一种姜蒸法厚朴炮制工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种姜蒸法厚朴炮制工艺，它是待炮制厚朴去杂质、去粗皮、洗净、润透、切丝，将丝在热风循环烘箱中烘干后加姜汁拌匀，后在蒸箱内蒸1-8小时后取出，继续在烘箱中烘干水份，冷却后得产品。与经典姜炙法相比，产品中厚朴酚与和厚朴酚总量可达到2.5%且变化幅度较小，生产条件易标准化，解决了姜炙法生产过程烟尘较大的环境污染问题，采用该工艺制作的厚朴，对肿胀抑制率有较好的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种姜蒸法厚朴炮制工艺
本专利技术涉及一种厚朴炮制工艺，尤其涉及一种姜汁蒸法厚朴炮制工艺，采用该工 艺制作的厚朴，对肿胀抑制率有较好的效果。。
技术介绍
厚朴为木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils.或凹叶厚朴 Magnolia officinalis Rehd. et Wils. var. bilobaRehd. et Wils.的干燥干皮、根皮及 枝皮。厚朴载于《神农本草经》，又名厚皮、川朴、紫油厚朴。性温，味苦、辛，具有燥湿消痰、 下气除满的功能。生品性味峻烈，具有抗菌、消炎、抗胃溃疡、抗氧化等作用，厚朴生用辛辣， 有棘人喉舌的副作用，在临床上较少生用，姜制后可消除对咽喉的刺激性，同时可增强宽 中和胃的作用。厚朴的炮制方法繁多，厚朴历代炮制方法有净制、切制、炒制、辅料制几大 类，超过16种炮制方法。事实上厚朴的姜制方法各地也不尽统一，有姜汁拌后炒的，有姜汁 拌后蒸的，有姜汁拌后煮的，也有拌姜汁焖润后直接烘干的，上述制备方法均导致厚朴质量 差异较大。由于药典法炒干温度不确切，实际操作中火候难以控制而导致烟尘污染较为严 重。 另外临床实践中发现药对间存在最佳的配比关系。如杨应勇等通过实验研究发现 姜制吴茱萸比吴茱萸生姜配伍中的吴茱萸碱含量高，且吴茱萸与生姜配伍时，生姜的比例 越多吴茱萸碱含量越少，而现代药理研究证明吴茱萸碱是吴茱萸镇痛的主要成分，因此在 用吴茱萸散寒止痛时宜用姜制吴茱萸，且方中配伍生姜的量不宜过大。可见，药典规定的姜 制法的比例为1 :10不一定合理。 浙江林学院天然药物研发中心的刘元慧等对厚朴饮片不同加工工艺的比较研究， 认为姜炒法的最佳工艺为用10%的姜汁闷润2 h在120°C下炒干；姜蒸法的最佳工艺为用 10%的姜汁闷润2 h后再蒸制3 h，蒸制温度KKTC;两种工艺方法结果相比，姜炒法制得的 厚朴饮片有效成分的保留量相对较高。 CN201310277299. 0中公开了一种姜厚朴的新型炮制方法，包括以下步骤：原料预 处理，密闭堆积发汗，发汗后与生姜浸提液拌匀闷润，文火炒制，闷润，再以层层间隔放置进 行出霜，采用该方法中药炮制法处理后的厚朴，有效成分含量高，且其表面出现厚朴霜。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种厚朴炮制工艺，特别是姜蒸法厚朴炮制工艺，不但提高 了厚朴饮片有效成分，还解决了传统姜炙法烟尘污染问题。 本专利技术是通过以下技术步骤实现的，它是以厚朴为原料，按照以下步骤进行制 备： (1) 将厚朴挑去杂质、刮去粗皮，再洗净、润透、切丝； (2) 将厚朴丝在烘箱中烘干； (3) 将烘干的厚朴丝加姜汁拌匀后闷浸； (4) 置蒸箱内蒸； (5) 在烘箱中烘干水分； (6) 冷却后得到广品。。 本专利技术技术步骤（3)中所用姜汁是这样制备的：先将生姜洗净，捣烂，加水适量， 压榨取汁，姜渣再加水适量重复压榨一次，合并汁液，即为姜汁。 本专利技术技术步骤（2)和（5)中烘箱温度为80°C ; 本专利技术技术步骤（2)和（5)中烘箱为热风循环烘箱； 本专利技术技术步骤（2)和（5)中在烘箱中的烘烤时间为3hr。 本专利技术技术步骤（3)中姜汁拌匀后闷浸时间为lhr。 本专利技术技术步骤（4)中蒸箱内蒸时间为l-6hr。 本专利技术中待炮制厚朴与生姜用量比例为1:10-3:10,最好为1. 3:10。 【具体实施方式】 下面通过实例对本专利技术提供的方法进行运用，但不以任何形式限制本专利技术。 实施例1 (1)姜汁制备。取生姜lkg，将生姜洗净，捣烂，加500ml水压榨取汁，姜渣再加500ml 水适量重复压榨一次，合并汁液，即为姜汁。 (2)姜厚朴样品的制备。取IOkg厚朴，挑去杂质，刮去粗皮，洗净，润透，切丝，置 热风循环烘箱中80°C烘干，备用。考察厚朴酚与和厚朴酚总量。 (3)将厚朴丝加入姜汁，充分拌勻，闷浸lh，备用。考察厚朴酚与和厚朴酚总量。 (4)姜炙法取3. 2. 2制备下的厚朴丝，置锅内，用文火炒干，放凉。考察厚朴酚与 和厚朴酚总量。 (5)姜汁拌匀蒸法。取（3)制备下的厚朴丝，置于蒸箱内分别于0、1、2、3、4、5、6小 时后取出部分样品，在80°C烘箱中干燥至干，放凉。考察厚朴酚与和厚朴酚总量。试验结果 见表1。 表1不同炮制方法厚朴酚与和厚朴酚总量的变化 姜汁拌匀蒸法蒸3小时后厚朴酚与和厚朴酚总量变化幅度较小，且含量最高， 实施例2 先将生姜80g洗净，捣烂，加水80ml，压榨取汁，姜渣再加水适量重复压榨二次，去渣合 并汁液，用水稀释至2000ml，使浓度为0.04g生药/ml。取厚朴150g，加水1200 ml，加 热回流提取3h，提取3次，合并提取液，减压浓缩至流膏状态，用热水375ml溶解使浓度为 〇· 4g 生药 /ml。 以巴豆油致小鼠耳肿胀实验为模型，研究生姜和厚朴单用和合用的抗炎作用和剂 量的最佳配比。巴豆油致小鼠耳肿胀实验：昆明种小鼠，雄性，随机分成5组：对照0.5 % CMC-Na组、药物SH组、阳性对照组布洛芬Ibu(200 mg/kg)。灌胃给药，对照组给予等体积 0.5 % CMC-Na，每天1次，连续5天。末次给药I h后，将100 ul巴豆油溶液（巴豆油：乙 醇：吡啶：乙醚=1 :10 :20 :69)均匀涂在小鼠右耳正反两面，4 h后脱颈处死，沿耳廓剪下双 耳，用直径8 mm的不锈钢圆冲沿耳缘相同部位冲下，电子天平称重，以左右两耳重量差作为 肿胀度，计算肿胀抑制率。肿胀抑制率（%)=(对照组平均肿胀度一给药组平均肿胀度)/对 照组平均肿胀度X 100 %。 实施例3 按实验例2生姜和厚朴溶液配制方法和抗炎作用的研究方法，改变生姜和厚朴的不同 的用药剂量，选用均匀设计表U5(52).将生姜，厚朴在有效的剂量范围内分别设计5个 水平，根据均匀设计表安排5种不同的水平组合，即进行5组试验，均匀设计表及方 案见表2、表3,实验结果见表4。研究生姜和厚朴具有最佳抗炎活性时的最佳配比。 表2均匀设计表U5(52) 表，3均匀设计实验方案 注：S:生姜；Η:厚朴本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种姜蒸法厚朴炮制工艺，它包括以下步骤：（1）将厚朴挑去杂质、刮去粗皮，再洗净、润透、切丝；（2）将厚朴丝在烘箱中烘干；（3）将烘干的厚朴丝加姜汁拌匀后闷浸；（4）置蒸箱内蒸；（5）在烘箱中烘干水分；（6）冷却后得到产品。

【技术特征摘要】
1. 一种姜蒸法厚朴炮制工艺，它包括以下步骤： (1) 将厚朴挑去杂质、刮去粗皮，再洗净、润透、切丝； (2) 将厚朴丝在烘箱中烘干； (3) 将烘干的厚朴丝加姜汁拌匀后闷浸； (4) 置蒸箱内蒸； (5) 在烘箱中烘干水分； (6) 冷却后得到产品。2. 按照权利要求1所述工艺，姜汁制备是先将生姜洗净，捣烂，加水适量，压榨取汁，姜 渣再加水适量重复压榨一次，合并汁液，即为姜汁。3. 按照权利要求1所述工艺，其特征在于：步骤（2)和（5)中烘箱中的温度为80°C。...

【专利技术属性】
技术研发人员：李春泉，陈一村，陈潮升，陈秀英，
申请(专利权)人：广东汇群中药饮片有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44