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一种淡菜保健粥制造技术

技术编号:10981774 阅读:114 留言:0更新日期:2015-01-30 18:47
本发明专利技术公开了一种淡菜保健粥,该保健粥的原料重量份数包括以下组分:白米25-30份、淡菜20-25份、花生10-15份、桂圆肉5-10份、薏苡仁10-15份、莲子5-10份、百合5-10份、红枣1-5份。本发明专利技术的保健粥具备可补肝肾、益精血、增加人体免疫力,能治疗容易疲倦及易发怒等症等功效,可以适用于大众进行服用。

【技术实现步骤摘要】
一种淡菜保健粥
本专利技术涉及食品
,尤其涉及一种淡菜保健粥。
技术介绍
粥是我国人民的大众食品,食疗保健粥更是中华饮食文化的精华。保健粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。保健粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。清代章穆的《饮食调疾辩》曾载:“粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。”喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分,而喝花粥,更有调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,以及护肤养颜之功效。鲜花是植物的精英,含有各种生物甙、植物激素、酯类、维生素和微量元素等。 因此,我们开发出一种新的对身体无害食品级高效的一种淡菜保健粥,成为一个迫切需要。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种淡菜保健粥。 为了实现本专利技术的目的,本专利技术提供一种淡菜保健粥,该保健粥的原料重量份数包括以下组分:白米25-30份、淡菜20-25份、花生8_10份、桂圆肉5_8份、薏苡仁6_8份、莲子5-8份、百合5-10份、红枣1-3份。 优选地1,本专利技术所述的一种淡菜保健粥,它是由下述原料重量份数组分:白米28份、淡菜25份、花生10份、桂圆肉8份、薏苡仁8份、莲子6份、百合8份、红枣2份。 所述的一种淡菜保健粥,其特征在于,所述包括如下步骤: I)按以上重量份数组分称取各原料; 2)将白米、淡菜、花生、桂圆肉、薏苡仁、莲子、百合、红枣分别用清水洗净后,在用清水分别浸泡薏苡仁、莲子和百合I小时-2小时,留备用; 3)将白米、花生和适量清水混合均匀煮沸保持35分钟-40分钟; 4)在步骤(3)沸液中的加入淡菜、桂圆肉、薏苡仁、莲子、百合和红枣再熬制15分钟-20分钟,即得到成品。 本专利技术所述的一种淡菜保健粥全部成分都是天然材料,安全性较好。本专利技术的保健粥具备可补肝肾、益精血、增加人体免疫力,能治疗容易疲倦及易发怒等症等功效,同时本专利技术的原料均廉价易得,可以适用于大众进行服用。 【具体实施方式】 以下通过【具体实施方式】的描述对本专利技术作进一步说明,但这并非是对本专利技术的限制,本领域技术人员根据本专利技术的基本思想,可以做出各种修改或改进,但是只要不脱离本专利技术的基本思想,均在本专利技术的范围之内。 实施例1 称取白米28份、淡菜25份、花生10份、桂圆肉8份、薏苡仁8份、莲子6份、百合8份、红枣2份。 所述的一种淡菜保健粥,其特征在于,所述包括如下步骤: I)按以上重量份数组分称取各原料; 2)将白米、淡菜、花生、桂圆肉、薏苡仁、莲子、百合、红枣分别用清水洗净后,在用清水分别浸泡薏苡仁、莲子和百合I小时-2小时,留备用; 3)将白米、花生和适量清水混合均匀煮沸保持40分钟; 4)在步骤(3)沸液中的加入淡菜、桂圆肉、薏苡仁、莲子、百合和红枣再熬制20分钟,即得到成品。 实施例2 称取白米25份、淡菜20份、花生8份、桂圆肉5份、薏苡仁6份、莲子5份、百合7份、红枣I份。 所述的一种淡菜保健粥,其特征在于,所述包括如下步骤: I)按以上重量份数组分称取各原料; 2)将白米、淡菜、花生、桂圆肉、薏苡仁、莲子、百合、红枣分别用清水洗净后,在用清水分别浸泡薏苡仁、莲子和百合I小时-2小时,留备用; 3)将白米、花生和适量清水混合均匀煮沸保持35分钟; 4)在步骤(3)沸液中的加入淡菜、桂圆肉、薏苡仁、莲子、百合和红枣再熬制15分钟,即得到成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种淡菜保健粥,其特征在于,该保健粥的原料重量份数包括以下组分:白米25‑30份、淡菜20‑25份、花生8‑10份、桂圆肉5‑8份、薏苡仁6‑8份、莲子5‑8份、百合5‑10份、红枣1‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种淡菜保健粥,其特征在于,该保健粥的原料重量份数包括以下组分:白米25-30份、淡菜20-25份、花生8-10份、桂圆肉5-8份、薏苡仁6_8份、莲子5_8份、百合5_10份、红枣1-3份。2.根据权利要求1所述的一种淡菜保健粥,其特征在于,它是由下述原料重量份数组分:白米28份、淡菜25份、花生10份、桂圆肉8份、薏苡仁8份、莲子6份、百合8份、红枣2份。3.根据权利要求1或2所述的一种淡菜保健...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘四
申请(专利权)人:刘四
类型:发明
国别省市:广东;44

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