一种酿酒蒸锅制造技术

一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体；蒸锅本体下方设置有加热室，中间设置有隔板；蒸锅本体具有盖体；盖体的顶部设置有蒸馏出口；加热室具有进水管和出水管；进水管和出水管均设置有闸阀，蒸锅本体由真空锅壁构成；蒸锅本体的上边沿外沿设置有一圈环形水槽；盖体的下边沿没入环形水槽里盛装的水面以下。本实用新型专利技术结构简单，成本低廉，使用方便，真空的锅壁也保证了，热气不发生传递，更具有安全性，也更节能环保，环形水槽与盖体的密闭结合，提高了整个蒸锅的密封性，避免了酒蒸汽的泄露，提高了出酒率。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒蒸锅
本技术涉及一种酿酒蒸锅，属于酿酒设备

技术介绍
在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。反过来，酒业的兴衰也反映了农业生产的状况，也是了解历史上天灾人祸的线索。现有酿酒设备中的蒸锅存在以下问题：设备机器整体造价高，不能完全适应家庭及小型的作坊的实际应用，且安全性能达不到，气密性也存在一些缺陷。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足，本技术提供了一种安全性能更高，密闭性能更好的蒸锅。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体；蒸锅本体下方设置有加热室，中间设置有隔板；蒸锅本体具有盖体；盖体的顶部设置有蒸馏出口；加热室具有进水管和出水管；进水管和出水管均设置有闸阀，蒸锅本体由真空锅壁构成；蒸锅本体的上边沿外沿设置有一圈环形水槽；盖体的下边沿没入环形水槽里盛装的水面以下。较佳的，隔板可拆卸，方便清洗加热室。较佳的，隔板具有钢筋骨架，用以承受笼屉的重量。本技术结构简单，成本低廉，使用方便，真空的锅壁也保证了，热气不发生传递，更具有安全性，也更节能环保，环形水槽与盖体的密闭结合，提高了整个蒸锅的密封性，避免了酒蒸汽的泄露，提高了出酒率。附图说明图1是本技术的结构示意图。具体实施方式如图1所示：一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体1；蒸锅本体1下方设置有加热室2，中间设置有隔板3；蒸锅本体1具有盖体5；盖体5的顶部设置有蒸馏出口6；加热室2具有进水管9和出水管10；进水管9和出水管10均设置有闸阀11，蒸锅本体1由真空锅壁4构成；蒸锅本体1的上边沿外沿设置有一圈环形水槽7；盖体5的下边沿没入环形水槽7里盛装的水8面以下。隔板3可拆卸，方便清洗加热室2。隔板3具有钢筋骨架，用以承受笼屉的重量。本技术结构简单，成本低廉，使用方便，真空的锅壁也保证了，热气不发生传递，更具有安全性，也更节能环保，环形水槽与盖体的密闭结合，提高了整个蒸锅的密封性，避免了酒蒸汽的泄露，提高了出酒率。以上详细描述了本技术的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本技术的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本
中技术人员依本技术的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体(1)；所述蒸锅本体(1)下方设置有加热室(2)，中间设置有隔板(3)；所述蒸锅本体(1)具有盖体(5)；所述盖体(5)的顶部设置有蒸馏出口(6)；所述加热室(2)具有进水管(9)和出水管(10)；所述进水管(9)和出水管(10)均设置有闸阀(11)，其特征在于：所述蒸锅本体(1)由真空锅壁(4)构成；所述蒸锅本体(1)的上边沿外沿设置有一圈环形水槽(7)；所述盖体(5)的下边沿没入环形水槽(7)里盛装的水(8)面以下。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒蒸锅，包括蒸锅本体(1)；所述蒸锅本体(1)下方设置有加热室(2)，中间设置有隔板(3)；所述蒸锅本体(1)具有盖体(5)；所述盖体(5)的顶部设置有蒸馏出口(6)；所述加热室(2)具有进水管(9)和出水管(10)；所述进水管(9)和出水管(10)均设置有闸阀(11)，其特征在于：所述蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：屈仁超，
申请(专利权)人：梁平县金钥匙科技有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆,50