芦荟百合及其制作方法技术

本发明专利技术的技术方案：一种芦荟百合，其特征在于其配方为：芦荟、百合、胡萝卜、调料适量，其配比为：芦荟∶百合∶胡萝卜为４０∶５０∶１０。其制作方法为：（１）将百合洗净，切成片状；芦荟洗净，去皮切成块状；将胡萝卜切成花形；（２）将百合、芦荟、胡萝卜放在沸水中焯１０－１５分钟；（３）锅内底油烧热，用葱末、姜末炝锅，放入食盐、鸡精，再放入百合、芦荟、胡萝卜翻炒５－１０分钟（４）用淀粉勾芡，淋入香油；（５）灭菌后分装。本发明专利技术的优越性：１．制作工艺简单，营养丰富，制作过程对芦荟和百合的营养成分保存完好；２．将百合和芦荟及胡萝卜的营养充分结合；３．制成品营养丰富，香味浓郁，口感良好。

【技术实现步骤摘要】
(一)
：专利技术涉及一种营养食品及其制作方法，特别是芦荟百合及其制作方法。(二)
技术介绍
：芦荟，是集食用、药用、美容、观赏于一体的保健植物新星。在西方国家，它被誉为“天然美容师”。芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。芦荟还有利于减肥，芦荟对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。芦荟富含烟酸、维生素B6等，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃溃疡的治疗，能促进溃面愈合，对于烧、烫伤，芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等，在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效，加速机体的康复。百合有祛痰、健胃，促进血液循环的作用，尤其对肺结核、慢性气管炎的滋养和缓和作用十分显著，百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和各种点心、甜羹。目前的食品没有把以上各种营养有效的结合起来，普遍存在营养成分单一、成分不易被吸收，制作过程中营养成分损失过大等缺点。(三)
技术实现思路
：本专利技术的目的在于设计一种芦荟百合及其制作方法，它能克服上述弊端，是一种制作工艺简单、营养丰富的产品及制作方法。本专利技术的技术方案：一种芦荟百合，其特征在于其配方为：芦荟、百合、胡萝卜、调料适量，其配比为：芦荟∶百合∶胡萝卜为40∶50∶10。一种芦荟百合的制作方法，其特征在于它是由以下步骤构成：(1)将百合洗净，切成片状；芦荟洗净，去皮切成块状；将胡萝卜切成花形；(2)将百合、芦荟、胡萝卜放在沸水中焯10-15分钟；(3)锅内底油烧热，用葱末、姜末炝锅，放入食盐、鸡精，再放入百合、芦荟、胡萝卜翻炒5-10分钟(4)用淀粉勾芡，淋入香油；(5)灭菌后分装。本专利技术的优越性：1、制作工艺简单，营养丰富，制作过程对芦荟和百合的营养成分保存完好；2、将百合和芦荟及胡萝卜的营养充分结合；3、-->制成品营养丰富，香味浓郁，口感良好。(四)具体实施方式：实施例：一种芦荟百合，其特征在于其配方为：芦荟、百合、胡萝卜、调料适量，其配比为：芦荟∶百合∶胡萝卜为40∶50∶10。一种芦荟百合的制作方法，其特征在于它是由以下步骤构成：(1)将百合洗净，切成片状；芦荟洗净，去皮切成块状；将胡萝卜切成花形；(2)将百合、芦荟、胡萝卜放在沸水中焯10分钟；(3)锅内底油烧热，用葱末、姜末炝锅，放入食盐、鸡精，再放入百合、芦荟、胡萝卜翻炒10分钟(4)用淀粉勾芡，淋入香油；(5)灭菌后分装。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芦荟百合，其特征在于其配方为：芦荟、百合、胡萝卜、调料适量，其配比为：芦荟∶百合∶胡萝卜为４０∶５０∶１０。

【技术特征摘要】
1、一种芦荟百合，其特征在于其配方为：芦荟、百合、胡萝卜、调料适量，其配比为：芦荟∶百合∶胡萝卜为40∶50∶10。2、一种芦荟百合的制作方法，其特征在于它是由以下步骤构成：(1)将百合洗净，切成片状；芦荟洗净，去皮切...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵发，
申请(专利权)人：天津中英纳米科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]