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辣香椿及其制作方法技术

技术编号:109125 阅读:265 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于食品及其制作方法的技术领域,其提供了一种辣香椿及其制作方法。辣香椿,包括下列重量比的原料,香椿1份,花生1份,辣椒1份,芝麻0.3份,食用油1份。其制作方法步骤为:加工香椿;加工花生;加工辣椒;辣香椿制作。本发明专利技术具有如下有益效果:将香椿这种具有丰富营养价值的天然菜品加工为可口的佐餐食品,既有花生、芝麻的油香味,又有香椿独特的芳香味,满足了广大消费者的食用需求,而且为农产品市场开拓了一个新的路子。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
根据权利要求1所述的辣香椿,其特征在于包括下列重量比的原料,香椿1份,花生1份,辣椒1份,芝麻0.3份,食用油1份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:石志坚张宝禄
申请(专利权)人:石志坚
类型:发明
国别省市:14[中国|山西]

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