【技术实现步骤摘要】
本技术涉及大米高蛋白生产线领域，具体涉及一种带有粉碎系统的大米酵母蛋白粉生产线。
技术介绍
目前，大米是我国主要膳食之一，其营养品质较低。从大米中提取的大米蛋白具有低过敏、氨基酸平衡等特点，主要包括谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白。研究表明，蛋白质的生物利用效率主要取决于其在消化道内的消化效率，因此，如何提高大米蛋白含量、增强其蛋白质消化效率是提高大米蛋白品质及其生物利用效率的关键所在。现有粉碎机在使用过程中，都是通过喂料机向粉碎机内加入原料，在粉碎的过程中，如果喂料机出料速度较快，容易发生堵料和堆料等情况，导致粉碎效率低，效果不够好。
技术实现思路
本技术的目的就是针对目前大米是我国主要膳食之一，其营养品质较低。从大米中提取的大米蛋白具有低过敏、氨基酸平衡等特点，主要包括谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白。研究表明，蛋白质的生物利用效率主要取决于其在消化道内的消化效率，因此，如何提高大米蛋白含量、增强其蛋白质消化效率是提高大米蛋白品质及其生物利用效率的关键所在。现有粉碎机在使用过程中，都是通过喂料机向粉碎机内加入原料，在...
【技术保护点】
一种带有粉碎系统的大米酵母蛋白粉生产线，其特征在于它包括打散机（3）、螺旋输送机（4）、湿料仓（5）、干料仓（6）、初混料仓（7）、菌液罐（8）、混合机（9）、发酵仓（10）、发酵翻堆机（11）、发酵出料机（13）、皮带输送机（14）、烘干机（15）、冷却机（16）、粉碎系统（17）和包装机（19），打散机（3）的出料口与螺旋输送机（4）的进料口相通，螺旋输送机（4）的出料口位于湿料仓（5）的进料口上方，湿料仓（5）和干料仓（6）的出料口处分别设有计量泵（6‑1），湿料仓（5）和干料仓（6）的出料口与初混料仓（7）的进料口相通，初混料仓（7）和菌液罐（8）的出料口与混合机（...
【技术特征摘要】
1.一种带有粉碎系统的大米酵母蛋白粉生产线，其特征在于它包括打散机（3）、螺旋输送机（4）、湿料仓（5）、干料仓（6）、初混料仓（7）、菌液罐（8）、混合机（9）、发酵仓（10）、发酵翻堆机（11）、发酵出料机（13）、皮带输送机（14）、烘干机（15）、冷却机（16）、粉碎系统（17）和包装机（19），打散机（3）的出料口与螺旋输送机（4）的进料口相通，螺旋输送机（4）的出料口位于湿料仓（5）的进料口上方，湿料仓（5）和干料仓（6）的出料口处分别设有计量泵（6-1），湿料仓（5）和干料仓（6）的出料口与初混料仓（7）的进料口相通，初混料仓（7）和菌液罐（8）的出料口与混合机（9）的进料口相通，混合机（9）的出料口通过高压风机将物料抽至发酵仓（10）内，发酵翻堆机（11）和发酵出料机（13）分别安装在发酵仓（10）上，皮带输送机（14）位于发酵仓（10）的出料口处，皮带输送机（14）的出料端位于烘干机（15）的进料口处，烘干机（15）出料口与冷却机（16）的进料口相通，烘干机（38）出料口与冷却机（16）的进料口相通...
【专利技术属性】
技术研发人员：丁振刚，范万清，张福州，张光卫，周义圣，
申请(专利权)人：湖北京源山生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42
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