一种畜禽用保健饲料添加剂制造技术

本发明专利技术具体公开了一种畜禽保健饲料添加剂，该添加剂由下述重量配比的原料组合制成：在每千克畜禽用保健饲料添加剂中低聚糖10-50克，芽孢杆菌10000个亿-100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉。所述低聚糖为2-10个单糖，具体为麦芽低聚糖、低聚半乳糖、甘露低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚壳聚糖、海藻低聚糖，其比例为0-1：2-4：1-2：0-1：0-1：0-1：0-1：0-2。其中食用菌菌糠蛋白粉是培养出菇2-3茬后的食用菌的一种或两种或两种以上的混合菌糠，经干燥、粉碎、浸泡、煮沸、酶解、过滤，得滤液，再将滤液浓缩、干燥制得。本发明专利技术产品能够提高胃肠道的消化和吸收率，促进畜禽的新陈代谢，提高机体的抗病能力，促进动物生长，提高养殖效益。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术具体公开了一种畜禽保健饲料添加剂，该添加剂由下述重量配比的原料组合制成：在每千克畜禽用保健饲料添加剂中低聚糖10-50克，芽孢杆菌10000个亿-100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉。所述低聚糖为2-10个单糖，具体为麦芽低聚糖、低聚半乳糖、甘露低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚壳聚糖、海藻低聚糖，其比例为0-1：2-4：1-2：0-1：0-1：0-1：0-1：0-2。其中食用菌菌糠蛋白粉是培养出菇2-3茬后的食用菌的一种或两种或两种以上的混合菌糠，经干燥、粉碎、浸泡、煮沸、酶解、过滤，得滤液，再将滤液浓缩、干燥制得。本专利技术产品能够提高胃肠道的消化和吸收率，促进畜禽的新陈代谢，提高机体的抗病能力，促进动物生长，提高养殖效益。【专利说明】一种畜禽用保健饲料添加剂
本专利技术涉及饲料添加剂领域，具体涉及一种畜禽用保健饲料添加剂。
技术介绍
含有益生菌的饲料添加剂产品，均为由活体微生物菌制成的生物活性制剂，可通过动物消化道生物的竞争性排斥作用，抑制有害菌类的生长，形成优势菌群或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病，从而促进动物生长和提高饲料转化率。随着研宄的逐步深入，优化动物消化道微生物菌群、促进有益菌繁殖和改善消化道粘膜状态，提升动物对营养要素的吸收利用，关键在于改善消化道内环境。现有技术中有关含有益生菌的饲料添加剂，大都是将微生物菌利用填充剂混合制成，其填充剂主要是麸皮、米糠、玉米粉，有的还采用玉米芯粉、花生壳粉、稻壳粉、秸杆粉或是碳酸钙、磷酸氢钙甚至是贝壳粉，其制品一是使菌体处于不稳定状态，菌种死亡率高，很难保证其益生菌的有益效果，再之，其填充剂大都为营养性差的含有粗纤维或碳物质，缺乏营养性，给含有益生菌的产品很难保证其有益的使用效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种畜禽用保健饲料添加剂，这种饲料添加剂含有活体微生物菌、功能性低聚糖和富含蛋白质、氨基酸等多种营养物质的食用菌菌糠蛋白粉，这种添加剂不但具有菌体稳定、菌体存活时间长的特点，而且可以优化动物消化道微生物菌群、促进有益菌繁殖和改善消化道粘膜状态，同时提供丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养物质。 为实现上述目的，本专利技术解决其技术问题是所采用的技术方案是，该畜禽用保健饲料添加剂是由下述重量配比的原料组合制成:在每千克畜禽用保健饲料添加剂中功能性低聚糖10-50克，芽孢杆菌(Bacillus) 10000个亿-100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉。 其中所述的功能性低聚糖结构为2-10个单糖组成，所述的功能性低聚糖为麦芽低聚糖、低聚半乳糖、甘露低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚壳聚糖和海藻低聚糖按比例配比复混而成，其比例为:0-1:2~4: 1~2:0~1:0~1:0~1:0~1:0-2。 所述的芽孢杆菌(Bacillus)为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、地衣芽抱杆菌(Bacillus licheniformis)、錯样芽抱杆菌(Bacillus cereus)、东洋芽抱杆菌(Bacillus toyoi)、凝结芽抱杆菌(Bacillus coagulans)和纳豆芽抱杆菌(Bacillusnatto)中的任意一种或两种及两种以上的任意组合。 上述所述的芽孢杆菌可选择使用市场有售的用作饲料添加剂的芽孢杆菌的活菌干粉制品。也可以采用现有的方法制备，例如枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌的干粉制品，可以通过液体发酵设备分别单独培养，然后用高速离心机将发酵液中的菌体分离出来，用热风或真空冷冻干燥方式将菌泥干燥而制得，获得的菌体干粉的活菌浓度不少于200个亿/克。 所述的菌体干粉与其配方中原料的重量配比由菌体干粉和最终产品的菌体含量决定。 本专利技术畜禽用保健饲料添加剂的制备方法是常规的方法，按上述的配比比例将功能性低聚糖先与菌糠蛋白粉搅拌均匀，再加入芽孢杆菌混合搅拌均匀，密封包装，即得畜禽保健饲料添加剂。 上述所述的食用菌菌糠蛋白粉，是选用正常培养出菇后的金针菇、杏鲍菇、双孢蘑葫、草葫、平葫、香葫、凤尾葫、白灵葫、茶薪葫、真姬葫、草地磨葫、大肥葫、大球盖葫、干巴菇、高大环柄菇、虎掌菌、黑蘑菇、滑子菇、花脸香蘑、灰树花、红汁乳菇、黄菊菇、黄柳菇、鸡油菌、鸡枞菌、鸡腿菇、金福菇、玉皇菇、口蘑、块菌、蜜环菌、美味牛肝菌、牛排菌、松乳菌、松茸、双环蘑菇、秀珍菇、羊肚菌、正红菇、灵芝、银耳、黑木耳、猴头菇中的任意一种食用菌菌糠，或者上述菌糠中任意两种或两种以上菌糠的混合物为原料，按以下方法制得的:先将菌糠瓣碎采用120°c热风干燥至含水量小于10%，再粉碎成100目粉，将菌糠粉加入重量10倍量40°C的热水浸泡1-2小时后，再加热煮沸I小时，然后停止加热，使温度降至60°C以下时，调整pH为5.0-6.0，加入菌糠粉重量1.8-2.2%的蛋白酶、0.2-0.35%的木瓜蛋白酶保温在56-60°C酶解3-4小时后，再将酶解后的物料加热至沸30分钟，采用压榨机进行压滤，取压滤液先用硅藻土过滤，再用500目工业滤布过滤得滤液，将滤液经常规方法浓缩、干燥制得菌糠蛋白粉；菌糠蛋白粉的含水量在6%以下。 菌糠是利用木肩、棉籽壳、玉米芯、麦糠、稻壳、废棉、糖醛渣、木糖渣、甘蔗渣、甜菜渣、酒糟、菜籽饼以及多种农作物秸杆粉为主要原料进行食用菌代料栽培，收获后的培养基剩余物，俗称食用菌栽培废料、菌渣或余料；是含有食用菌菌丝残体以及食用菌酶解结构发生质变的粗纤维等成分的复合物。我国食用菌栽培产业发展迅速，产业规模庞大，既是世界食用菌生产大国，也是世界上食药用菌出口大国，仅食用菌年产量约1100万吨。食药用菌产后剩余栽培基料一即菌糠，每百公斤干料中约有20%转化为子实体，20%较变热能消耗，其数量为食用菌培养料60%，约为600万吨。菌糠有菌丝体大量发育，营养价值较高，据有学者分析，食用菌菌糠中粗蛋白质含量约为2%-12%，粗脂肪平均为0.8%-1.2%，粗纤维平均约为14%-23%，同时还含有丰富的1?、磷、锌、铜、铁、镁等矿物质元素和微量元素。药用菌如灵芝菌糖，经灵芝菌降解作用，粗纤维从灵芝培养基料的34.5%降解到23.0%，降低了 11.5%，粗蛋白从5.0%增加到10.2%，增加5.2% ;粗脂肪从0.40%提高至4.7% ;粗纤维大幅度减少，营养价值大幅度提高，干物质总能量3.38兆卡/千克。对猪而言，可消化能可达2.54兆卡/千克，和麦皮的可消化能相近，相当于玉米可消化能75%，但粗蛋白含量高于玉米和麦皮。根据食用菌菌糠含有纤维较多、分解不完全，适口性差、营养利用不充分等诸多不足因素，就如何得到饲料营养成分高、纤维分解比较完全，蛋白质、脂肪等营养成分含量高，使食药用菌菌糠得到高效、充分的综合利用是目前要解决的问题。为此，将食用菌菌糠的有益成分进行有效提取，不仅能够解决菌糠纤维难以吸收的问题，同时可大幅度提升菌蛋白的含量，提高营养价值和适口性。 本专利技术所采用的技术方案还可以进一步进行优化和完善，由下述重量配比的原料优化组合制成，在每千克畜禽用保健饲料添加剂中功能性低聚糖35-50克，芽孢杆菌20000个亿本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种畜禽用保健饲料添加剂，其特征是由下述重量配比的原料组合制成：在每千克畜禽用保健饲料添加剂中功能性低聚糖10‑50克，芽孢杆菌（Bacillus）10000个亿‑100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉；所述低聚糖为2‑10个单糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张奎昌，汤先伟，汤继友，汤海江，
申请(专利权)人：邳州市东方养殖有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32