【技术实现步骤摘要】
一种精控电蒸锅
[0001 ] 本申请涉及一种精控电蒸锅,其用于通过加热水产生蒸气来加热食物。
技术介绍
用微波炉加热食物,食物的受热量通过设置加热持续时间确定。在一定的档次下,确定加热持续时间,就等于确定了食物的受热量。可见,微波炉的烹饪效果比较容易控制。 因为微波炉对食物采用干加热的方式,烹饪出来的食物比较干燥,口感不佳,故市场上出现了电蒸器,其通过用电加热水产生蒸汽对食物加热,采用湿加热的方式,烹饪出来的食物水分充足,并能最大限度地保留食物的营养。 使用电蒸锅加热食物之前,须先把水倒入其容水腔内,然后开始加热。作为微波炉的替代产品,现有电蒸锅也是让使用者设定加热持续时间实现对食物受热量的控制的,但因为电蒸锅通过水作为加热媒介,所以使用者倒入的水量也会影响到烹饪效果——同样的加热持续时间,如果之前倒入的水比较多,则产生蒸汽比较慢,食物真正接受蒸汽加热的时间就比较短,受热量比较少;如果之前倒入的水比较少,则产生蒸汽比较快,食物真正接受蒸汽加热的时间就比较长,但如果水太少,水很快就被蒸干,反而达不到预期的烹饪效果。 可见,使用现有的电蒸锅对食物加热的缺点是,食物受热量不确定,烹饪效果控制不准确。 为了控制加热效果,微波炉和电蒸锅均须具有停止加热控制器,在加热状态下,当达到设定的条件时,就停止加热。现有微波炉和电蒸锅的停止加热控制器均采用定时器,计至预设的时间,就停止加热。
技术实现思路
本申请要解决的问题是让电蒸锅的蒸煮效果精确。 为此给出一种精控电蒸锅,包括用于对水加热产生蒸气的容水腔,包括利用电能对容水腔内的水 ...
【技术保护点】
一种精控电蒸锅,包括用于对水加热产生蒸气的容水腔,包括利用电能对容水腔内的水进行加热的电热体,包括用于供人操作设置第一设定值的输入装置,其特征在于:电热体的加热持续时间与进入容水腔内的水量被设为与所述第一设定值对应,还包括通往容水腔的进水管,进水管上有阀门 ;还包括阀门控制装置,其被设为 :当感应到进入容水腔内的水量达到所述的第一设定值,即关闭阀门。
【技术特征摘要】
1.一种精控电蒸锅,包括用于对水加热产生蒸气的容水腔,包括利用电能对容水腔内的水进行加热的电热体,包括用于供人操作设置第一设定值的输入装置,其特征在于:电热体的加热持续时间与进入容水腔内的水量被设为与所述第一设定值对应,还包括通往容水腔的进水管,进水管上有阀门;还包括阀门控制装置,...
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