一种有机大米的生产方法技术

本发明专利技术公开了一种有机大米的生产方法，它采用水稻品种的筛选、有机肥的配制技术、杂草与病害虫的防治技术、南方有机稻谷贮藏技术、有机米加工技术五个工艺流程完成其生产方法；该技术将有机稻米生产基地建设、田间生产有机控制新技术、保质储藏、国内最先进的加工设备和技术、完整的有机稻米质量管理内部规程和产品质量管理体系等独立的技术集成为一体，这样的集成改变了过去的有机稻谷生产和加工企业相分离的不协调局面，解决了有机稻生产上土壤培肥难、病、虫、草防治手段少、有机稻单产低的问题；完善了生产者质量控制、可追踪体系，实现了从生产、加工到销售、标识及质量管理符合有机产品国家标准的要求。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了，它采用水稻品种的筛选、有机肥的配制技术、杂草与病害虫的防治技术、南方有机稻谷贮藏技术、有机米加工技术五个工艺流程完成其生产方法；该技术将有机稻米生产基地建设、田间生产有机控制新技术、保质储藏、国内最先进的加工设备和技术、完整的有机稻米质量管理内部规程和产品质量管理体系等独立的技术集成为一体，这样的集成改变了过去的有机稻谷生产和加工企业相分离的不协调局面，解决了有机稻生产上土壤培肥难、病、虫、草防治手段少、有机稻单产低的问题；完善了生产者质量控制、可追踪体系，实现了从生产、加工到销售、标识及质量管理符合有机产品国家标准的要求。【专利说明】
: 本专利技术涉及。
技术介绍
: 种植有机稻米，除了选择生产基地、品种的筛选，田间生产有机控制新技术起着重要的作用；利用本地有机资源怄制有机肥、稻草还田、种植绿肥、稻鸭共作培肥地力，采用天然泉水湿润灌溉、稻鸭共作、频振式杀虫灯、3性引诱剂诱杀二化螟、有机生物制品等农业、生物和物理的方式防治病虫害新技术，是解决有机稻生产上土壤培肥难、病、虫、草防治手段少、有机稻单产低等问题的关键技术；健全的企业建立完整的有机稻米质量管理内部规程和产品质量管理体系，是完善生产者质量控制、可追踪体系的重要关键。
技术实现思路
: 本专利技术的目的是提供。本专利技术是采用如下技术方案实现其专利技术目的的，，它采用水稻品种的筛选、有机肥的配制技术、杂草与病害虫的防治技术、南方有机稻谷贮藏技术、有机米加工技术五个工艺流程完成其生产方法； 水稻品种的筛选:为了筛选适合本地的优质稻品种，分别引进了湘晚籼9号、11号、12号、13号、天龙香103、爱华5号、金优207、中香I号等13个中、高档优质稻品种，通过品比实验进行筛选，经过两年的试验，选择了对病害虫具有抗性的高档常规优质稻谷品种“天龙香103”，“湘晚籼13号”，“爱华5号”等三个品种，进行了大面积示范，为了确保有机稻新品种的不断更新，我们每年都将引进省内外的高档优质稻新品种进行品比筛选试验，选择更优更好的品种； 有机肥的配制技术:是指有机稻在生产中有机肥的配制，主要采用稻草还田为主，适量施用油茶饼、菜饼肥、豆饼肥或腐熟人畜粪等为辅，主要分为稻草还田技术和有机肥堆怄技术，其中稻草还田主要有直接还田、腐熟还田、稻草在田头堆怄腐熟、过腹还田、综合利用后还田等方法；有机肥堆怄技术是利用秸杆、落叶、野草、水草、绿肥、河塘泥、人畜粪尿、饼柏等各种有机物堆制或怄制而成，主要方法有普通堆肥、高温堆肥、怄凼肥等； 杂草与病害虫的防治技术:是指有机稻在生产中杂草与病害虫的防治技术，主要分为四种情况:1、稻鸭共作与频振式杀虫灯技术相结合防治害虫技术；2、α性诱剂诱杀二化螟技术；3、稻鸭共作与科学灌水技术相结合防治病害技术；4、稻鸭共作与人工除草相结合的除草技术； 南方有机稻谷贮藏技术:建立了适合南方稻谷贮藏的恒温恒湿贮藏仓库，通过机械制冷方法，根据季节变化调控开、关机时间，使有机稻贮藏环境长期处在低温低湿(温度8-15°C，相对湿度45%-60%)的状态； 有机米加工技术:采用拥有国内最先进的精米和副产品生产线，利用二道除尘、三道碾白、激光色选、水磨抛光、自动计算等高科技加工流程，确保生产的加工产品符合有机大米的要求。由于采用了上述技术方案本专利技术较好的实现了其专利技术目的，将有机稻米生产基地建设、田间生产有机控制新技术、保质储藏、国内最先进的加工设备和技术、完整的有机稻米质量管理内部规程和产品质量管理体系等独立的技术集成为一体，这样的集成改变了过去的有机稻谷生产和加工企业相分离的不协调局面；通过利用本地有机资源怄制有机肥、稻草还田、种植绿肥、稻鸭共作培肥地力，采用天然泉水湿润灌溉、稻鸭共作、频振式杀虫灯、5性引诱剂诱杀二化螟、有机生物制品等农业、生物和物理的方式防治病虫害新技术，解决了有机稻生产上土壤培肥难、病、虫、草防治手段少、有机稻单产低的问题；健全的企业建立完整的有机稻米质量管理内部规程和产品质量管理体系，完善了生产者质量控制、可追踪体系，实现了从生产、加工到销售、标识及质量管理符合有机产品国家标准的要求。在技术经济指标上主要体现在有机稻生产条件得到了改善，有机稻生产面积增加，单产比转化前增加37.4公斤，增产12.1%，有机稻米质量显著提高，有机稻米销售价格由转化前的17元/公斤，增加到24元/公斤，最高达到32元/公斤以上，产投比由转化前的2.68提高到4.38，增加了 1.7，企业经济效益显著并得到壮大和发展。在转化期两年内企业盈利可达到3631.38万元，比转化前三年的总和增加2247万元，可实现了盈利翻番的显著效果。具体实施方法: 下面结合实施例对
技术实现思路
做进一步说明: 实施例1: 由
技术实现思路
可知，，它采用水稻品种的筛选、有机肥的配制技术、杂草与病害虫的防治技术、南方有机稻谷贮藏技术、有机米加工技术五个工艺流程完成其生产方法； 水稻品种的筛选:为了筛选适合本地的优质稻品种，分别引进了湘晚籼9号、11号、12号、13号、天龙香103、爱华5号、金优207、中香I号等13个中、高档优质稻品种，通过品比实验进行筛选，经过两年的试验，选择了对病害虫具有抗性的高档常规优质稻谷品种“天龙香103”，“湘晚籼13号”，“爱华5号”等三个品种，进行了大面积示范，为了确保有机稻新品种的不断更新，我们每年都将引进省内外的高档优质稻新品种进行品比筛选试验，选择更优更好的品种；有机稻培育基地位于海拔500米以上的地区，易于满足有机稻生产的环境要求。有机肥的配制技术:是指有机稻在生产中有机肥的配制，主要采用稻草还田为主，适量施用油茶饼、菜饼肥、豆饼肥或腐熟人畜粪等为辅，主要分为稻草还田技术和有机肥堆怄技术。稻草还田主要有直接还田、腐熟还田、稻草在田头堆怄腐熟、过腹还田、综合利用后还田等方法，它可增加土壤中有机质含量、培肥力、形成良性耕作环境，促进后季作物生长，具有节约成本，减轻劳动强度、增加产量、增加经济效益及净化环境等功效；有机肥堆怄技术是利用秸杆、落叶、野草、水草、绿肥、河塘泥、人畜粪尿、饼柏等各种有机物堆制或怄制而成，但在使用过程中，人粪尿限制使用，必须经过堆制，而饼柏不能使用经化学方法加工的，其主要方法有普通堆肥、高温堆肥、怄凼肥等。杂草与病害虫的防治技术:是指有机稻在生产中杂草与病害虫的防治技术，主要分为四种情况:1、稻鸭共作与频振式杀虫灯技术相结合防治害虫技术；2、α性诱剂诱杀二化螟技术；3、稻鸭共作与科学灌水技术相结合防治病害技术；4、稻鸭共作与人工除草相结合的除草技术。1、稻鸭共作与频振式杀虫灯技术相结合防治害虫技术。“鸭稻共作”栽培模式是利用水稻和鸭之间的共生共长关系构建起来的一种立体养殖生态系统。这种模式由日本的古野隆雄在实践中摸索得到，现已在日本、韩国、越南、马来西亚等国推广应用。稻鸭共作生物防治技术，利用鸭子的活动及取食特性，可以有效地控制稻田多种病虫草害的发生和为害，减少农药和化肥使用，保护稻田生态，提高稻米品质”。虽然这种模式在我国传统农业中也早有雏形，但大面积的推广应用还需要从理论和实践上开展研究。在害虫物理防治中.利用灯光诱捕是监测、防治害虫常用的技术之一。频振式杀虫灯是利用害虫具本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有机大米的生产方法，其特征是它采用水稻品种的筛选、有机肥的配制技术、杂草与病害虫的防治技术、南方有机稻谷贮藏技术、有机米加工技术五个工艺流程完成其生产方法；水稻品种的筛选：为了筛选适合本地的优质稻品种，分别引进了湘晚籼9号、11号、12号、13号、天龙香103、爱华5号、金优207、中香1号等13个中、高档优质稻品种，通过品比实验进行筛选，经过两年的试验，选择了对病害虫具有抗性的高档常规优质稻谷品种“天龙香103”，“湘晚籼13号”，“爱华5号”等三个品种，进行了大面积示范，为了确保有机稻新品种的不断更新，我们每年都将引进省内外的高档优质稻新品种进行品比筛选试验，选择更优更好的品种；有机肥的配制技术：是指有机稻在生产中有机肥的配制，主要采用稻草还田为主，适量施用油茶饼、菜饼肥、豆饼肥或腐熟人畜粪等为辅，主要分为稻草还田技术和有机肥堆沤技术，其中稻草还田主要有直接还田、腐熟还田、稻草在田头堆沤腐熟、过腹还田、综合利用后还田等方法；有机肥堆沤技术是利用秸秆、落叶、野草、水草、绿肥、河塘泥、人畜粪尿、饼粕等各种有机物堆制或沤制而成，主要方法有普通堆肥、高温堆肥、沤凼肥等；杂草与病害虫的防治技术：是指有机稻在生产中杂草与病害虫的防治技术，主要分为四种情况：1、稻鸭共作与频振式杀虫灯技术相结合防治害虫技术；2、α性诱剂诱杀二化螟技术；3、稻鸭共作与科学灌水技术相结合防治病害技术；4、稻鸭共作与人工除草相结合的除草技术；南方有机稻谷贮藏技术：建立了适合南方稻谷贮藏的恒温恒湿贮藏仓库，通过机械制冷方法，根据季节变化调控开、关机时间，使有机稻贮藏环境长期处在低温低湿（温度8‑15℃，相对湿度45%‑60%）的状态；有机米加工技术：采用拥有国内最先进的精米和副产品生产线，利用二道除尘、三道碾白、激光色选、水磨抛光、自动计算等高科技加工流程，确保生产的加工产品符合有机大米的要求。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：贺洪林，李竹萌，
申请(专利权)人：湖南绿海粮油有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43