【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种年糕挤压机，包括螺纹转轴(2)、空心矩形容器(1)，空心矩形容器(1)上方设置米饭进入口(3)，空心矩形容器(1)两侧对应设置通孔(4)，螺纹转轴(2)一端通过空心矩形容器(1)一侧的通孔(4)与电机转轴(5)固定连接，螺纹转轴(2)另一端置于空心矩形容器(1)另一侧的通孔(4)内，螺纹转轴(2)采用木质材料制作，空心矩形容器(1)采用石材制作，旋转挤压米饭时，使米饭充分揉捏，米饭制年糕的粘性更好，保持了传统年糕的口感，既可满足批量生产的需求，又降低了生产成本。【专利说明】一种年糕挤压机
本专利技术涉及一种年糕挤压机。
技术介绍
年糕是一种传统食品，深爱人们的喜爱，传统年糕的制作是将蒸熟的米饭置于容器，用人工挤揉，现在机械化生产得到普及，机械化制作年糕时，是将蒸熟的米饭置于机械容器进行高速旋转搅拌；传统的手工作业效率低，不能满足大批量生产需求，而机械化作业使用高速旋转的金属棒或叶片搅拌不均匀，设备投入大。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在提供一种年糕挤压机，既能满足批量生产，又可降低生产成本。 ...
【技术保护点】
一种年糕挤压机，包括螺纹转轴(2)、空心矩形容器(1)，其特征在于空心矩形容器(1)上方设置米饭进入口(3)，空心矩形容器(1)两侧对应设置通孔(4)，螺纹转轴(2)一端通过空心矩形容器(1)一侧的通孔(4)与电机转轴(5)固定连接，螺纹转轴(2)另一端置于空心矩形容器(1)另一侧的通孔(4)内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：翁子芒，
申请(专利权)人：弋阳县兴龙食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36
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