【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 Zeta电位在亚硫酸法澄清甘蔗混合汁中的应用，其特征在于：当溶液的Zeta电位最低时，糖汁絮凝效果最好。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：李利军，崔越， 申请(专利权)人：广西科技大学， 类型：发明 国别省市：广西;45
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