一种畜禽用保健饲料添加剂制造技术

本发明专利技术公开了一种畜禽保健饲料添加剂，该畜禽保健饲料添加是由下述重量配比的原料制成：在每千克畜禽用保健饲料添加剂中低聚糖10-50克，乳酸菌10000个亿-100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉。其中所述低聚糖为2-10个单糖，具体为麦芽低聚糖、低聚半乳糖、甘露低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚壳聚糖、海藻低聚糖，其比例为0-1：2-4：1-2：0-1：0-1：0-1：0-1：0-2。本发明专利技术采用的食用菌菌糠蛋白粉是将食用菌菌糠粉碎成超微粉，经乙醇和水分别进行回流提取，将提取液合并浓缩、喷雾干燥制得，采用菌糠蛋白粉中富含的营养成分与低聚糖、乳酸菌构成的畜禽保健饲料添加剂，能促进畜禽的新陈代谢，提高机体的抗病能力，促进动物生长，从而赢得更高的养殖效益。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种畜禽保健饲料添加剂，该畜禽保健饲料添加是由下述重量配比的原料制成：在每千克畜禽用保健饲料添加剂中低聚糖10-50克，乳酸菌10000个亿-100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉。其中所述低聚糖为2-10个单糖，具体为麦芽低聚糖、低聚半乳糖、甘露低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚壳聚糖、海藻低聚糖，其比例为0-1：2-4：1-2：0-1：0-1：0-1：0-1：0-2。本专利技术采用的食用菌菌糠蛋白粉是将食用菌菌糠粉碎成超微粉，经乙醇和水分别进行回流提取，将提取液合并浓缩、喷雾干燥制得，采用菌糠蛋白粉中富含的营养成分与低聚糖、乳酸菌构成的畜禽保健饲料添加剂，能促进畜禽的新陈代谢，提高机体的抗病能力，促进动物生长，从而赢得更高的养殖效益。【专利说明】一种畜禽用保健饲料添加剂
本专利技术涉及饲料添加剂领域，具体涉及一种畜禽用保健饲料添加剂。
技术介绍
含有益生菌的饲料添加剂产品，均为由活体微生物菌制成的生物活性制剂，可通过动物消化道生物的竞争性排斥作用，抑制有害菌类的生长，形成优势菌群或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病，从而促进动物生长和提高饲料转化率。随着研究的逐步深入，优化动物消化道微生物菌群、促进有益菌繁殖和改善消化道粘膜状态，提升动物对营养要素的吸收利用，关键在于改善消化道内环境。现有技术中有关含有益生菌的饲料添加剂，大都是将微生物菌利用填充剂混合制成，其填充剂主要是麸皮、米糠、玉米粉，有的还采用玉米芯粉、花生壳粉、稻壳粉、秸杆粉或是碳酸钙、磷酸氢钙甚至是贝壳粉，其制品一是使菌体处于不稳定状态，菌种死亡率高，很难保证其益生菌的有益效果，再之，其填充剂大都为营养性差的含有粗纤维或碳物质，缺乏营养性，给含有益生菌的产品很难保证其有益的使用效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种畜禽用保健饲料添加剂，这种饲料添加剂含有活体微生物菌、功能性低聚糖和富含蛋白质、氨基酸等多种营养物质的食用菌菌糠蛋白粉，这种添加剂不但具有菌体稳定、菌体存活时间长的特别，而且可以优化动物消化道微生物菌群、促进有益菌繁殖和改善消化道粘膜状态，同时提供丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养物质。 为实现上述目的，本专利技术解决其技术问题是所采用的技术方案是，该畜禽用保健饲料添加剂是由下述重量配比的原料组合制成:在每千克畜禽用保健饲料添加剂中功能性低聚糖10-50克，乳酸菌(Lactobacillus) 10000个亿-100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉。 其中所述的功能性低聚糖结构为2-10个单糖组成，所述的功能性低聚糖为麦芽低聚糖、低聚半乳糖、甘露低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚果糖、低聚壳聚糖和海藻低聚糖按比例配比复混而成，其比例为:0_1:2~4: 1~2:0~1:0~1:0~1:0~1:0-2。 所述的乳酸菌(Lactobacillus)、嗜热链球菌(Streptococcusthermophilus)、嗜酸乳杆菌(Bacillus acidophilus)、乳酸链球菌(Streptococcus acidi lactici)、乳酸乳杆菌(Lactobacillus casei)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和双歧杆菌(Bacillus bifidus)中的任意一种或两种及两种以上的任意组合。 上述所述的乳酸菌可选择使用市场有售的用作饲料添加剂的乳酸菌的活菌干粉制品。也可以采用现有的方法制备，例如嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、乳酸链球菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌和双歧杆菌的干粉制品，可以通过液体发酵设备分别单独培养，然后用高速离心机将发酵液中的菌体分离出来，用热风或真空冷冻干燥方式将菌泥干燥而制得，获得的菌体干粉的活菌浓度不少于200个亿/克。 所述的菌体干粉与其配方中原料的重量配比由菌体干粉和最终产品的菌体含量决定。 本专利技术畜禽保健饲料添加剂的制备方法是常规的方法，按上述配方比例将功能性多糖先与配方量的菌糠蛋白粉搅拌均匀，再加入乳酸菌混合搅拌均匀，密封包装，制得畜禽保健饲料添加剂。 上述所述的食用菌菌糠蛋白粉，是选用正常培养出菇2-3茬后的金针菇、杏鲍菇、双孢蘑燕、草燕、平燕、香燕、凤尾燕、白灵燕、茶薪燕、真姬燕、草地磨燕、大肥燕、大球盖燕、干巴菇、高大环柄菇、虎掌菌、黑蘑菇、滑子菇、花脸香蘑、灰树花、红汁乳菇、黄菊菇、黄柳菇、鸡油菌、鸡揪菌、鸡腿菇、金福菇、玉皇菇、口蘑、块菌、蜜环菌、美味牛肝菌、牛排菌、松乳菌、松鸾、欢环蘑燕、秀珍燕、羊肚菌、正红燕、灵芝、银耳、黑木耳、猴头?中的任意一种食用菌菌糠，或者上述菌糠中任意两种或两种以上菌糠的混合物为原料，按以下方法制得的:(1)将采收2-3茬后的食用菌菌糠认真地进行挑选，取菌丝洁白、料块结实、无霉变、无腐烂的部分，打碎，经烘干、粉碎，粉碎后的食用菌菌糠粉过250-300目筛，得菌糠粉；(2)向步骤(I)的菌糠粉中加入30-40°C、浓度为60-90%的乙醇，菌糠与乙醇重量比为1: 10-30，浸泡1-6小时后，再加热至50-60°C回流提取12-36小时；(3)将步骤(2)回流提取后的物料进行压榨，得压榨汁和菌糠渣，榨汁用400目工业滤布进行过滤，滤液回收乙醇，制得提取液待用；(4)将步骤(3)中的菌糠渣再加入菌糠粉重量比5-10倍量的水加热至95-100°C回流提取6-15小时，然后进行压榨，获得压榨汁；菌糠渣另作他用；(5)将步骤(4)得到的压榨汁离心分离，离心转速9000-16000rpm，得上清液； (6)将步骤(3)得到的提取液和步骤(5)得到的上清液合并，在60-90°C、-0.05MPa?-0.1MPa条件下浓缩至比重为1.15-1.25/35°C测，得浓缩液；(7)将浓缩液经喷雾干燥，使含水量在5-6%，得食用菌菌糠蛋白粉。 根据本专利技术，对上述技术方案作进一步优化和/或选择:上述步骤(I)所述的的烘干为采用150-400°c的低温热风烘干8-16小时；所述的粉碎为超微粉碎，优选使用卧式连续搅拌超微粉碎机。 上述步骤(2)中菌糠与乙醇的重量比优选为1:10-15 ;优选的乙醇浓度为60-80% ；优选的回流提取时间为26-36小时。 上述步骤(3)和步骤(4)中所述的压榨选用包裹式压榨机；步骤(4)所述的对压榨汁离心分离优选使用卧式螺旋离心机；优选的离心转速9000-1 lOOOrpm。 上述步骤(6)中优选的浓缩条件为65_75°C、-0.065MPa?-0.085MPa。 上述步骤(6)所述的浓缩优选使用真空旋转蒸发器或板式蒸发浓缩器。 本专利技术以上所述的设备均为本领域常规设备。 本专利技术中的工艺步骤中没有详细表述其工艺过程的操作，均为本领域技术人员的常识中的常规操作。 除非另有说明的，本专利技术所述的百分比均为重量百分比。 菌糠是利用木屑、棉籽壳、玉米芯、麦糠、稻壳、废棉、糖醛渣、木糖渣、甘蔗渣、甜菜渣、酒糟、菜籽饼以及多种农作物秸杆粉为主要原料进行食药用菌代料栽培，收获后的培养基剩余物，俗称食药用菌栽培废料、菌渣或余料；是含有食药用菌菌丝残体以及食药用菌酶解结构发生质变的粗纤维等成分的复合物。我国食用菌栽培产业发展迅速，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种畜食用保健饲料添加剂，其特征是由下述重量配比的原料组合制成：在每千克畜禽用保健饲料添加剂中低聚糖10‑50克，乳酸菌10000个亿‑100000个亿，其余为食用菌菌糠蛋白粉；所述的低聚糖为2‑10个单糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张奎昌，汤先伟，汤继友，汤海江，
申请(专利权)人：邳州市东方养殖有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32