧性好，能够防腐，使用寿命长，切割速度快，物品不易粘帖在刀具上的韧性高强度好的切刀。【IPC分类】B26B9-02, B26B3-00, B26B9-00【公开号】CN104552347【申请号】CN201410839786【专利技术人】徐金海, 祁长岭 【申请人】苏州欧美克合金工具有限公司【公开日】2015年4月29日【申请日】2014年12月30日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种韧性高强度好的切刀，包括刀柄和设置在刀柄前部的刀体，其特征在于：在刀体的底部设置有刀刃，所述刀刃采用若干钢片层叠压制而成，所述刀刃与刀体底部平行方向之间的夹角为锐角，所述刀体采用防腐金属材料制成，在刀体的侧面上设置有垫块，在刀柄上设置有波浪纹。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐金海，祁长岭，
申请(专利权)人：苏州欧美克合金工具有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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