一种椰子营养粥及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种椰子营养粥及其制备方法，所述椰子营养粥的原料成分的重量配比为：椰子20～40份、香米60～80份、白扁豆10～20份、黑豆5～10份、绿豆5～10份、山药5～10份、枸杞5～10份、茯苓5～10份、虾肉20～30份、糖2～8份、精盐4～6份、水1000～1500份，经过清洗、蒸煮、混合、炖煮、包装制得。本发明专利技术制备的椰粥营养丰富，口感细腻，味道鲜香；还具有清凉消暑、增强免疫力、提供机体能量的功效，保证机体对营养的正常摄取。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种椰子营养粥，其特征在于：所述椰子营养粥的原料成分的重量配比包括：椰子20～40份、香米60～80份、白扁豆10～20份、黑豆5～10份、绿豆5～10份、山药5～10份、枸杞5～10份、茯苓5～10份、虾肉20～30份、糖2～8份、精盐4～6份、水1000～1500份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：汪静，
申请(专利权)人：青岛正能量食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37