一种牛肉栗子养生粥及其制备方法技术

本发明专利技术提出了一种牛肉栗子养生粥及其制备方法，所述牛肉栗子养生粥由以下成份按重量比配制而成：粳米50～70、黄米30～50、燕麦30～50、黑豆20～30、牛肉20～30、栗子10～20、山药10～20、大枣10～15、香菇5～15，胡萝卜5～15及调味辅料1～3；其中，所述调味辅料为食用盐、味精、胡椒中的一种或几种。本发明专利技术牛肉栗子养生粥及其制备方法营养丰富，可有效地降低人体中的胆固醇，对心脑血管病起到一定的预防作用，具有降胆固醇、补肾益脾、祛痰止喘之功效，尤适用于补脾胃、益肺肾。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种牛肉栗子养生粥，其特征在于，其由以下成份按重量比配制而成：粳米50～70、黄米30～50、燕麦30～50、黑豆20～30、牛肉20～30、栗子10～20、山药10～20、大枣10～15、香菇5～15，胡萝卜5～15及调味辅料1～3；其中，所述调味辅料为食用盐、味精、胡椒中的一种或几种。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：祁斌，
申请(专利权)人：安徽燕之坊食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34