一种真空包装香肠制造技术

技术编号:11346711 阅读:132 留言:0更新日期:2015-04-24 03:06
本实用新型专利技术公开了一种真空包装香肠,属于肉糜、鱼糜制品技术领域,其包括肠体和真空封装在肠体外的包装袋,所述包装袋包括真空热封为一体的上袋片和下袋片,所述上袋片上设有向上凸起的用于容纳肠体的容纳腔,该容纳腔的壳体上沿肠体的长度方向等间距开设有若干条分切槽,上袋片的上表面还热封有一层密封膜;所述包装袋设置开启端和袋体部分,开启端的热封区域较袋体部分的热封区域具有较高的硬度,且开启端热封区域的截面厚度自内侧向外侧逐渐变小,即逐渐变细变尖,该开启端与袋体部分为易分离结构。该真空包装香肠安全环保,保质期长,能够轻松开启和去除包装袋,而且不用借助其他工具便能干净卫生地将香肠切段,特别适合搭配泡面食用。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种真空包装香肠
本技术涉及肉糜、鱼糜制品
,特别涉及一种真空包装香肠。
技术介绍
香肠是在肠衣中灌入调好味的肉糜或鱼糜再干制而成的产品,营养丰富,味道鲜美,食用方法多样,是深受男女老少喜爱的食品。与此同时,随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,有些上班族没有足够的空闲时间做饭或外出就餐,方便面作为既美味又能快速充饥的食品越来越受人们喜欢,而很多人泡面的时候喜欢加香肠增添营养和鲜味,由于手边不一定有刀或剪刀之类的工具,因此一般的方法是先借助牙齿去掉香肠的外包装,再用手将香肠掰成多个小段加入到泡面中。这种方法不仅不方便,手上要沾到油渍,而且不卫生,因此 申请人:希望就此问题研宄设计出一种更为人性化的香肠包装。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服上述问题,而提供一种真空包装香肠,能够轻松去除其包装袋,而且不用借助其他工具便能干净卫生地将香肠切段。 本技术的技术方案是: 一种真空包装香肠,包括肠体和真空封装在肠体外的包装袋,所述包装袋包括真空热封为一体的上袋片和下袋片,其特征在于:所述上袋片上设有向上凸起的用于容纳肠体的容纳腔,该容纳腔的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种真空包装香肠,包括肠体和真空封装在肠体外的包装袋,所述包装袋包括真空热封为一体的上袋片和下袋片,其特征在于:所述上袋片上设有向上凸起的用于容纳肠体的容纳腔,该容纳腔的壳体上沿肠体的长度方向等间距开设有若干条分切槽,上袋片的上表面还热封有一层密封膜;所述包装袋设置开启端和袋体部分,开启端的热封区域较袋体部分的热封区域具有较高的硬度,且开启端热封区域的截面厚度自内侧向外侧逐渐变小,即逐渐变细变尖,该开启端与袋体部分为易分离结构。

【技术特征摘要】
1.一种真空包装香肠,包括肠体和真空封装在肠体外的包装袋,所述包装袋包括真空热封为一体的上袋片和下袋片,其特征在于:所述上袋片上设有向上凸起的用于容纳肠体的容纳腔,该容纳腔的壳体上沿肠体的长度方向等间距开设有若干条分切槽,上袋片的上表面还热封有一层密封膜;所述包装袋设置开启端和袋体部分,开启端的热封区域较袋体部分的热封区域具有较高的硬度,且开启端热封区域的截面厚度自内侧向外侧逐渐变小,即逐渐变...

【专利技术属性】
技术研发人员:林伟波张华斌王文洲
申请(专利权)人:温岭市方圆食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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