【技术实现步骤摘要】
一种核桃仁大枣
本专利技术涉及一种休闲食品，具体是一种核桃仁大枣。
技术介绍
红枣是我国特有的果品之一，果实的大小可分为大枣和小枣，依果形又有长枣、圆枣之别。现代医学研究表明，红枣中的环磷酸腺苷可调节细胞的分裂增殖，有利于肿瘤细胞向正常细胞方向转化，故有抗癌作用；另外其含有的山楂酸是有力的抗癌物质；其所含的丰富的抗氧化维生素也是其抗癌的重要原因。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种营养美味、香甜可口的休闲食品，一种核桃仁大枣。 本专利技术的技术方案是这样实现的:一种核桃仁大枣，以大枣和核桃仁组成，其制作方法如下:将大枣清洗后去核切成两瓣，将核桃仁放入两瓣之间，然后放入熬制好的糖浆中挂浆，取出置于玻璃上静置成型后放入烤箱中烤10-15分钟，取出冷却后包装。所述的糖浆是用白糖熬制而成。 本专利技术的有益效果为:本专利技术的核桃仁大枣营养美味、香甜可口，是一种居家旅行必备的休闲食品。 【具体实施方式】 一种核桃仁大枣，以大枣和核桃仁组成，其制作方法如下:将大枣清洗后去核切成两瓣，将核桃仁放入两瓣之间，然后放入熬制好的糖浆中挂浆，取出置于玻璃上静置成型后放入烤箱中烤10-15分钟，取出冷却后包装。所述的糖浆是用白糖熬制而成。 以上所述，仅为本专利技术较佳的【具体实施方式】，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术披露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。
【技术保护点】
一种核桃仁大枣，其特征在于，以大枣和核桃仁组成，其制作方法如下：将大枣清洗后去核切成两瓣，将核桃仁放入两瓣之间，然后放入熬制好的糖浆中挂浆，取出置于玻璃上静置成型后放入烤箱中烤10‑15分钟，取出冷却后包装。
【技术特征摘要】
1.一种核桃仁大枣，其特征在于，以大枣和核桃仁组成，其制作方法如下:将大枣清洗后去核切成两瓣，将核桃仁放入两瓣之间，然后放入熬制好的糖浆中挂浆，...
【专利技术属性】
技术研发人员：王治江，
申请(专利权)人：大连华萃大枣专业合作社，
类型：发明
国别省市：辽宁;21
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