一种立式切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种立式切菜机，属于小家电领域，解决了对电机功率要求高的问题，解决该问题的技术方案主要是将切菜盒竖立固定在主机上，刀架相对切菜盒竖直上下往复运动，这样在切菜时可以利用刀架本身的势能克服物料对刀片的阻力，降低对电机功率的要求，本实用新型专利技术主要用于切菜、切水果等。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种立式切菜机，属于小家电领域，解决了对电机功率要求高的问题，解决该问题的技术方案主要是将切菜盒竖立固定在主机上，刀架相对切菜盒竖直上下往复运动，这样在切菜时可以利用刀架本身的势能克服物料对刀片的阻力，降低对电机功率的要求，本技术主要用于切菜、切水果等。【专利说明】一种立式切菜机
本技术涉及小家电，特别是一种立式切菜机。
技术介绍
目前，家庭厨房用往复运动式电动切菜机，包括主机和切菜盒，切菜盒中设置刀架，刀架上设置刀片，主机中设置电机带动刀片的水平往复运动来实现切菜功能。在切菜盒中设置有滑槽，在刀架上设置与滑槽配合的滚轮，在刀架运动的过程中，刀架受自身重力和物料的压力作用会使滚轮被紧紧压在滑槽上，即便滚轮与滑槽之间是滚动摩擦，也需要电机分出一部分功率去克服，而在刀片切割物料时，由于物料对刀片的阻力，此时电机的输出功率最大，但也完全依靠电机做功来实现，因此需要较大功率的电机，才能使切菜机适应不同软硬程度的物料。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种立式切菜机，降低电机的功率要求。 为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案:一种立式切菜机，包括主机和切菜盒，所述主机中设有电机和旋转升降机构，旋转升降机构由电机驱动，其中，所述切菜盒竖立固定在主机上，所述切菜盒包括入料盒和出料盒，入料盒具有入料口，出料盒具有出料口，切菜盒中设有刀架，刀架装有刀片，入料盒和出料盒分别位于刀架的两侧，所述旋转升降机构与刀架连接并将电机的旋转运动转换成刀架相对切菜盒的往复运动，所述刀架相对切菜盒竖直上下往复运动，所述切菜盒与刀架上还设有限制刀架水平运动的限位结构。 进一步的，所述限位结构包括设在刀架上的滚轮和设在切菜盒上供滚轮安装滑移的滑槽，滑槽竖直设置，所述滚轮插入所述滑槽内并沿所述滑槽上下往复运动。 进一步的,所述入料盒位于主机的上方,入料口位于入料盒的上端，入料盒的下端设有切料口，所述切料口与入料口导通，出料盒位于切菜盒背向主机的一侧，所述出料盒的上端设有连通口，所述连通口与所述入料盒的切料口对应且位于所述刀片的运行行程内，出料盒的下端悬空，出料口位于出料盒的下端。 进一步的，所述入料盒沿直线延伸设置，入料盒的轴线与切菜盒的安装竖直面之间的夹角为α，α彡60°。 进一步的，所述切菜盒上设有转轴，所述主机上设有用于放置转轴的卡口，所述入料盒与主机上设有相互配合连接的卡扣结构，所述切菜盒绕转轴转动使卡扣结构配合实现与主机固定。 进一步的，所述转轴设于切菜盒的下端，所述卡口设于主机的底部，所述卡扣结构包括设于入料盒底部的凸块和设于主机顶部的卡钩，所述凸块向下延伸，所述卡钩弹性连接于主机，所述卡钩勾住凸块并配合卡口定位转轴实现切菜盒与主机固定。 进一步的，所述刀片为切片刀，所述刀架上位于刀片的下方设有刀衬，刀衬与刀架可拆卸连接，所述刀片所在的竖直面与刀衬所在的竖直面之间具有间距。 进一步的，所述刀衬的上端设有多个水平排列用于切丝的刀齿；或者，所述连通口上设有切丁刀，所述切丁刀包括第一切刀及第二切刀，所述第一切刀和第二切刀相交设置，且第一切刀距刀片的距离大于第二切刀距刀片的距离。 进一步的，所述刀架的下端设有连接槽，所述旋转升降机构为曲柄滑块机构，曲柄与电机的主轴连接并由电机带动绕电机的主轴转动，滑块与曲柄连接并相对主机上下滑动，滑块上弹性连接有连接头，连接头卡入连接槽与刀架连接。 进一步的，所述入料盒的下端设置有竖板，所述竖板上设有卡块，所述切菜盒上设有供卡块配合安装的扣槽。 采用上述技术方案后，本技术具有如下优点:所述切菜盒立式设置，充分利用物料本身的重力，进料过程中，依靠物料本身的自重，可实现自动进料；而加工完成的物料依靠自重，能自动排出，无需特别的结构来推动物料；将切菜盒竖立固定在主机上，使得刀架相对切菜盒竖直上下往复运动，而物料从刀架的一侧送入，所以物料对刀架的压力只是一个分力，同时通过限位结构对刀架在水平方向上进行限位，使得切菜盒与刀架之间的摩擦可以忽略，在刀架由电机带动向上运动时，刀片没有切割物料，刀片表面光滑，所以物料与刀片之间的摩擦力要比现有技术中水平运动的刀片在没有切割物料时物料压在刀片上产生的摩擦力小得多，因此电机只需克服刀架的重力加物料的一小部分重力对刀片产生的摩擦力即可，而电机将刀架抬升至一定高度，使刀架储存了一定的势能，在刀架向下运动过程中，电机只需要输出较小的功率，再加上刀架自身的势能，就可以实现刀片对物料的切害I]，所以在本技术中对电机功率的要求就变成要求电机能够带动刀架向上运动即可，相比现有技术中要求电机功率要能够克服刀架与切菜盒之前的摩擦以及刀片与物料之间的摩擦，对电机功率的要求更低了，这也与手工切菜的原理相同，菜刀竖直向下切菜要比水平切菜容易得多。而且不同物料的软硬程度不同，对电机功率的选择也没有多大影响。 【专利附图】【附图说明】 下面结合附图对本技术作进一步说明: 图1为本技术一种实施例的结构示意图； 图2为曲柄滑块机构分解后的结构示意图； 图3为滑块的结构示意图； 图4为图1中I处放大图； 图5为入料盒、刀架与切菜盒拆分后的结构示意图； 图6为切菜盒相对主机倾斜时的三维示意图； 图6a为切菜盒相对主机倾斜时的主视图； 图6b为图6a中II处放大图； 图7为卡扣结构分开时的示意图； 图8为卡扣结构相互配合后的示意图； 图8a为另一种卡扣结构的示意图； 图9为刀架上升到最闻位置与待切割的物料之间的位置关系不意图； 图10为切下来的物料以及刀架与被切割后的物料之间的位置关系示意图； 图11为刀架与刀衬分开时的示意图； 图1la为较图11中的刀衬厚度大的刀衬的示意图； 图12为带刀齿的刀衬的示意图； 图12a为较图12中的刀齿水平间距小的刀衬的示意图； 图13为安装切丁刀的刀架的示意图。 【具体实施方式】 如图1所示为本技术一种立式切菜机的实施例，包括主机I和切菜盒2，主机中设有电机3和曲柄滑块机构4，切菜盒2竖立固定连接在主机I上，切菜盒2上设有入料盒5和出料盒6，入料盒5具有入料口 51，出料盒6具有出料口 61，切菜盒2中设有刀架7，刀架7装有刀片70，刀架7相对切菜盒2竖直上下往复运动，曲柄滑块机构4与刀架7的下端连接并将电机3的旋转运动转换成刀架7相对切菜盒2的往复运动。入料盒5和出料盒6分别位于刀架7的两侧，具体是，入料盒5位于主机I的上方，入料盒5与切菜盒2安装后将切菜盒2顶部封起来，保证使用安全，入料口 51位于入料盒5的上端，入料盒5沿直线延伸设置，入料盒5的轴线与切菜盒2的安装竖直面之间的夹角为α，α <60°，例如α取60°、50°、45°、40°、35°、30°、20°、15°等等，α越小，物料与入料盒5内壁之间的摩擦力就越小，越容易实现自动进料，而且α越小，入料盒5下端与切菜盒2连通的口子在竖直方向上的长度L就越长，切出来的菜片或菜丝就越长。 所述入料盒5的下端设有切料口 52，所述入料口 51与所述切料口 52导通，出料盒6位于切菜盒2背向主机I的一侧，所述出料盒6的上端设有连通口本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种立式切菜机，包括主机和切菜盒，所述主机中设有电机和旋转升降机构，旋转升降机构由电机驱动，其特征在于：所述切菜盒竖立固定在主机上，所述切菜盒包括入料盒和出料盒，入料盒具有入料口，出料盒具有出料口，切菜盒中设有刀架，刀架装有刀片，入料盒和出料盒分别位于刀架的两侧，所述旋转升降机构与刀架连接并将电机的旋转运动转换成刀架相对切菜盒的往复运动，所述刀架相对切菜盒竖直上下往复运动，所述切菜盒与刀架上还设有限制刀架水平运动的限位结构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，姜新勇，陈龙，唐峰，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37