铜锣烧自动化生产线制造技术

技术编号:10767581 阅读:174 留言:0更新日期:2014-12-12 00:55
铜锣烧自动化生产线,是由面皮成型生产线和注馅合并生产线组成;面皮成型生产线是由前主机架、烘烤装置、抹油装置及面皮下浆装置组成;所述注馅合并生产线是由皮带输送带、后机架、取饼装置、排饼装置、注馅装置、合饼装置、压饼装置及整列装置组成;注馅合并生产线设置在面皮成型生产线的输出端上;本实用新型专利技术通过皮带输送带输送烘烤后的面皮,及在皮带输送带上制作注入馅料,避免了在铁板上注入馅料的过程,有效防止被注入的馅料被高温溶化,难以成型;本实用新型专利技术自动化程度强,生产线设计精巧,生产工艺简单,可生产任意一种水果馅料,使铜锣烧产品丰富,大大满足了多元化市场的需求。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】铜锣烧自动化生产线,是由面皮成型生产线和注馅合并生产线组成;面皮成型生产线是由前主机架、烘烤装置、抹油装置及面皮下浆装置组成;所述注馅合并生产线是由皮带输送带、后机架、取饼装置、排饼装置、注馅装置、合饼装置、压饼装置及整列装置组成;注馅合并生产线设置在面皮成型生产线的输出端上;本技术通过皮带输送带输送烘烤后的面皮,及在皮带输送带上制作注入馅料,避免了在铁板上注入馅料的过程,有效防止被注入的馅料被高温溶化,难以成型;本技术自动化程度强,生产线设计精巧,生产工艺简单,可生产任意一种水果馅料,使铜锣烧产品丰富,大大满足了多元化市场的需求。【专利说明】铜锣烧自动化生产线
本技术属于食品加工机械
,具体涉及的是一种铜锣烧自动化生产线。
技术介绍
在烘焙食品中,面包、饼干、方便面等食品都已成为人们的主餐食品之一,尤其是上班族青年,由于生活节奏加快,他们是主要消费群体,因此安全、卫生是最基本的,必需保证;未来食品发展应该是安全、卫生、营养、保健、回归自然,要适合人们对营养的追求;早在20世纪90年代营养界对人们就提出“三低一高”即低脂肪、低糖、低盐、高本文档来自技高网...

【技术保护点】
铜锣烧自动化生产线,是由面皮成型生产线和注馅合并生产线组成;所述面皮成型生产线是由前主机架、烘烤装置、抹油装置及面皮下浆装置组成;其特征在于:注馅合并生产线是由皮带输送带、后机架、取饼装置、排饼装置、注馅装置、合饼装置、压饼装置及整列装置组成;所述注馅合并生产线设置在面皮成型生产线的输出端上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:蔡辉勇
申请(专利权)人:福建来宜机械有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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